Выбор редакции


13442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Я уже много раз рассказывала (и доказывала это личным примером), что на огне можно готовить не только мясо и овощи, но и разного рода вкуснейшие десерты. Сегодня хочу поделиться идеей приготовления одного из них. Это шашлык из зефира маршмеллоу....
Эту цветную капусту я посадила семенами в открытый грунт 15 мая. Без замачивания, сантиметров сорок друг от друга. Холодная весна и начало лета были как нельзя хороши для всех видов капусты. 'Сеул' F1 не исключение. Вот так он выглядит 4...
Лето закончилось и пора дачу закрывать на зиму. Но как обезопасить дом от незваных гостей? Я расскажу, как защитить от взлома пластиковые окна на даче быстро и недорого.  Смотрите на видео, как это делается. 
Гибрид перца с красивым именем 'Альтаир' появился у меня прошлой осенью благодаря НПО «Сады России», которые прислали мне приз – прекрасный набор семян овощей за конкурс «Урожай-2016».  Перец 'Альтаир' F1 Время быстро пролетело, в феврале...
Yorik в личный журнал
Сегодня попробовал довольно необычный салат. Расспросил повара, делюсь рецептом. Надо успеть приготовить, пока идет сезон своих вкусных овощей. ИнгредиентыПомидоры небольшие — 2 шт.Помидор крупный (для украшения) — 1 шт.Сладкий перец — 1...
Согласитесь, солнца много не бывает. Не того жаркого и все испепеляющего, хорошо знакомого жителям юга, а тёплого и нежного, пахнущего утренней свежестью и обещающего хороший день. Я говорю сейчас о подсолнухах. Этих маленьких солнышках...
'Корень Мандрагоры' в моем рассказе — это корневая петрушка от агрофирмы «Уральский дачник». Называется она так. На мой взгляд, неудачное название. Звучит интригующе, магически, а на самом деле ядовитая мандрагора и рядом с корневой петрушкой не...
С завидным постоянством появляются на дачном сайте ежеосенние вопросы о сроках посадки озимого чеснока, о сидератах, наиболее подходящих для этой культуры. Горожане рвутся успеть переделать массу дел за выходные. Да куда там! Времени не хватает....
KaterinaBR на конкурс «Печем с "Кудесницей"»
А вот еще простой рецепт из ржаной муки — коврижка с медом и сухофруктами.   ИнгредиентыРжаная мука — 2/3 стаканаЦельнозерновая пшеничная мука — 1/3 стаканаРазрыхлитель — 1/2 пакетикаКефир — 1 стаканЯйцо — 1 шт.Мед — 2-3 ст. ложкиПо горсти...
Сегодня мой рассказ пойдет о кабачках, таких неприхотливых и незаменимых на летней кухне, да и не только на летней, ведь из них можно приготовить множество вкусных и оригинальных заготовок на зиму. В этом году мы выращивали два гибрида:...
Рецепт теста для пирожков прижился у меня благодаря семидачнице Makta Тесто кефирное, любимое. Для пирогов, пирожков и рулетов. Очень простое в приготовлении и невероятно вкусное тесто! Начинка подсмотрена в интернете, давно готовлю, поэтому тоже...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Очень люблю чугунную посуду, но имею совсем немного, к своему стыду. Причем некоторые экземпляры — настоящий раритет, но об этом позже, поэтому искренне мечтаю «обновить гардероб» и, как следствие, включаюсь в битву за роскошную чугунную...
Достав старенькую чугунную сковороду — верную помощницу на протяжении долгих лет, я решила приготовить зразы из фарша щуки. Несмотря на свой устрашающий вид, чугунная сковорода умеет делать прекрасные и вкусные блюда. Зразы из щуки Нам...
Ингредиентыдля основы: Творог — 100 гКукурузная мука — 80 гЯйцо — 1 шт.Соль — 1/2 ч. ложкиОрегано — 1 ч. ложкиЗелень — по желанию для начинки: Мелко порезанная колбасаСырСредний помидорСметана Ингредиенты для приготовления пиццы...
Пирожки с картошкой на ржаной муке Нам понадобятся такие продукты240 г ржаной муки80 г пшеничной муки1 стакан кефира (можно молока, ряженку, простоквашу и т.д.)1 ч.ложка соли1 ст.ложка растительного масла Ингредиенты ПриготовлениеВ...
Это мой любимый рецепт печенья, приготовить которое будет по плечу любой хозяйке. Ингредиенты тут самые простые, а выпечка получается ароматной и рассыпчатой — в лучших традициях. Печенье можно есть пока оно горячее, тогда внутри будет теплый...
В прошлом году у меня неожиданно возникла любовь к лилиям! Не знаю, почему я раньше их не любила, до сих пор удивляюсь… И стала я потихоньку покупать разные. Какие-то у бабушек на рынке, какие-то мне подарили, много купила в НПО «Сады...
Хочу рассказать о своем первом опыте выращивания сахарной кукурузы. Называлась она 'Золотой початок' F1, семена мне выслали в качестве приза за конкурс «Урожай-2016» НПО «Сады России». Кукуруза 'Золотой початок' Кукуруза в наших...
'Зеленая зебра' Есть томаты с привычными красными, желтыми, оранжевыми, розовыми плодами, а есть —  с оригинально окрашенными. Они привлекают к себе взгляд своей необычностью. Вот такой интересный сорт под названием 'Зеленая зебра' от агрофирмы...
lucy5555 в личный журнал
Я уже несколько лет сажаю картошку дважды. У нас Урал, хоть и Южный. Но у меня получается есть молодую картошку всё лето и осень. Погреба нет, хранить всё равно негде, всю надо успеть съесть, пока она может лежать дома. Как говорила одна моя...
Я уже не раз говорила, что не очень-то любила цветы, всё больше кустарники, а уж ранние весенние цветы никогда не были моими фаворитами. Но в прошлом году мне за призовое место в Урожайном конкурсе достался в подарок набор с луковичными....