Головки чеснока Антипинского
Всем известно, что чеснок культурный — из семейства Луковых. В процессе эволюции он утратил способность образовывать семена и размножается вегетативно — зубками и однозубковыми луковицами или воздушными луковицами — бульбочками, образующимися в соцветиях стрелкующихся форм чеснока. Если раз в 5-6 лет обновлять свой посадочный материал бульбочками, то можно обходиться привычным для вашей земли сортом, если этого не делать, он будет вырождаться.
Чеснок — холодостойкая культура. Это главное его преимущество перед многими овощными культурами, а мы об этом забываем. Сейчас много публикаций о ранней посадке чеснока, которая даёт массу преимуществ огороднику. Главное — высвобождает время на прогулки в лес осенью, позволяет заняться цветником, ягодными кустарниками, побелить плодовые деревья, да мало ли, как захочется провести выходные дни. Для меня вопрос с ранней посадкой начал решаться впервые в сезоне 2015 г. Подвигли к этому публикации Олега Телепова. Обновленные зубки нашего Антипинского чеснока высадила 1 сентября.
Зубки Антипинского чеснока
На одном из зимних семинаров в «Клубе Природного Земледелия» услышала рассказ руководителя Елены Макаровой о том, как сажает она чеснок в сроки с 25 августа по 25 сентября, как её родные не верили в успех, как изменили свои взгляды спустя год. И тогда я, окончательно осмелев, в 2016 г. высадила 27 августа.
«Собака зарыта» в глубине посадки. Зубкам приятно и комфортно в холодных и глубоких лунках, корешки отрастают и в холоде. Чеснок любит солнечную, плодородную и рыхлую почву. Не любит азотные подкормки весной. На посадку надо отбирать крупные зубки.
Фото роста и вызревания чеснока, посаженного на самом участке в 2016 г., я не делала, просто не видела в этом необходимости. Зато в первых числах сентября мне удалось купить несколько головок новых для меня сортов, вот процесс их посадки я запечатлела. Посажены в 2 небольших грядки за оградой нашего участка, раньше мы там сажали и картофель, и капусту, и лук, и зелень. Сейчас у нас идёт процесс сворачивания «посевных» площадей, хотя урожай год от года больше и качественней.
Лунки
Грядки на склоне, вода не застаивается.
Перед посадкой зубки замочила на полчаса в «Сиянии-2» (как картошку перед посадкой). Для посадки надо такой диаметр инструмента, чтобы зубок спокойно провалился донцем вниз.
Самодельный инструмент для посадки — черенок от сачка для бабочек))
Деление — 20 см красным маркером и 25 см — изолентой. Почва здесь рыхлая, структурированная, и сидераты росли, и соломой укрывалась земля. Для суглинистой — очень хорошая почва, черенок входит легко 15 см, далее с нажимом. И, представьте, дрогнула я, побоялась на 25 см лунку сделать. Вот она — привычная агрономическая трусость, ведь учили — для чеснока глубина должна быть 5-7 см!
Грядки с чесноком
Чтобы проверить, как будут расти новые сорта, рядом посадила еще свой, привычный.
Зубки посажены, грядка слегка замульчирована и посеяна горчица
Через несколько дней ограждение сломали 7 быков-двухлеток и корова, выпас которых прямо рядом, протопали по чесноку, пластиковые бирки поломали. Надо было видеть, как я пыталась их выгнать! Бегала и я, и стадо. Потом по фотографии восстановила обе грядки, бирки воткнула. Пришлось высчитывать точное расстояние, чтобы правильно расположить бирку с названием сорта. Сидераты не сеяла вновь, а порыхлила плоскорезом грядку, убрала рытвины и ямки, как смогла, добавила подгнившей соломы.
Конец октября 2016
Весна 2017
Эту мульчу я даже не отгребала весной, земля достаточно прогрела землю сквозь неё. Весной не поливала. Добавляла 2-3 раза скошенную траву. Здесь расстояние между зубками -15 см, между рядами — 20 см.
Справа — 2 головки из одной лунки — двухярусная посадка
Чеснок из одной лунки — двухярусная посадка
В результате прохода КРС по грядкам головки получились не совсем товарного вида, но здоровые.
Эти три, видимо, совсем прижались друг к другу — быки затоптали
Вот результат
В левой коробке — мой привычный чеснок. Разница есть, но новый тоже посушила, отобрала на посадку. Пример урожая одного сезона — не испытание сорта. Посмотрю, как поведут себя в следующем году сорта: Грибовский Юбилейный, Московский, Добрыня, Богатырь, Сибирский гигант.
Зубки сортов
Заодно и вкус проверим, и хорошо ли храниться будут. Тогда можно будет и бульбочки собрать и обновить приглянувшиеся сорта.
И опять сажаю зубки примерно в одном месте, рядом. 27 августа 2017 года. Зубки не замачиваю, так как буду в лунку добавлять биопрепарат Сияние-2, который поможет чесноку быстрее укорениться.тНо уже лунки смело делаю на глубину 25 см. Пришлось часть вот такого черенка приспособить.
Процесс посадки на 25 см глубиной
Молоток помогает углубить до нужного предела — 25 см. Сыплю на дно горсть (примерно 1 столовую ложку песка). Песок просеиваю, он у меня с камешками. Уровень дна лунки за счет песка будет выше.
Процесс посадки. Пакетик с Сиянием слева.
Расстояние рассчитала конкретно для моего количества чеснока. Схема может быть разная: 10 на 20, 15 на 15 и пр. Уменьшать нельзя. Меньше расстояние между лунками, тогда надо увеличивать расстояние между рядами, так будет обеспечиваться нормальное питание каждой будущей головки чеснока. Сажаю в теплый день, дождь прошел за сутки до посадки. Сделать лунку руками могу только на 15 см. Вот и пришлось использовать молоток, скорее кувалду. На дно лунки насыпаю песок — примерно столовую ложку, но беру просто пальцами. Затем щепотку биопрепарата «Сияние-2». И опускаю зубок чеснока вниз. Скатывается он и садится донцем на песок.
Зубок сидит в лунке. Здесь по краям песок и отруби «Сияния» просто просыпались. Бывает...
Затем еще ложку песочка сверху зубка, а потом можно засыпать землей. Самое трудное было — это сделать лунку для самых крупных зубков Антипинского, Богатыря и Добрыни. Пришлось молотком расшатать самодельный «лункоделатель», ударяя по нему влево и вправо. Над Сибирским гигантом можно только покачать головой. Но следующий год покажет, кто есть кто.
В два яруса я вновь посадила по нескольку зубков от каждого сорта. Почему так мало? Не понравилось, что верхний чеснок получился мельче нижнего. Этот способ посадки хорош для тех, у кого маленький огород, кто хочет сделать компактные грядки. Возможно, что у меня такой результат получился из-за того, что грядки вытоптали, ведь головки вышли искривленные, чего никогда не было.
Принцип двухярусной посадки тот же — глубина — 25 см, ложка песка + «Сияние-2», зубок чеснока, снова ложка песка (или две при конусообразном углублении, как у меня). Затем подсыпать земли, снова песок. Верхний зубок можно посадить на глубину от 10 до 15 см. Сверху опять песок, затем закрыть землей.
Сразу после посадки можно замульчировать листвой, сеном, подгнившей соломой. А можно посеять сидераты — горчицу, вику с овсом. И оставить их в зиму. Можно сеять сидераты до посадки чеснока, а зубки сажать прямо в сидераты. Не мешают они укореняться чесноку, прекрасный результат получите на следующий сезон. Всё чаще использую смеси сидератов, тогда можно безболезненно менять планы посадок в следующем сезоне, ведь с осени трудно сразу определить, где и что буду сажать. После зимы от их осенних «ковров» остаются сухие стебельки, корни их не наносят вреда укоренившимся зубкам чеснока, только польза от них, плодородие почвы возрастает.
Весной подкармливаю травяным настоем с биопрепаратом «Сияние-3» или настоем биогумуса (1 стакан на 10 л воды). Чеснок — культура очень простая для опытов, как и картофель, как кабачки, даже неопытный огородник получает хороший результат. В погодных условиях Костромской области чеснок можно высаживать в сроки с 20 августа по 20 сентября, но на непривычную для всех глубину до 20-25 см, на которой он прекрасно развивается в дальнейшем. К величайшему нашему удивлению! В других областях также можно проводить посадку, но сдвинув сроки в соответствии со своими климатическими условиями на неделю-две позже. И молоток не всегда и не всем понадобится, если плодородие почвы будем выращивать.
Р.S. Мои родители — отец и его жена, моя мачеха, посадили чеснок на своем участке именно таким способом 12 сентября. А папе 92 года, опыт огородный большой, его жене 75, она агроном с высшим образованием. Два года присматривались. Уважаю людей, способных учиться всю жизнь.
У нас чеснок сажают в конце октября. Значит, глубокую посадку — после Покрова.
Попробую и двухярусную.
Просто когда мы участок купили — здесь была голая глина. Хорошими такими пластами — горшки лепить можно. За 7 лет, что я «окультуриваю» его, плодородный слой уже 10-15, где-то 20 см. Под деревьями — полметра, но я их специально на насыпные холмики сажаю, чтобы корни в глине не задыхались. Так что если я чеснок на такую глубину посажу — он точно в глине окажется.
И кстати, с прошедшим днём рождения Вас!
Опытом делюсь понемногу
"Танцы с бубном..." Персик в Приморье
А с погодой у нас наоборот — именно осень самое сухое и солнечное время (и относительно тёплое). Весна приходит очень долго, подснежники только в мае распускаются, весь июнь ходим в кожаных куртках и джинсах и мёрзнем при этом
Солнечный февраль. Приморье
Приморский апрель
Первомайский багульник
Приморский июнь
Солнце в капельках дождя... (Приморский июль)
Так что чеснок сажаю не раньше 15 октября (плюс-минус в этих пределах). Но потом, когда почва прихватится морозом укрываю, сеном и нетканкой поверх, иначе зимой вымерзнет. Сажаю то неглубоко, а снега может и не быть, а морозы приличные…
Фото 20 мая
сада и огорода встречаю.
Спичечного коробка не нашлось. Проверка того чеснока, о котором писала выше. Июль 2018г
А это уже уборка урожая 15 августа 2018.