Вот такой урожай
Садик у меня хоть и не большой, но витаминами снабжает нашу семью круглый год, да ещё хватает и друзей угостить. Всё лето питаемся свежими ягодами, фруктами и овощами. Очень уж я люблю рано утречком, по росе, сходить в сад «погулять».
Я вас уверяю, ягоды с куста и фрукты прямо с дерева намного ароматнее и вкуснее, чем намытые дома в фруктовой вазе. Самые первые созревают клубника и садовая земляника.
Ягодку клубники сорвёшь, а она огромная, пронизанная солнечными лучами, ароматная, а уж какая вкусная, да сладкая...
А какие ароматные компоты и варенье получаются их этой чудо — ягоды.
Приятный натюрморт для гурмана.
Ох, до чего же я люблю эту великолепную ягоду.
Мне кажется, что я даже сейчас ощущаю аромат этой замечательной ягоды.
Вот уже и садовая земляничка созрела и подружилась с укропом. Ещё один источник витаминов нашего сада.
А какие наивкуснейшие и ароматные компоты и варенье получаются из этих замечательных ягод. Откроешь зимой баночку и сразу в комнате запахнет солнечным летом. А лето летит стремительно, и вот уже созрели вишенка и чёрная смородина.
Сплошные витамины.
Вот и ещё собрали целое ведёрко витаминов из своего сада.
Вишня у нас посажена Владимирка. Крупная, сочная, если на дереве вызрело небольшое количество, и немного поменьше, если большой урожай. Одно дерево очень высокое и собирать ягоду с него очень неудобно. На верхушке вся вишня остаётся птицам. Всю остальную мы формировали кустарником, обрезая верхушку дерева на высоте моего роста. Так собирать ягоду гораздо удобнее.
Вот такой урожай на моей вишенке — кустике
Самая витаминная ягода это — ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА.
Вот и красная смородина созрела, ещё один источник витаминов. На моей малой Родине эту ягоду называют — поречка. Вероятно потому, что она во множестве растёт по берегам рек.
Какой же вкусный компот получается из этой ягоды, а джем просто объедение.
А щедрое лето дальше продолжает одаривать нас своими подарками и вот уже ветка спелого абрикоса заглядывает ко мне в окно.
Первый сбор.
Вот и начались первые заготовки витаминов в зиму.
Это заготовка на вкуснейшее варение с абрикосовыми ядрышками.
Обожаю заниматься консервацией. Сразу видны плоды твоего труда.
Я люблю консервировать лето.
В банке — джинна! — его закрываю.
Дань гурману, на радость эстету —
Красотой мелочей удивляю.
Долог путь к нам весеннего света.
Город слушает снежные фуги.
Открываю я скляночку с летом,
Выпускаю — назло рёву вьюги!
(Автор: Arka)
С ядрышками вкуснее.
Уже и слива ранняя созрела. Кто собирал — тому и слава!
Ещё один источник витаминов.
Вот сижу и думаю. И нафик всё это мне надо? А нафик отвечает: «Надо, надо, надо!»
Уже созрели и яблоки, и груши.
Уже и виноград вступил в пору созревания.
Сколько витаминов в этой солнечной ягоде.
Как жаль, что мало места и у меня всего по одной лозе этой чудесной ягоды.
Персик тоже наливается солнечным светом.
В этом году так уродился персик, было такое обилие плодов, что обломалась центральная ветка, так было жалко, просто до слёз.
Ежемалина тоже вступает в пору плодоношения.
Ежемалина.
Вот уже скоро и осень. Одним из последних в саду созревает тёрн.
Ягода вкусная, сладкая, компоты из неё просто замечательные.
Очень вкусная сливовица
Созрел уже и боярышник. И витамины, и лекарство.
И поздние яблоки уже краснеют своими пока ещё жёсткими боками.
Созрели уже и самые поздние сливы — великаны.
Уже и мой круглый погребок заполнен витаминной продукцией на зиму.
Мои любимицы. Но это уже другая история...
Будем ждать фото цветения зеленой лилии!!!