Сею лук я обычно с 5 по 10 февраля. Формы беру глубокие, порядка 10-15 см. Грунт смешиваю с песком и вермикулитом. Засыпаю в контейнер полученную смесь где-то на 8-10 см. Смачиваю грунт из распылителя и раскладываю семена, сразу на расстоянии 1-1,5 см.
Сверху снова опрыскиваю из распылителя и засыпаю сверху грунтом 1-1,5 см и накрываю крышкой. Далее убираю контейнеры на стеллаж и контролирую влажность. Ждем всходы и затем убираем крышку.
Посев лука
Лук до всходов стоит в тепле и под крышкой, но после всходов я убираю крышку и ставлю в место где температура +16...+20°C. Но корням должно быть тепло, поэтому, если у вас холодный подоконник, то постелите что-то.
Лук после всходов
Лук первый раз подкармливаю через 2-3 недели после всходов, если в этом есть необходимость. Хотя обычно современный грунт уже заправлен микроэлементами, которых вполне хватает до высадки. Но если вдруг перышки стали тускнеть, кормлю аммиачной селитрой.
Когда перья вырастают до 10-15 см, я подстригаю лук, оставляя 5-6 см.
Стрижка лука
За весь период роста рассады я подстригаю лук 3-4 раза минимум. Благодаря стрижке рассада растет более крепкая и здоровая. Многие рассаживаю рассаду по отдельным стаканчикам, но я не вижу в этом необходимости, он у меня и так сидит на расстоянии. Этот способ больше подойдет тем, кто сеет густо. Лук-порей я высаживаю в начале мая. Перед высадкой я подстригаю корни и перья наполовину.
Стрижка перед высадкой
Готовый к высадке лук
В грядку я высаживаю их сразу на расстоянии 5-6 см друг от друга и где-то 10-15 см между рядами. Или можно высаживать в траншеи глубиной 15 см, постепенно во время всего сезона досыпая землю.
Высаженный лук
По мере роста в грядке я его подкармливаю азотными удобрениями, а уже где-то за месяц до уборки комплексными с содержанием фосфора. И что самое важное — окучиваю! Окучивание нам необходимо для того, чтобы белая часть была побольше.
Лук-порей мы убираем обычно в сентябре.
Уборка лука-порея
Чтобы лук хранился до весны, его после уборки моем, подсушиваем и убираем в ведра с песком и в погреб. И часть лука замораживаем и сушим в приправу.
Уборка лука на хранение
Вот, в общем-то, и все тонкости моего выращивания этого чудесного и вкусного лука.
Урожай лука
По такому же плану я ращу 'Глобо', 'Эксибишен' и прочие виды лука. В этом году буду пробовать вырастить Ялтинский лук, посмотрим, что из этого выйдет.
И спасибо огромное за пост! Я в этом году впервые решила вырастить порей, так что изучаю все статьи о нем.