Выгонка чеснока

Технология очень простая.
Можно использовать как тронувшийся чеснок, так и без ростков.

От прозрачной пластиковой бутылки отрезаем нижнюю часть с высотой 10 см.
На дно получившегося стакана укладываем вату, а лучше, синтепон (если есть) на высоту 3-4 см.

Зубки чеснока очищаем, моем и плотно друг к другу ставим в стакан на подложку. В стакан наливаем воду до середины зубков и ставим его на подоконник.

Оптимальная температура для выгонки чеснока +18-20 градусов.
Воду подливать по необходимости, через прозрачные стенки все хорошо видно. Через 10 дней чеснок будет готов к первой срезке.
Срезать можно два раза. Через 15 дней выход зеленой массы 1:3.

чеснок

Можно использовать китайский чеснок из магазина, тем более, что некоторые магазины распродают тронувшийся чеснок по низкой цене.


Следующая запись: Черный чеснок

Запись размещена в разделах: , , ,
Автор записи:


Комментарии (4)
Хорошую идею подбросили к Н.г.! Зелень нужна для сервировки.
Как раз к НГ можно успеть))
Константин, а очищать каждый зубочек обязательно?
Да, и мыть тоже обязательно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про чеснок
Когда сажать чеснок в этом году? Расскажите об особенностях его посадки.
Головки чеснока Антипинского С завидным постоянством появляются на дачном сайте ежеосенние вопросы о сроках посадки озимого чеснока, о сидератах, наиболее подходящих для этой культуры. Горожане рвутся успеть переделать массу дел за выходные. Да...
Много воды от дождей. Как сажать чеснок, если грядки грязные и много влаги? Что делать, если чеснок уже посажен в дождливую погоду?
Не успела посадить чеснок. Температура пока еще +5...+8. Можно ли его сажать? А с 13 числа уже будет -3....-6 градусов мороза. Снега пока нет. Светлана. г. Калининград
Natasha777 в личный журнал
Наверное у каждого садовода есть свой способ хранения чеснока. Я тоже пробовала разные варианты. Например, брала эмалированное ведро засыпала слой чеснока, затем слой крупной соли далее по порядку(чеснок-соль). Первый год здорово сохранился...
Помогите спасти чеснок. Прекрасно перезимовал, подкормила, взрыхлила, полила. И вдруг 2 дня назад стал желтеть. Сегодня выкопала 2 шт. и вот что увидела. этот с меньшими повреждениями этот явно кто-то жрет
Смотрите все материалы про чеснок: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать