Можно ли есть незрелую тыкву?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Пока я собирала кабачки, мой ребёнок сорвал незрелую тыкву и радостно отнёс в корзину с урожаем. А у меня были на неё большие надежды!)))

Так вот возник вопрос: что с ней делать? Сама впервые выращиваю. Есть её хоть можно или не стоит? Вот недавно только успела фото сделать. Окружность 45 см. Сорт «Дынная».

Моя недозрелая тыква
Моя недозрелая тыква
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, тыквы, ,
12 комментариев 7 спасибо за вопрос   в избранное 30898 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Закрепленный комментарий от orest (Василий, Кострома):
Ну, во-первых, тыква может дозреть. Полежит и, возможно, дозреет.

Во-вторых, в нашей северной области мускатные тыквы тоже не все на кусте дозревают. Но это не проблема. Супруга посыпает ломтики сахаром свекловичным. (Что делать, если мало сахара в плоде.) И запекать. Вполне хорошее блюдо получается. Удачи.
обсудить
Закрепленный комментарий от Minerva (Татьяна, Санкт-Петербург и область):
Тыкву можно есть и незрелую. Ну не такая сладкая и ароматная будет, как спелая, больше на кабачок будет похожа. Я недозрелые тыквы либо как кабачки, кружочками, жарю (у тыквы ломтиками получается) — как раз хорошо, не очень сладко; либо делаю суп-пюре. (Неуверенная соседка у вас какая-то )
обсудить
Закрепленный комментарий от SvetlanaZenina (Светлана Зенина, Брянск):
Вот почитайте комментарий Геннадия Распопова на примерно такой же вопрос:
Тыква внутри желто-зеленая, плотная. Можно ли готовить годовалому ребенку из такой тыквы?

"Что вкусней? Молодой огурчик — корнишон, молоденький плотненький кабачок или  перезрелый огурец и кабачок?  Любой ответит, что все тыквенные в юном возрасте  есть приятней, в них меньше воды и больше витаминов.

Это  же относится к недозрелой тыкве, ее можно готовить для маленьких детей как молодой кабачок. Очень полезно." 
обсудить
Все ответы и комментарии (12)
Я тоже сегодня сорвала одну тыковку ребенку приготовить. Даже и в мыслях не было, что нельзя недозрелую есть. Я думаю, что храниться просто такая не будет.
Спасибо за ответ! Ну я не знаю… у меня мысли были. Вот картошку же зелёную не едят, и томаты зелёные не дозревшие, но там всё понятно, соланин. Вот и подумала, может и тыкву не едят не спелой.
Томаты зеленые едят. Не знаю на счет живьем, но соленые, тушеные, консервированные даже очень.
А вот насчет того, когда можно срывать тыкву сама сегодня голову ломала )
Да, консервированные едят конечно. А тыкву… соседка посмеялась, говорит- смотри сама, но я бы есть не стала) А почему не стала бы, не сказала, вот я и задумалась. Наверное никакого вкуса ещё нет, и сахара тоже.
Вот почитайте комментарий Геннадия Распопова на примерно такой же вопрос:
Тыква внутри желто-зеленая, плотная. Можно ли готовить годовалому ребенку из такой тыквы?

"Что вкусней? Молодой огурчик — корнишон, молоденький плотненький кабачок или  перезрелый огурец и кабачок?  Любой ответит, что все тыквенные в юном возрасте  есть приятней, в них меньше воды и больше витаминов.

Это  же относится к недозрелой тыкве, ее можно готовить для маленьких детей как молодой кабачок. Очень полезно." 
И еще есть советы оставить полежать и они дозреет.
Спасибо за советы!
Тыкву можно есть и незрелую. Ну не такая сладкая и ароматная будет, как спелая, больше на кабачок будет похожа. Я недозрелые тыквы либо как кабачки, кружочками, жарю (у тыквы ломтиками получается) — как раз хорошо, не очень сладко; либо делаю суп-пюре. (Неуверенная соседка у вас какая-то )
Соседка как соседка вроде, но тыквы у неё не растут))) Да, наверно как кабачок) Сейчас пойду и разрежу…
Ну, во-первых, тыква может дозреть. Полежит и, возможно, дозреет.

Во-вторых, в нашей северной области мускатные тыквы тоже не все на кусте дозревают. Но это не проблема. Супруга посыпает ломтики сахаром свекловичным. (Что делать, если мало сахара в плоде.) И запекать. Вполне хорошее блюдо получается. Удачи.
Думаю дозревать не будем уже. Съедим. У нас вызревают, сладкие. Спасибо за советы))
Действительно, как кабачок на вкус.


Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: