Подскажите, съедобен ли сорт Амаранта "Бронзовый век"?

Подскажите, пожалуйста, съедобные сорта Амаранта.
Купила Бронзовый век и не знаю что  делать?
Съедобный он или нет?

Все предложения (Амарант)
Предложения магазинов:


Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Ирина, добрый вечер! Вы купили семена очень красивого высокого амаранта метельчатого сорт 'Бронзовый Век'. Как правило, декоративные сорта уступают пряно-вкусовым сортам именно вкусом, поэтому я бы делала ставку на его использование в цветнике (как акцентное растение), или создала бы красивую кулису из него вдоль забора. Но, если вы, Ирина, настоящий гурман, любящий необычные вегетарианские блюда, то советую вам попробовать его молодые побеги в салатах, в биточках (рецепты уже приведены на сайте, их можно найти через поисковик). Цветущие растения можно использовать в чае, а из семян, при желании, можно получить (смолоть) даже муку и испечь из нее все, что угодно. 
Большое спасибо, обязательно воспользуюсь Вашими советами.Лишь бы не отравится.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про амаранты
Несомненно все, что мы сажаем на наших участках не только вкусно, но и полезно. Огурцы, помидоры, перец, редис-все это кладезь витаминов и микроэлементов. Но ведь многие растения можно использовать и как лекарственные. Если честно о полезных...
Начиная с июля, мемориальную 100-летнюю пальмовую аллею Нижнего парка Арборетума Никитского ботанического сада украшают амаранты, которые давно никто не сеет, а они настойчиво всходят, растут и цветут каждое лето. Поэтому неудивительно, что у...
Какие сорта амаранта надо посадить, чтобы кушать и чай делать?
Как вырастить на даче амарант? И подскажите, пожалуйста, где можно приобрести качественные семена амаранта для выращивания на даче? (Дача в Приднестровье, г. Тирасполь)
Здравствуйте, дорогие 7-дачники. У меня вопрос (сразу скажу, что искала ответ и в статьях, и в видео на просторах интернета, но конкретики нигде нет). В какой период с… по… можно употреблять в пищу листья амаранта???? Именно листья. Знаю, что...
LenaMedvednikova в личный журнал
В моем саду совсем мало однолетников, я уже писала, какие однолетние цветы растут у меня в этом году. Но особенно меня этим летом радует амарант – и не только летом, но и сейчас, в конце сентября он выглядит роскошно: кусты возвышаются над уже...
Смотрите все материалы про амаранты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать