109 записей
Сегодня горячие сухари (с углём) с мелко нарезанным салом и луком проварил в кастрюле. Что надо ещё добавить?
Сейчас болею и перед очередной операцией попросил содачницу купить где-нибудь хоть самый маленький кабачок, понюхать, выращивал их «центнер в сезон». Купила в супермаркете 70 коп., кг 4, если перевести, это приблизительно у.е./кг или...
У меня сейчас в руках «Боржоми» из самой официальной аптеки. Абсолютное качество. Очень люблю разные минеральные воды и безалкогольное шампанское. Мы с детства со старшей сестрой экспериментировали с «шипучками» (уксус, сода). Какой состав...
Это между нами (кулинарами и литераторами специалистами авторского права).
Сейчас намешал в сухарях хорошего черного хлеба, кусок цельного сала, целую луковицу, чесночную луковицу, укроп, кориандр (соль мне нельзя после лучевого ожога) сырые...
Однозначно нет, это отвечал сразу. Содачник обратился с вопросом. Дело в том, что после ремонта балкона всё надо делать с «нуля». Повесили бельевые верёвки. А вот эту «змею», он же инженер, у меня простое УПК радиотехники… техника безопасности…...
Кто не жил, не строил, а просто в реальности на таком объекте побывал? У меня пока ноги не дошли. Но переспрашиваю, а вдруг у кого-то из семидачников есть (наверное, дальних родственников) опыт там нахождения. Я когда проезжаю на фазенду, смотрю...
Только «позавчера» начали разбираться, что такое таунхаус. У нас есть большой опыт проживания в городской усадьбе, деревенской, даче, туристских палатках, детских шалашах, 4-х гостиницах. А что такое таунхаус — определяемся только сейчас. Главное,...
В одной нашей теме за 15 лет возник вопрос и терминолгаческое и юридическое распределение. Предлагаю варианты: дача — это то место, куда ездим периодически, обычно по выходным. Т.е. не имеет значение размер объекта, стандартно 6 соток, но это...
На протяжении года по болезни не смог сам выезжать на дачу, помогают содачники. Зимой глвное — посливать воду. Была сильная буря, нас не задело. Кошекоты пристроены по соседям, покос делают, аварийное дерево спилено, плитка уложена, колодец...
Поспорили с содачницей, сколько должно быть усов на лице кошекота. Самое абсурдное постмодернистское транслогичное… не догадался пересчитать… а так год лежали морда к лицу, а уже год постельного режима без дачи, и кошекоты, наверное, помнят...
Сидит на банке с соком членистоногое, полностью доверяет, большие усы, шесть (кажется) лапок, крылышки. Слышу, как «мурлычет», понравился авторский коктейль. Но что с ним (ей) делать дальше, наверное, отнести к подъезду. Кузнечик доверяет уже, как...
Хочу уточнить, кто как готовит цуру (хлебный суп). То что я делаю можно ли назвать цурой? У нас в деревне, по словам содачника, называли цурОй хлеб с молоком. Я сушу в микроволновке сухари и потом варю с салом, луком, чесноком, специями (на молоко...
Со всех кулинарных рецептов уточняем, что такое цура? Уха — это с рыбой, борщ — свёкло-бураки, «шти» — капуста. И вот экспериментируем с «цурой», по словам содачника, суп: хлеб с молоком. Мы делаем в основе: просушиваем сухари и их завариваем с...
Сверхважно. Как оформлять юридически публикации и перепечатки. У нас тысяча плюс на сайте и издаём тексты в массовом журнале.
Как перепечатывать свои статьи (автор), уровень копирайта. Заинтересованы ли в продвижении сайта в бумажном...
Aleksandr14
в клуб «Как пользоваться сайтом»
Публикуемся в массовом журнале. Можно поздравить. Прислали договор. Уточняем, могу ли свои публикации с Семидачья переносить другим изданиям, могу ли свои «бумажные» переносить в сеть? Уровень цитат, возможные «подводные камни».
На Авито наткнулся на уксус из костяники. А что из него можно приготовить? Те же блюда, что готовят с обычного уксуса? Уксус из костяники для того же, для чего и любой другой уксус. Просто имеет в составе особенности этой ягоды. И для панакоты...
Ранее видел ответ «как будете делать лимонад с костяники — через лёд или сок — дело хозяйское». Позвонил на горячую линию мороженого Чистая линия, спросил, если сделать фруктовый лёд и опустить в горячую воду или холодную воду, получится лимонад...
В интернете попался рецепт панакоты из костяники. Костяничная панакота. Но ранее писали в десерте панакоты ягоды не предусмотрены, так как этот десерт, изготавливаемый из сливок. Тогда почему в десерте панакоты идут ягоды?
Костяничная...
Это из кулинарных тем, вроде уже всё обсудили: от маринадов, квашений, плова, консерв в домашних условиях. Вопрос про тёртый картофель с луком (малом или без). К сожалению, не праздный. Немного появились силы протереть картофель с луком (морковь...
Наткнулся на лимонад похожий на мороженое, фруктовый лёд. Написано, что это основа для приготовления напитка. Если я сделаю лед из костяники, могу ли я этот лед использовать для лимонада? И делают ли с костяники лимонад? Везде пишут в рецептах...
Легко ли сделать из силикона молд вороний глаз? Шишка у нас не растет, а молдов вороний глаз нигде не продают.