Кабачки, личный опыт читателей


744 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Кабачки выращиваю всегда, потому что вся семья любит их есть в любом виде. Кабачок настолько пластичный продукт, что из него можно готовить практически всё! Даже варенье и пастилу, не говоря уже о домашней кулинарии и зимних заготовках....
Кабачки бывают разные: белые, желтые, полосатые и даже черные. А ещё бывают двухцветные: ярко-желтые с зеленым кончиком. Вот об этом кабачке я и хочу рассказать. Правда, со временем нос у этого кабачка стал совсем маленьким, так, кнопочка зеленая...
Кабачки люблю и уважаю. Надеюсь, что «Стахановец» займёт достойное место, среди проверенных сортов. В упаковке находилось 7 семян. Все семена целые, на вид жизнеспособные. 04.05.2022 — посев сухих семян в количестве двух штук....
Кабачки я выращиваю всегда, 2-3 сорта,  6-7 кустов. В нашей семье их используем много — в зимние заготовки, в летние блюда, да ещё курочкам дополнительные витамины в осенне-зимний период.  Поэтому для тестирования выбрала кабачок Будулай...
Заканчивается время высева (проклёвывания тыкв). На ботву и цветение можно высаживать от заморозков до заморозков. Но чтобы плоды успели созреть, надо 90-120 дней. У нас заморозки обычно с 20 сентября, т.е. засев приблизительно до 1-го июня...
Время летит быстро — от перцев и томатов переходим к посеву кабачков и огурцов. Кабачок — это еще один очень любимый мной овощ. Растет без проблем, плодоносит обильно, а главное, из него можно приготовить огромное количество всевозможных блюд....
Итак, вот и до кабачков-огурцов руки дошли! Кабачок «Будулай» выбрала, поскольку уже не представляю себе лето без своих кабачков! Выбрала и пока не жалею, растет крепыш крепышом. ПосевВ пакетике, как и заявлено, 6 семян. Все 6 семян...
Уже с с апреля высаживали по несколько сот семян тыквокабачков «сухих», риски как со стартапами. Теперь уже проращиваем. Кто-нибудь что-нибудь посоветует, как быть дальше )))
Какое дачное лето без кабачков? Да никакое! И даже если вы надеялись обойтись без них — соседи этого не допустят. Особенно, если на грядках затаился 'Тигренок'... Дай лапу, тигр! Завелся этот кабачок у меня неспроста. То тут, то там...
Aleksandr14 в личный журнал
Осталась «небольшая» часть от тыквокабачковой семьи (рода) 2021 года, употреблялись очень активно. Урожай был рекордным, несмотря на рекордную засуху. Технологии описывались. ... ...
С возрастом мы начинаем задумываться о здоровой пище. Вот я хочу рассказать о кабачке 'Желтоплодном'. Выращиваю его всего три года, потому что мой муж не любит кабачки, укроп, тыкву, патиссоны — он их называет «хряпой», а я очень люблю. Но после...
Aleksandr14 в личный журнал
Тыквокабачки. Важно не столько собрать урожай, сколько его сохранить. Удалось выдержать коллекцию до этого  февраля. К весне, лету, осени уже опасно — большие дни, и начнутся проросты в плодах. Хотя лежат при правильных условиях и годами....
Кабачки у нас в семье любят и постоянно употребляют. Поэтому вопрос о посадке кабачков даже не вставал — их просто посеяли, и всё. В этом году у меня было несколько разноцветных сортов кабачков (классические белоплодные, жёлтые, тёмно-зелёные и 2...
Aleksandr14 в личный журнал
Уже зима на следующей неделе. Тыквокабачки хорошо ещё хранятся. Открытие сезона: для отслеживания перезревания постукиваем карандашом по плодам. Когда звук становится глуше — начинаем готовить. В прошлом году получилась ошибка: почти все...
Smilylana в личный журнал
Хотя на моих грядках ещё осталось кое-что по мелочи, пришла пора подвести итоги сезона. Сезон был очень непростой, с нетипичной погодой, долгими холодами, градом, снегом, потом жарой, засухой и нашествием вредителей. Некоторые растения, увы, не...
Кабачки, как и тыквы, на моем огороде растут в большом количестве, чтобы их хватило и нам, и нашим курам. Мы собираем крупные кабачки для кур, а мелкие оставляем для себя. Кабачки Все лето едим кабачки и делаем с ними разные заготовки....
Aleksandr14 в личный журнал
Главное достоинство тыкв и кабачков при приготовлении — их можно есть и сырыми (как и родственников — огурцы). И ими трудно «отравиться». Это их отличает от тех же грибов. Также можно смело дарить содачникам-знакомым, не опасаясь за их здоровье....
Aleksandr14 в личный журнал
Вот, получилось, можно поздравить: собрано (и большинство перевезено) 300 кг тыквокабачков. По кг на день на протяжении года. Т.е. овощной минимум на человека для самодостаточного питания  выполнен. Вспоминаю, когда полурадовался первому...
Сначала маленькая присказка. Бежит собака по дорожке и видит, навстречу ей колобок катится, только какого-то странного зеленого цвета и в шапке. Пёс остановился и спрашивает: «Колобок, колобок, ты куда катишься? Устал, наверное, очень, аж...
Редко кто из огородников не любит кабачки, так вот я их просто обожаю, особенно такие желтые и миниатюрные — в них солнца свет и радости букет. Я каждый год выращиваю несколько сортов кабачков, гибрид 'Гольда' один из любимых. Казалось бы –...
Попробовали Смайлик с балкона. Придирчивая содачница сравнила со сладкой любимой рыночной «сливой» и он оказался вкуснее. Взял несколько семян и удивился: они значительно больше, чем в пакетике (или мог перепутать ))) или дело в гибридизации....