Приготовление
119 записей, 24 фото
У меня кукуруза выросла))) А как узнать, что она созрела? И как ее хранить я не знаю)))) Сегодня сорвала пять початков, решила отварить. Поставила на огонь, потом почитала, что надо было и листья, и усики туда же отправить… Что еще надо знать о...
Возможно заменить 9% уксус на 70% эссенцию при приготовление гогошар? Если да, то в каких пропорциях?
Можно ли приготовить компост, как в сюжете про вращающуюся бочку, без всяких приспособлений? Как часто надо катать такую бочку и нужно ли добавлять туда землю и компостообразователь? Правда ли, что ускорителем образования компоста служит настой...
Как сделать компостную кучу?
Решила поделиться этим рецептом заранее, чтоб у вас была возможность оценить вкус заранее и, возможно, приготовить к Новогоднему столу. Рецепт этот мне попался на просторах интернета и стал одним из любимых и универсальных, так как вариаций...
В предыдущем сообщении Как я жарила каштаны я обещала испытать и второй способ — жарить в утятнице. Помыла каштаны, обсушила и на плиту.
На плите
Накрыла крышкой и стала ждать, периодически их потряхивая. Крышка тяжелая, советская всё же....
В этом году, впрочем как и во всех предыдущих годах, грибов мы собрали и себе, и раздать родне, а также друзьям. Их сбор начинаем с весны — строчки и сморчки. Собираем мы все, и даже наша маленькая Захария уже второй год подряд находит грибочки...
Эти горшки придумал и сделал мой папа. Им много лет. В походных условиях они отлично себя показали. Вместительность внушительная – большой варит кашу на пятнадцать человек.
Горшки походные
При этом еще их удобно перевозить. Ножки...
Листовой перегной или листовая земля образуется из листьев, которые были сложены в кучи или траншеи для перегнивания. Я подготовила траншею и осенью всю листву уложила в нее, пересыпая землей и Бокашами-Эмочками.
Листья осенью в траншею...
Добрый день, уважаемые Семидачники! Прочла об АКЧ. Захотелось попробовать. Не поняла только, что такое патока, выступающая питательной средой для микроорганизмов. Вернее, что такое патока понятно, где ее взять? Кто-нибудь в курсе?
Спасибо.
Как и обещала, в выходные опробовала волшебный котелочек, полученный в качестве приза за конкурс «Готовимся к лету». Начала готовить в скороварке не с самого полезного, но с очень вкусного блюда — приготовила бисквит.
Красотка-скороварка...
Волуй, Скрипница… прочие условно съедобные грибы… Кто как готовит?
Иван-Чай, кто как готовит? Собрал приличный букет, пробовал пару лет назад варить «чай», получалось что-то интересное по вкусу, напоминающее кисель, но рецепт забыл… Только цветы или можно и листья как-то готовить?)
Здравствуйте! Подскажите, как готовить дичь? Муж привез привез тушку дикой утки, я ее ни разу не готовила, не хочется испортить продукт. Поделитесь рецептами: как готовить мясо дикой птицы?
Можно ли на дачном участке получить такое великолепное удобрение, как биогумус или вермикомпост, и что для этого необходимо предпринять? Чем биогумус отличается от компоста или перегноя?
Каштаны у нас не растут.
плоды дикого каштана, из них выращиваем молодые каштанчики
несъедобный каштан у дома в цвету
Верней растут, но не съедобные и их очень-очень немного, просто ценность какая-то (кстати, сама посадила, уже...
Зимние грибы: опята, вешенки (или что-то похожее) могут ли быть вредными? Как их готовить, в чём отличие от летних? Пока только замочил)))
Вопрос к экспертам такой — как приготовить зольный раствор правильно? Заливаем золу холодной водой и настаиваем сутки — или заливаем золу кипятком или горячей водой и настаиваем сутки? Для замачивания семян тоже на сутки?
Как готовить чечевицу? (где мы это возможно обсуждали..) Но только сейчас на акции нашли по реальной цене)) или её ещё выращивать можно )))
Здравствуйте, дорогие семидачники. Посоветуйте, как подготовить прошлогодние чёрные листья бадана для чая. Читала, что листья очень полезны.
Собрала чёрные листья
Жёлуди. Подскажите, как правильно готовить из них кофе и т.д. У меня пока не получилось (горько-зелёное), а сезон начался))