Выбор редакции страница 177

В сезоне-2021 я выращивала новый для себя сорт тыквы 'Ореховое масло'. Выбор сделала из-за «вкусного» и многообещающего названия. 2 мая посеяла 2 семечка на рассаду. Горшочки поставила в теплице. Проросли оба росточка. И 31 мая один...

Не знаю, как у вас, а у меня приготовление первого блюда иногда затягивается с утра и до самого обеда. Всё начинается с приготовления бульона… Но! Сегодня сварим супчик всего за 1 час. Суп с фрикадельками и сливочным сыром! Ароматный, с нежным...

На дворе осень, урожай собран, сегодня буду готовить любимую тыквенную запеканку. С помощницей-мультиваркой это будет несложно. Мультиварка Redmond появилась у меня давно. Летом, при большой занятости в саду, это просто незаменимая вещь! В ней...

После уборки любимого лука 'Эксибишен' на освободившуюся грядку решила посадить зеленушку: пару видов салатиков и дайкон. 22.07.21 грядку перекопала и посеяла два вида дайкона: 'Малиновый нектар' (уже выращивала такой — очень понравился) и...

Каждый год я сажаю в теплице сладкие перцы. Сорта перцев пробовала разные. А так как погода летом у нас в Ленинградской области непредсказуемая, то и урожаи не всегда радуют. В этом сезоне, наверно, все звезды сошлись. Лето было замечательное,...

Черноплодная рябина, она же арония, незаслуженно забыта. А зря! Ведь в ней столько полезных веществ. Раньше эту ягоду выращивали у нас в промышленных масштабах, а теперь она популярна только за границей, особенно в Польше. Там ее выращивают...

Капусту сорта 'Каменная голова' впервые попробовала три года назад у родственников, понравилась. Теперь сажаю ее каждый год для квашения и длительного хранения. Всегда довольна урожаем. Капуста 'Каменная голова' Сею на рассаду в конце...

Несколько лет выращивала лук 'Эксибишен' из семян в домашних условиях. В 2020 году решила попробовать посеять в теплице. Один пакетик посеяла в квартире 26 февраля, а другой 10 марта в теплице. Дома проросло 20 ШТ. из 0,3 г (приблизительно...

В этом году для посева выбрала несколько новых для меня сортов тыквы, вот и хочу рассказать о них, а в первую очередь о самой интересной — 'Семейная'. Тыква 'Семейная' от агрофирмы «ПОИСК» Тыкву 'Семейную' я увидела воочию два года назад...

Некоторым образом увлекаюсь мистикой – на уровне просмотра фильмов и телепередач, просто из любопытства. Но никогда не думала, что что-то непонятное случится на нашем дачном участке… Слива сорта 'Кубанская комета' в этом сезоне одарила нас вот...

Впервые мой опыт выращивания цветов принёс мне удовольствие и положительный результат. Вот какая красота получилась))) Поэтапный процесс появления ромашки (нивяника) 'Мадонна' описан здесь: Hивяник F1 'Мадонна' - в добрый путь...Нивяник...

naumova-vika 15 сентября 2021, 22:33 в личный журнал

Нимоно - японское рагу из тыквы

Нимоно — японское рагу из тыквы… тыквы 'Японская принцесса'. ИнгредиентыТыква — 1 кгГовядина — 500 гСоевый соус — 6 ст. ложекСахар — 2 ст. ложкиИмбирь сушёный — 2 ч. ложкиКунжутные семечки — 1 ст. ложкаСаке — 3 ст. ложки Последний ингредиент...

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки. Рецепт достаточно простой, но грудка при этом получается вкусной и в меру сочной, в общем, магазинная колбаса для бутербродов вам точно не понадобится. Грудка не только выглядит...

Последние томаты черри, последние горькие перцы… надо что-то делать!))) Часть дозрела, и мы их использовали в свежем виде, а часть закатала на зиму… с медом и яблочным уксусом. Заготовка с медом Ингредиентыиз расчета на 0,5 л: Томаты...

В феврале загорелась идеей фикс – захотелось возобновить поистине рискованное земледелие, вернуться к выращиванию томатов в открытом грунте. Поэтому и сорта присматривала да подбирала в основном детерминантные, низкорослые. Когда компания...

Нашла этот рецепт в интернете, называется рыбная караваиха. Автор утверждает, что это любимое блюдо Ивана IV Грозного, и готовил для него Малюта Скуратов. Оказывается, он был отменным кулинаром, которому очень доверял царь-батюшка. Не знаю, правда...

Вы еще готовите селедку под шубой? У меня эта традиционная закуска праздничных столов всегда ассоциируется с 7 ноября. Шубу готовили в небольших мисочках и всегда брали с собой на демонстрацию. Помните демонстрации? Праздничное шествие по главной...

Осень! Пустеет воздух, уже не слышно птиц, и позднее солнце уже не так светит. Но далеко еще до зимних вьюг, ведь на дворе пока не декабрь. Нужно осенью обязательно подготовить виноград к зимовке. Укрытие винограда лапником В сентябре я...

Когда мы в сентябре 2016 г. купили соседний участок, вместе с ним нам достались 80 погонных метров забора из штакетника. Качели в саду Весной 2017 г. мы его разобрали и получили целую гору старых штакетин. Штакетник был уже немолод и...

Из года в год, как когда-то моя мама, я сажаю чеснок только под зиму. Чтобы в середине лета получить крупный, ядрёный и полезный урожай. Уже свой посадочный материал Раньше всегда для посадки выбирала головки, состоящие максимум из 6...

Все лето я любовалась прекрасным цветением роз в моем саду. В этом году розочек у меня прибавилось, соответственно, и осенних хлопот тоже. Чтобы правильно подготовить красавиц к зимовке, все нужно делать постепенно, соблюдая очередность....