Выгонка чеснока

Технология очень простая.
Можно использовать как тронувшийся чеснок, так и без ростков.

От прозрачной пластиковой бутылки отрезаем нижнюю часть с высотой 10 см.
На дно получившегося стакана укладываем вату, а лучше, синтепон (если есть) на высоту 3-4 см.

Зубки чеснока очищаем, моем и плотно друг к другу ставим в стакан на подложку. В стакан наливаем воду до середины зубков и ставим его на подоконник.

Оптимальная температура для выгонки чеснока +18-20 градусов.
Воду подливать по необходимости, через прозрачные стенки все хорошо видно. Через 10 дней чеснок будет готов к первой срезке.
Срезать можно два раза. Через 15 дней выход зеленой массы 1:3.

чеснок

Можно использовать китайский чеснок из магазина, тем более, что некоторые магазины распродают тронувшийся чеснок по низкой цене.


Следующая запись: Черный чеснок

Запись размещена в разделах: , , ,
Автор записи:




Комментарии (4)
Хорошую идею подбросили к Н.г.! Зелень нужна для сервировки.
Как раз к НГ можно успеть))
Константин, а очищать каждый зубочек обязательно?
Да, и мыть тоже обязательно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про чеснок
Подскажите пожалуйста, если на зубчиках чеснока появились точечные бледно-желтые пятнышки, можно такой чеснок сажать? Покупала специально для посадки, очень дорого, и вот такая напасть! На одном из сайтов нашла совет, как обеззаразить чеснок перед...
Подскажите, пожалуйста, когда можно сажать чеснок на юге? Зима может случиться в январе на пару недель! Вот, может, после этого похолодания и посадить?
Можно ли оставлять чесночную ботву на грядке? И что на освободившемся месте теперь лучше посадить? Спасибо:) Чесночная ботва
Здравствуйте! Вопрос про хранение чеснока. Как хранить чеснок, если его очень много — 10 мешков. В подвале сыровато вроде, в сенцах зимой минусовая температура, в доме, наверное, слишком тепло. Подскажите, какой способ наилучший, чтобы...
Вопрос от нашего подписчика Юрия: Существует сорт чеснока «Двуличный китайский чеснок»?
Вопрос от нашей подписчицы Ирины: Хотела узнать информацию по более точным временным срокам посадки чеснока для Московской области именно в этом году. В статье я прочитала подробно что и как, но с учетом прогнозов погоды (непредсказуемым конечно...
Смотрите все материалы про чеснок: Смотреть все