Листья рододендрона светло-салатового цвета, деформируются, нижние желтеют. Это хлороз?! Или просто недостаток воды?

Нет ничего странного, что растения ведут себя по-разному, всё как у людей — одни здоровы, а другие могут болеть. Из всего того, что Вы описали, смущает песчаный грунт на участке. Дело в том, что даже если посадочная яма была приготовлена правильно, то из-за дождей из неё очень быстро всё вымывается в окружающий песок, поэтому растению может и не хватать микроэлентов, а отсюда и бледный вид, и деформация листьев, да и за Ph в песках необходимо следить постоянно. При высоком Ph некоторые микроэлементы, например железо, становятся недоступны рододендрону и растение начинает страдать от хлороза.
А поливаете Вы подкисленной водой и использовали ли коллоидную серу для закисления грунта? В Ваших условиях это нужно делать обязательно. Пожелтение листьев может быть из-за недостатка и железа, и магния, и даже при азотном голодании листьев. Гадать какой конкретно микроэлемент вызывает пожелтение и деформацию листьев, думаю не стоит, а лаборатории у нас с Вами под руками нет. Я бы полила растение подкисленной водой, рассыпала вокруг куста по всему приствольному кругу коллоидную серу (один пакетик Тиовит Джет) и на следующий день подкормила растворимым удобрением монофосфат калия+ хелат железа+сульфат магния, либо удобрением Акварин — хвойный. Именно хвойный! Я его использую в конце лета для многих растений. В его состав входит и азот (на случай, если у рододендрона азотное голодание), но в тех незначительных количествах, которое необходимо растению для нормального функционирования, но при этом не вызывает его бурного роста. Кроме того там есть все необходимые микроэлементы.