Выбор редакции


13359 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Многие не любят варить суп с горохом, потому что его нужно замачивать на ночь, а это не экономит наше время. Но что если хочется сразу и быстро? Есть выход!  Сухой колотый горох из магазина Насыпаю сухой горох, добавляю пищевую соду,...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Домашние сытные, наваристые, ароматные щи — любимая еда многих людей. Это национальное русское блюдо, очень простое в приготовлении. А вкус просто потрясающий! Щи боярские ИнгредиентыБаранинаГовядинаЛук — половина луковицыСтебель...
Блюда из куриной грудки — известны и очень любимы многими людьми. Эти блюда прочно вошли в наш повседневный рацион, и не зря — потому что белое мясо куриной грудки считается очень питательным и постным продуктом. Сегодня мы с вами будем...
Новый сезон в этом году начали с реставрации старой теплицы. Стройка немного затянулась, а рассаду надо было куда-то высаживать, вот и пришла идея, пока внизу все вытаптывалось и сажать было нельзя, использовать пластиковый водосточный желоб для...
Участок около вишни не часто освещается солнечным светом. А хочется, чтобы и вокруг вишни было красиво. Клумба около вишни Но когда на вишне нет листьев, клумба долго бывает освещена солнечным светом. Что же придумать, чтобы и землю под...
Как сэкономить на биопрепаратах? И как проверить полезные свойства биопрепаратов? Думаю, многие дачники задавались этим вопросом. Часто купленные биопепараты не дают ожидаемого действия, и мы начинаем сомневаться… Я предлагаю простой и доступный...
Совершенно случайно заметила этот интересный рецепт в кулинарной передаче Алексея Зимина. Сразу же захотелось приготовить курицу барбекю. В отличие от шеф-повара, который запекал курицу в духовке, я приготовила ее на мангале на природе. Получилось...
Беседка в любимом загородном владении — почти необходимый атрибут. Посудите сами: где еще на даче собраться всей семьей на воскресный обед, вместе с друзьями приготовить ароматные шашлыки или в одиночестве полюбоваться закатом, слушая пение птиц?...
Ну кто не знает супчик из сырка? Надо полагать, все хоть по разу, да приготовили такой быстрый легкий супчик. Это блюдо выручало нас в далекие 90-е, когда на прилавках магазинов было пустовато. Впервые про него услышала матушка в программе «Смак»....
Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и томленых томатов. Вариантов приготовления этого соуса много, я предлагаю наиболее понравившийся моей семье. Лютеница в меру острая, немного сладкая и пряная. Она прекрасно подойдет к...
Иногда под настроение делали «лавашевые» чипсы. Резали тонкий лаваш квадратиками или треугольничками, складывали в пакет, добавляли всевозможные специи, наливали чуть масла. Потом пакет интенсивно трясли, добиваясь равномерного распределения...
Мне всегда нравилось, когда в ландшафте используется камень.    В саду, среди всевозможных насаждений, присутствует центральный элемент, и это наш альпинарий.  В центре участка, где было картофельное поле 18 лет назад, соорудили...
Каждый увлечённый садовод считает, что его сад – это рай в миниатюре. Место, где повседневные заботы отступают, и каждый уголок пронизан наслаждением. Хорошая садовая техника и инструменты, конечно, не залог богатого урожая, красивого цветника и...
Окрошка — традиционное летнее блюдо в каждой семье, всеми любимая и такая душевная. Хорошо жарким летним днем полакомиться этим холодным супом, пожалуй, самым популярным и близким каждому. В каждой семье свои традиции приготовления, рецептов...
Пусть дача будет в радость! Случалось ли вам испытывать то неприятное чувство, когда «планов громадьё», а сил на их воплощение не хватает? Случалось ли, обустраивая дачу, задумываться в первую очередь о собственном комфорте и уменьшении...
Есть культуры, которые можно отнести к категории «маст хев» плодового сада. Это неизменные яблони, груши, вишни, крыжовник, малина да смородина. Именно о них написано больше всего статей и снято много полезных видеороликов. А вот информацию о...
Тарт — очень популярный открытый пирог из песочного теста. Пришел он к нам из французской кухни. Разнообразие начинок дает возможность каждый раз пробовать что-то новое. Люблю побаловать своих близких вкусненьким. Сегодня я поделюсь с вами своим...
Кто не любит картофель? Картофель любят все! И вареный, и жареный, и растолченный в пюре. Сегодня мы с вами будем готовить в духовке — делать запеченный картофель.  Я, как мужчина, что любит мясо закусывать картошкой, предоставлю вам следующий...
Все свои цветники очень люблю, но, наверное, именно этот миксбордер вдоль забора я могу назвать самым любимым цветником моего сада.  Он стал потихоньку заполняться цветами, как только началась наша стройка, и до сих пор пополняется,...
Несмотря на то, что это супчик-пюре, он достаточно легкий и подойдет для лета, ведь в нем основной ингредиент — зеленый горошек. Минимальная калорийность, а если убрать сухарики или сделать их из бездрожжевого или цельнозернового хлеба, то вообще...
За поэтичным названием скрываются по большому счету простые, но очень вкусные сдобные булочки из теста с добавлением масла. Родом они из Нормандии, а первые упоминания датируются 16-17 веком. Раньше тесто для бриошей выдерживали сутки на холоде и...