Выбор редакции страница 301

Жаркое лето 2021 года подарило нам ароматное и сладкое лакомство — дыню 'Каталония' от агрофирмы «Аэлита». Дыня 'Каталония' Смотрю на фотографию и исхожу слюной от воспоминаний о том наслаждении, которое получали, лакомившись этими летними...

Каждый год мы стараемся сажать новые сорта (гибриды) перцев, но один гибрид остается любимым из года в год. Это перец 'Квикли'. Плоды идеальны для фарширования, хорошо подойдут для заморозки, а также для употребления в свежем виде. Перец...

Последние пару лет зима задерживается на северо-западе России, и появляется возможность насладиться осеннецветущими крокусами, а не только безвременниками (колхикумами). Любимое чудо В прежние годы снег выпадал на Покров (самая середина...

Не секрет, что почти у каждого дачника на участке имеется смородина: красная, черная, золотистая… Не скажу, что я прям любитель смородины. Была нелюбителем, пока сестра мне не подогнала два кустика черной смородины. Красная у меня уже имелась. Но...

Еще несколько лет назад муж заявлял, что огурцы будет есть только зеленые, помидоры — красные, баклажаны — фиолетовые, и всяких «мутантов» (с его слов)) не сажать и ему не предлагать. Но кто же такое станет слушать? И вот с каждым годом всё больше...

Мне бы очень хотелось отдать должное цветку, который имеется почти у каждого цветовода-любителя, но играет в саду посредственные роли. Это турецкая гвоздика. Турецкая гвоздика А мне очень нравится это двухлетнее неприхотливое растение,...

Любовь к декоративно-лиственным растениям у меня особая. Их яркие краски и разнообразная форма листьев просто покорили меня. Эти чудесные растения можно выращивать кустом или маленьким деревом, как захочется. Мне удалось собрать у себя несколько...

Обриета у меня в саду растет больше 18 лет, где я ее приобрела, уже и не помню, но скорее всего у бабулек на рынке. Этот красивый цветок посадила сразу при входе в сад, он окаймляет садовую дорожку, чтобы все ее видели... Обриета —...

Один лист у баклажана покрылся как бы очень мелкими пупырышками, другие пока хорошие. Что это? Как помочь? Может ему мало места, пора сделать перевалку? А у другого баклажана на нижних листьях как будто сухие пятна появились и начинают...

Предлагаю приготовить перловку с лесными грибами. Грибы, особенно лесные, собранные своими руками, я очень люблю. Замораживаю их на зиму и затем использую. Замораживаю разные грибы: белые, лисички, маслята и т.д., — в общем, получается...

А вы видели мамонтов в Санкт-Петербурге? А желтых мамонтов? А у меня есть! Вот такие ↓ Crocus 'Yellow Mammoth' Я долго ломала голову: почему этот крокус так назвали? Ведь ни внешне, ни по размеру он совсем не напоминает мамонта. Ну хоть с...

Хочу рассказать о вейгеле 'Nana Purpurea'. Это листопадный кустарник в высоту и в ширину не больше 1 м, с коричневатым оттенком листья придают растению особый шарм, их края имеют мелкие зазубрины, а очаровательные темно-розовые цветы...

Я стараюсь не писать о том, о чем уже неоднократно писали на сайте. Как это ни странно, про барвинок 'Atropurpurea' я не нашла на 7 Дач почти ничего. Кроме небольших упоминаний в «Вестнике цветовода» и у Людмилы Улейской в темах про...

Я обожаю мощные, всегда нарядные и совершенно неприхотливые дельфиниумы! Растут у меня в саду несколько этих замечательных цветов разных расцветок. Но хотелось мне завести у себя сорта новозеландских дельфиниумов, славящихся своей особой статью и...

Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....

Необычное название растения «замиокулькас» я запоминала несколько дней. Это очень эффектное экзотическое домашнее растение у меня живет почти 2 года. Друзья подарили мне этот цветок на день рождения, с пожеланием — чтобы было много-много денег....

Вода — это жизнь, а весной — счастье! Каждый сезон одно и то же: много снега — много воды, да земля не готова для посадок. Как солнышко землю прогреет и земля готова для посадок, так где взять столько нужной воды. В нашем СНТ воду дают в начале...

В 2013 году моя сестренка привезла мне корешок ириса, сказав только: «Название сорта не знаю, мне его соседка дала». Вот так! «Ну, спасибо, сестренка! — сказала я, — Какая разница, какой сорт, лишь бы красивый был!». И это была чистая правда,...

Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....

Легкий суп-пюре из гороха и красной чечевицы. Вместо картошки берем репу. Очень вкусно, полезно и сытно! ИнгредиентыРепа — 2 шт.Горох — 80 гКрасная чечевица — 70 гЛук — 1 шт.Морковь — 0,5 шт.Сельдерей черешковый — 0,5 шт.Томатная паста — 1...

Привычное блюдо, дополненное интересным соусом, придётся по вкусу и взрослым, и детям. ИнгредиентыКартошка — 500 гСмесь перцев — по вкусуСоль — по вкусуХмели-сунели — по вкусуПаприка — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст. ложкиМёд жидкий —...