Почему позеленели спелые баклажаны?

Question

Почему позеленели спелые баклажаны?

Почему позеленели спелые баклажаны? Можно ли их есть? Посередине правильный баклажан того же сорта, это голландская Галина. И другие два были такого цвета, а потом… Что это?

Почему позеленели спелые баклажаны?

Это может быть полезным:

Все вопросы о баклажанах (250)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, баклажаны, плоды, изменение, цвета, причины, советы, рекомендации

6 комментариев спасибо за вопрос в избранное 15838 просмотров

vk_marypestova

Марина Пестова Курская обл. 29 августа 2017, 10:13

5566

Все ответы и комментарии (6)

31 августа 2017, 16:55

Я знаю многолетний опыт забора семян перца из купленных в магазине перцев. Результат не хуже!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Ребята, скажите, какие сорта баклажана у вас в любимчиках? Меня интересуют ранние и урожайные. Да, еще со средними продолговатыми плодами, мелкие и очень крупные не люблю. Если можно, название и в двух словах — чем восхитил.

Баклажаны относятся к семейству Паслёновые и, как большинство культур этого «племени», они — южане. В умеренном климате европейской части России этот овощ выращивается несколько веков, но пока полностью не акклиматизировался, оставаясь однолетней...

Хотим сажать баклажаны ежегодно на одном и том же месте, защищённом от ветров кустами и стеной дома, а также дополнительным лёгким заборчиком из полиэтилена! Собираемся после сбора урожая засеять эти грядки сидератами. В другом месте проблема с...

Здравствуйте! Высадила баклажаны в поликарбонатную теплицу, один из них всегда отставал в росте, посмотрела повнимательнее. На стебле коричневые пятна, а на пятнах сидят муравьи. В теплице высокая влажность, да ещё, дожди почти каждый день. Ничем...

Наши растения на грядках сейчас постепенно возвращают нам вложенный в них труд, радуют урожаем или огорчают неурожаем, оправдывают или окончательно рушат наши надежды. Начинаем обсуждение «баклажанового сезона-2022». Чем порадовал или...

Какого элемента питания не хватает баклажану? Почему листья деформируются и светлеют? Баклажан Блэк Маджести

Смотрите все материалы про баклажаны: Смотреть все

Я знаю многолетний опыт забора семян перца из купленных в магазине перцев. Результат не хуже!

score 4 · Answer 1 · 2017-08-29T11:30:15+03:00

Здравствуйте. Просто перезрели Ваши баклажаны. У баклажана странное созревание. Сначала от темно-розовый, фиолетовый. Потом он светлеет. А потом коричневеет, зеленеет. Ваши плоды просто перезрели. И на вкус они стали горькими. Но с них зато можно собрать семена. Удачи.

score 2 · Answer 2 · 2017-08-29T14:55:44+03:00

Семена собрать можно, если они не гибриды? В условиях повышенной солнечной активности в этом году заметил, что чем больше солнечного света попадает на баклажан, например из-за недостатка листьев, поеденных паутинным клещом, тем быстрее он зеленеет. Буду на следующий год притенять.