Клуб любителей дачи 7dach.ru страница 1011

Мы, как и многие, фанаты чеснока. Его даже малыши у нас едят. Поэтому и сажаем много, и консервируем разными способами. Вот такой маринад, наверное, самый простой и быстрый. Ингредиенты(на две баночки 800-900 г) Чеснок — 1 кгСоль — 2 ст....

Я люблю речную рыбу, особенно карасиков, несмотря на мелкие косточки, которыми рыба просто напичкана. Люблю запекать её в духовке и часто экспериментирую с маринадами. Предлагаю маринад с восточными нотами на основе соевого соуса....

На дворе сентябрь, время собирать урожай. Я хочу поделиться тем, как ухаживаю за морковью и добиваюсь очень хороших урожаев. Каждый год я сажаю разные семена моркови, и результат меня всегда радует. В этом году посадила морковь 'Самсон' и...

Началась осень, и пора разносить готовый компост по грядкам, но произошла беда: обнаружились личинки медведки (как я думала) в большом количестве, где ни копнешь — по 3-6 штук. Мы их сразу в костер. Но что теперь делать, зная, что кто-то эти яйца...

Потемневшие участки побегов малины — это некроз? Болезнь ли это? Насколько опасно? Таких побегов много.

Я редко использую химические инсектициды для обработки растений, будь то домашние или садовые. Да, они эффективны, но как они влияют на организм человека — большой вопрос. Может быть, я излишне перестраховываюсь, но это так. Поэтому на предложение...

У каждой хозяйки есть свой самый лучший рецепт компота на зиму, с сахаром или без него, с одной или двумя заливками, с половиной банки ягод или ягоды только на дне банки и т.д. и т.п.. Я расскажу про компот, который любят в нашей семье. Так...

Натуральный томатный сок на зиму — это просто, вкусно и полезно. Для меня самый простой способ готовить сок через соковыжималку, но в этот раз с соковыжималкой мы разошлись во времени и пространстве. Соковыжималка осталась на даче, а я с...

Хочу поделиться с вами рецептом настойки из черной смородины со специями. Этот рецепт я опробовала в прошлом году впервые, в этом году повторила. Все дегустировавшие эту настойку отмечали, что по вкусу она очень похожа на вино. Готовить такую...

Участок в Беларуси. Очень долго не обрабатывался. Зарос малиной, крапивой, топинамбуром. Что можно высадить весной?

Огурцам 2 месяца от семечки, начали только собирать и уже таких штук 20 из 400. Две недели назад полил по листу и под корень «Кристалоном» огуречным. Поменял грунт на новый с перегноем. Температура ночью +12 градусов, днем +20...+27 градусов....

Как лучше сохранить кальмию в Сибири… Посадил её в вазоны. Что теперь лучше всего предпринять? Закопать вазоны в землю и укрыть? Если да, то чем и как? )… Или лучше закопать и укрыть в неотапливаемой теплице? Вообще насколько реально...

Здравствуйте! В связи с переездом хочу пересадить саженцы груши (3-4 года), шурафуги (3-4 года), роз (наверно, лет 10 им), винограда (есть 4-летний и 3-летний). Можно ли как-то пересадить и не потерять все? Помогите 🙏

Консервированные молодые стручки фасоли, как я понимаю. Какой у них срок хранения (примерно)? На вид заготовка норм. Только крышка немного окислилась (стояли в подвале долго (сколько — не знаю, но, думаю, не меньше 10-15-ти лет так строго)).

Подскажите, пожалуйста, кто знает, семена какого льна считаются лекарственными? Хочу выращивать лен для семян, какой именно посадить? В цветных пакетиках или можно семена из аптеки тоже посеять? Там пишут про темные и светлые семена. Это разные...

Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья и Азии, но и мы любим готовить эти маленькие вкусные голубчики, завернутые в виноградные листья. Для долмы я использую булгур и фарш из индейки. ИнгредиентыВиноградные листья — 15...

Через какое время можно обработать сад медным купоросом после железного купороса?

В этом году на даче и у меня, и у соседей очень много слизней. Обильное размножение спровоцировала теплая погода и периодические дожди. Осень — время, когда слизни начинают уходить на зимовку. Надо успеть провести обработки мест их скопления и...

Когда есть дача и урожай, можно готовить с удовольствием. Было бы желание и время. Созрели томаты, выкопали чеснок — пришло время бутербродов. Готовятся легко, съедаются быстро. Бутерброды ИнгредиентыБатон для бутербродов — 1 шт.Чеснок — 1...

Подбирая овощи для выращивания, я смотрю прежде всего либо на вкус, либо на устойчивость к неблагоприятным северным условиям. В гибриде Арапчонок производитель обещает и вкус, и ранний урожай. Мимо пройти просто не смогла! Попробовала и не...

Наверное, многие из огородников выращивают рассаду. Так как у меня земля на участке очень тяжелая, и посаженные семенами растения плохо всходят, я стараюсь все сажать через рассаду — и огурцы, и кабачки, и даже горох. Поэтому рассады у меня всегда...