Но укрытия — тоже не панацея. Климат изменился, и сейчас главной проблемой садовода, по моему мнению, стали постоянные температурные качели и непредсказуемые погодные «фокусы».
Укрытия хорошо работают при «стандартной» зиме — с более-менее стабильной отрицательной температурой и каким-никаким снежным покровом.
Если снега нет совсем, а мороз есть, и это продолжается достаточно долго, укрытия не спасут

Если посадки укрыты, но морозы сменяются продолжительными оттепелями, укрытия могут стать причиной гибели растений

Я от укрытий отказалась совсем. Кто выжил — тот молодец, кто не выжил — тому расти в моем саду не судьба.
Когда в апреле наметает сугробы по колено, а на Новый год идет дождь, выращивание теплолюбивых культур становится испытанием терпения, силы воли и здоровья садовода
Я предпочла сдаться без боя, поскольку понимаю, что моих ресурсов на пляски с укрытиями уже не хватит. Подробно свои соображения, наблюдения и опыт я описывала вот тут: Укрытие многолетников на зиму. А надо ли?..
Ну а если все же есть желание и силы для экспериментов, почитайте материалы вот этого раздела: укрытие — практики делятся своими наработками, идеями и решениями. Главное — понять общие принципы и правила зимнего укрытия растений. Слепо копировать чужой опыт не стоит, его обязательно надо адаптировать к своим условиям, своей ситуации.
Например, тот вариант укрытий, который подходит владельцу загородного дома, может не подойти дачнику: первый может в любой момент выйти в сад и что-то изменить (открыть, закрыть, утеплить дополнительно или убрать лишнее и т.д.), тогда как второму остается уповать на милость природы и ждать весны… Понятно, что подходы тут нужны принципиально разные.
Ставятся дуги и укрывается спанбондом плотностью 42 или 60. В два слоя, а затем тент Тарпикс плотностью 180. Примерно так