Что это за дерево?

Question

Что это за дерево?

Что это за дерево?

Кустарник

Все вопросы о неизвестных растениях (13344)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные растения, названия, определение, определитель

11 комментариев 1 спасибо за вопрос в избранное 7955 просмотров

user_6357

Омар Сулейманов Тамбов 16 марта 2016, 10:17

4

Все ответы и комментарии (11)

16 марта 2016, 14:10

Подскажите, пожалуйста, этот сумах называют уксусным деревом? Или другой вид?

16 марта 2016, 14:15

Ой, Марина, тут я Вам не помощник, не знаю))).
А то, что поросль дает — это правда. Но, тем не менее, смотрю - и возле домов растет. Я не рискнула, хотя он мне и очень нравится.

17 марта 2016, 20:12

Да, Марина, сумах оленерогий, или пушистый (Rhus typhina) называют уксусным деревом. А знаете почему? Оказывается раньше из его плодов получали уксус, а цветки и молодые побеги добавляли в табак в качестве ароматизатора. Агрессивен, дает обильную корневую поросль, но это отрицательное качество было и используется в позитивных целях — укреплении откосов, насыпей. Красив, и даже без листьев, со своими сохраняющимися всю зиму красными соплодиями. Ядовит.

17 марта 2016, 20:24

Людмила, спасибо за ответ. Я слышала, что из него делают специи для мяса. Именно за счет своих «уксусных» свойств, сумах делает мясо мягче. Так ли это?

Последний раз редактировалось 17 марта 2016, 20:24

18 марта 2016, 20:50

Да, Марина, это правда: из плодов сумаха дубильного (Rhus coriaria) получают приправу с кислым вкусом, которую добавляют при мариновании шашлыка. Я видела такую приправу на овощном рынке в Ялте, но еще не покупала ее. Выглядит она красиво:

18 марта 2016, 20:52

Ну и зря не купили))), классная вещь!

18 марта 2016, 21:24

Вот пост закончится, непременно куплю.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Здравствуйте. Помогите определить растения. Посадила семяна лаванды узколистной Вознесенская 34. Семена взошли и развиваются, ростки все одинаковые, кроме одного. Может, это другой вид лаванды? Буду благодарна за любую помощь. Лаванда

Подскажите, пожалуйста, название этого цветка.

Доброго всем времени суток! Спасибо всем, кто откликнулся на мою беду с нашествием личинок майского жука!!! Проделала все предложенные манипуляции, жду результата. И у меня есть вопрос. Высаживала семена из пакетика «Кухонные травы» (там были...

Очень похоже на огурец. Есть шанс, что не он?

Что за красавец растёт в лесах Ленинградской области? Издалека показалось, что кислица цветёт, а вблизи....? Неизвестный

В одном из комментариев по выращиванию земляники из семян я упомянул, что у меня взошли два непонятных растения (сеял Елизавету). Вот в итоге что выросло: Поиск по фото выдаёт, что это бакопа. Сомневаюсь.

Смотрите все материалы про неизвестные растения: Смотреть все

Подскажите, пожалуйста, этот сумах называют уксусным деревом? Или другой вид?
Ой, Марина, тут я Вам не помощник, не знаю))).
А то, что поросль дает — это правда. Но, тем не менее, смотрю - и возле домов растет. Я не рискнула, хотя он мне и очень нравится.
Да, Марина, сумах оленерогий, или пушистый (Rhus typhina) называют уксусным деревом. А знаете почему? Оказывается раньше из его плодов получали уксус, а цветки и молодые побеги добавляли в табак в качестве ароматизатора. Агрессивен, дает обильную корневую поросль, но это отрицательное качество было и используется в позитивных целях — укреплении откосов, насыпей. Красив, и даже без листьев, со своими сохраняющимися всю зиму красными соплодиями. Ядовит.
Людмила, спасибо за ответ. Я слышала, что из него делают специи для мяса. Именно за счет своих «уксусных» свойств, сумах делает мясо мягче. Так ли это?
Последний раз редактировалось 17 марта 2016, 20:24
Да, Марина, это правда: из плодов сумаха дубильного (Rhus coriaria) получают приправу с кислым вкусом, которую добавляют при мариновании шашлыка. Я видела такую приправу на овощном рынке в Ялте, но еще не покупала ее. Выглядит она красиво:
Ну и зря не купили))), классная вещь!
Вот пост закончится, непременно куплю.