Выбор редакции
13350 записей
Сделала к чаю печенье на бараньем жире. Вкусно, как в детстве! Такое печенье готовили мои родители, оно намного вкуснее, чем приготовленное на маргарине.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 300-350 гБараний жир...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Захотелось приготовить бутерброды с маринованными маслятами. Получились с пикантным вкусом маринованных грибов.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыХлеб домашний — 2 ломтикаМаринованные маслята — 16-18 шт.Сливочный сыр — 3-4 ст....
По легенде, Николай I любил закусывать таким лимончиком крепкий коньяк, которым его угостили во Франции, отсюда и название. «Николашка» сочетает в себе кислый, сладкий и горький вкусы, поэтому идеально подходит к крепким напиткам....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Можно сделать салат с кальмарами и яйцом, но я сделала намазку, и это тоже вкусно.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыКальмары вареные — 2 шт.Яйца вареные — 2 шт.Соль — по вкусу Майонез — 2 ст. ложки
ПриготовлениеНарезаем...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
На природе еда всегда вкуснее. Обожаю готовить на мангале, в казане, в тандыре. Сегодня готовим куриные ножки с картошкой в тандыре.
Ножки куриные с картошкой
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКуриная голень — 2 кгПриправа для...
Ох уж эта сныть! Избавиться от неё на участке практически невозможно. Достаточно маленького корешка, оставшегося после прополки, как она снова восстаёт пышным букетом.
Муж с ней борется не один год, перекапывая заросли вилами и выбирая...
Бережливость у меня на генетическим уровне. Если можно что-то в дело применить, выбрасывать нельзя. Хотя очень хотелось бы, чтобы это нужное-ненужное сразу в дело применялось, а не лежало годами. Хотя есть такой закон Вселенной: как только...
У всех в хозяйстве есть секаторы, лопатки, маленькие тяпки. Удобные в работе, если бы не скользкая рукоятка. В процессе прополки или обрезки хочется хорошего сцепления инструмента с рукой. Вот для этих целей отлично подойдет обычный воздушный...
Участок у нас граничит с лесом, поэтому с клещами я знакома не понаслышке с самого раннего детства. Даже приблизительно не могу подсчитать, сколько я их с себя снимала, но очень много. Мы всегда оформляли страховки от укуса клеща, но в прошлом...
Правильная посадка вереска — ключ к его долголетию и декоративности. Многие считают вереск растением одного сезона, но это происходит из-за неправильной посадки.
Подготовка кислого субстрата:
Используется верховой кислый торф с...
Вопрос от нашей подписчицы Аллы: Очень хочу вырастить лук на перо, но не знаю как это сделать, все мои попытки были тщетны, перо слабое, бледное, слабо развивалось, сажала севок весной, может из чернушки под зиму попробовать вырастить лук на...
TatyanaFatullaevaBolshakova
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Буглама — это очень простое и вкусное, нет, — очень вкусное блюдо! Украсит любой стол!
ИнгредиентыТелятина — 2 кгШампиньоны — 700 гПомидоры свежие — 6-8 шт.Лук репчатый — 5-6 шт.Перец болгарский — 2 шт.Зелень (у меня укроп и кинза) —...
Кыстыбый — древнейшее мучное изделие в татарской кухне. Но также считается, что оно является и башкирским национальным блюдом. Кыстыбый очень прост в приготовлении и представляет собой поджаренную лепешку из пресного теста, сложенную пополам, с...
Давно хотела приготовить это блюдо, оно отлично подходит и на закуску, и на горячее. А самое лучшее время для этого, конечно же, новогодние праздники.
ИнгредиентыГолени куриные — 6-7 шт. (у меня было 4)Репчатый лук — 1 шт.Сладкий перчик — 1...
Вот еще один рецепт праздничной закусочки. Выглядит сложным в приготовлении, но на самом деле, приноровившись, это блюдо готовится достаточно легко и быстро.
Ингредиенты
Скорлупа яиц — 10 шт.Желатин — 2 ст. ложкиБульон — 400 гКолбаса...
Идея выращивания винограда пришла ко мне совсем неожиданно, мои родители и знакомые такой опыт не имели. Посещая специализированный магазин цветов, я увидела доброжелательного пожилого мужчину, продающего саженцы винограда. Я купила три сорта....
Лето нас балует изобилием свежих овощей. Иногда посмотришь на урожайные грядки и думаешь, что еще приготовить, как их сохранить. Хочется зимой вспомнить о лете, о любимой даче. Предлагаю один из рецептов тушеных овощей к столу, как летом, так и...
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и очень лёгкого (и в плане калорийности и в плане труда) салата. Без уксуса, без масла, без стерилизации и даже без точных пропорций! Делаю эту заготовку уже много лет, всё на глаз и вкус....
Чего только не придумает человек, чтобы сделать свою жизнь ярче и веселее! Главное — увидеть в таких чудачествах не просто игры разума, а какие-то полезные решения и найти им достойное применение. Чтобы воспользоваться этими идеями, нужно...
Хочу поделиться советом по изготовлению компоста. Собственно, как его делать — хорошо известно. Совет — как делать с наименьшими физическими усилиями.
Сперва я сделал емкость из досок размером 1х1 м с просветами для поступления воздуха....
Почему-то раньше у нас в семье тыкву ели только в виде каши, я даже не пробовала других рецептов. Только пару лет назад стала готовить из нее варенье, икру, пряный суп-пюре. И она, тыква, открылась для меня совсем в ином свете. А этот гарнир стал...