Выбор редакции страница 190

Перебирая в очередной раз ягоды в морозилке, вдруг вспомнила об одном рецепте, который я делала очень-очень давно. И решила попробовать снова его сделать к Рождеству и к старому Новому году. Не могу назвать это кондитерское изделие ни тортом, ни...

Такое вкусное мясо к праздничному столу готовлю с 1990 года. Приготовленное по этому рецепту, оно получается очень ароматным и, что немаловажно для говядины, мягким. В этом году решила подать его с соусом на основе красного вина с...

KatiFedorovich 1 февраля 2018, 16:49 в личный журнал

Моя бытовка и я. Хитрое крыльцо 38

Часть 3Я долго думала, как мне сделать хоть какой-нибудь выход из домика. Ступеней не было, вместо них стояли блоки, которые в конце концов забрали по их назначению. Прыгать вниз на 70 см и забираться обратно по 1000 раз в день мало радости....

Всем любителям несладкой выпечки посвящается:) Очень вкусное печенье — порадуйте себя и своих близких! Готовится быстро и просто — не требует никаких специальных навыков. ИнгредиентыТвердый сыр (любой) — 200 г Сливочное масло (мягкое) —...

Обед в нашей семье, особенно в эти холодные месяцы, невозможно представить без теплого, сытного супчика. Борщ — вне конкуренции, но иногда хочется и чего-то другого. Тогда достаём ароматные, сухие, белые грибочки и начинаем творить… Нет, не лапшу...

Хочу предложить дорогим семидачникам очень вкусный пирог с нежной куриной начинкой, которой добавляет пикантности сливочный творожный сыр. Его можно подать в качестве закуски или взять с собой на работу в качестве перекуса. Его можно есть...

Serdolis 9 февраля 2018, 20:32 в личный журнал

Дачные поделки-переделки 42

Дачная жизнь хороша не только возможностью быть ближе к природе. Для меня дача — это ещё и то место, где я могу отвлечься от сумасшедшей городской жизни, занимаясь творчеством по благоустройству пространства, окружающего меня и мою семью. 1....

Когда-то, много лет назад, мы взяли землю в очень красивом, но низинном месте, на берегу очень холодной родниковой речки. Жители Петропавловки не выращивали сады, только смородину, крыжовник, да малину; говорили, что плодовые деревья не растут...

Yorik 11 марта 2018, 22:55 в личный журнал

Запеченные утиные ножки 33

Не знаю, может кому-то понравится, а может кто-то даже приготовит. В чем проблема приготовить утиное мясо? Есть всегда риск, что мясо будет либо жестким, либо сухим. Чтобы минимизировать этот риск, обычно его довольно долго маринуют. Сегодня...

В один из выходных дней мы решили навестить свои дачные владения. Погода стояла хмурая и промозглая, и первое, что приходило в голову — это горячий чай на холодной даче) А поскольку чай — самая вредная еда, так как всегда к ней нужны вкусняшки,...

Гвоздика-травянка растет у меня очень давно. Стоит ее один раз посадить — и эти милые цветочки разрастутся с большой скоростью. Растение неприхотливое, зимует без всякого укрытия, после срезки цветов образует невысокий, приятный глазу...

Я всегда мечтал побывать в Голландии в середине весны, когда на всех полях, от Амстердама до Гааги, в пятикилометровой зоне вдоль побережья северного моря цветут тюльпаны, крокусы, нарциссы. С высоты птичьего полета страна похожа на лоскутное...

Фитофтора не страшна! Дня за 3 до посадки (или через неделю после посадки) рассады в грунт я провожу такую операцию. Протыкаю стволик нашего растения как можно ближе к земле, это примерно 3-5 см, очень хорошо зачищенной от изоляции медной...

Этот секрет помогает мне сеять семена таких растений, как: петунии;сельдерей;земляника. То есть такие семена, которые не надо заглублять для проращивания, и которые плохо видно при посеве. Когда посев делается просто по рядочкам в грунт, не...

Прочитал я тут про приманивание плодожорок на квас и компот. Оно, конечно, приятно, пригласить насекомых на обед и утопить их в этом обеде, но... Может, все-таки попробовать обойтись без этих насекомых? Секрет до того прост, что даже не...

Уважаемые Семидачники, прошу вашего совета. Весной обнаружила сломанную макушку у груши «Чижовская». Саженцу пошёл третий год. Как сформировать проводник? Мне дали совет, что можно привить. Но я этого сделать не смогу. Может есть другие...

Мобильные цветникиПолюбопытствовав, какими секретами делятся в этом конкурсе его участники, и ознакомившись с номинациями, я решила: «Мне тоже есть о чем рассказать!» Человек я очень подвижный, мобильный, люблю «ветер перемен», с чем и связан...

Здравствуйте! ФИТОФТОРОЗ — это страшное слово для любого дачника, кто хоть раз с ним сталкивался. У меня фитофтороз каждый год в грунте на томатах и картофеле. Есть много способов защиты, но они почти бесполезны, если соседи бездействуют и лишь...

Здравствуйте, коллеги! Помогите понять, что с моей помидорной рассадой? Серединка после двух настоящих листьев разветвляется. Выбросила половину рассады. Что это, из-за чего и как лечить? Может кто сталкивался. Перерыла весь Интернет, ничего...

Почему плохо растет огурец? Что с листьями, почему такие маленькие и закручиваются, некоторые бугристые, неровные? На концах, если не ошибаюсь — вершкование. В чем проблема? Что предпринять для исправления? У огурцов было 2 пересадки. Семена...

Прошло 18 дней с начала тестирования. Привожу наблюдения. Тестируемая группа:В тестируемой банке под номером 1 из 8 черенков у трёх появились ростки и приличные корни. Я посадила их в 0,5 литровые стаканы. Черенки Черенки Еще у...