Подскажите название растения
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (1)
Это базилик обыкновенный (Ocimum basilicum) из семейства Яснотковых/ или Губоцветных (Lamiaceae). У него очень яркий, насыщенный аромат, особенно, если он выращен на юге. Сладко-терпкий запах базилика самодостаточен и своеобразен, в нем я чувствую нотки восточных специй, карамель, чуть-чуть древесного аромата, немного ментола, еще меньше камфары, чуть больше лимона — разложить его на составляющие почти не возможно. В последнее время созданы сорта с ярко выраженным ароматом аниса, лимона, гвоздики, перца, шоколада, корицы, горького миндаля и т.д. Это великолепное пряноароматическое растение, которое придает салатам, соусам, вторым блюдам, и особенно блюдам из баклажан неповторимый изысканный вкус.
0