Можно ли есть незрелую тыкву?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Пока я собирала кабачки, мой ребёнок сорвал незрелую тыкву и радостно отнёс в корзину с урожаем. А у меня были на неё большие надежды!)))

Так вот возник вопрос: что с ней делать? Сама впервые выращиваю. Есть её хоть можно или не стоит? Вот недавно только успела фото сделать. Окружность 45 см. Сорт «Дынная».

Моя недозрелая тыква
Моя недозрелая тыква
Это может быть полезным:
Все вопросы о тыквах (159)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, тыквы, ,
12 комментариев 8 спасибо за вопрос   в избранное 89475 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Закрепленный комментарий от orest (Василий, Кострома):
Ну, во-первых, тыква может дозреть. Полежит и, возможно, дозреет.

Во-вторых, в нашей северной области мускатные тыквы тоже не все на кусте дозревают. Но это не проблема. Супруга посыпает ломтики сахаром свекловичным. (Что делать, если мало сахара в плоде.) И запекать. Вполне хорошее блюдо получается. Удачи.
обсудить
Закрепленный комментарий от Minerva (Татьяна, Санкт-Петербург и область):
Тыкву можно есть и незрелую. Ну не такая сладкая и ароматная будет, как спелая, больше на кабачок будет похожа. Я недозрелые тыквы либо как кабачки, кружочками, жарю (у тыквы ломтиками получается) — как раз хорошо, не очень сладко; либо делаю суп-пюре. (Неуверенная соседка у вас какая-то )
обсудить
Закрепленный комментарий от SvetlanaZenina (Светлана Зенина, Брянск):
Вот почитайте комментарий Геннадия Распопова на примерно такой же вопрос:
Тыква внутри желто-зеленая, плотная. Можно ли готовить годовалому ребенку из такой тыквы?

"Что вкусней? Молодой огурчик — корнишон, молоденький плотненький кабачок или  перезрелый огурец и кабачок?  Любой ответит, что все тыквенные в юном возрасте  есть приятней, в них меньше воды и больше витаминов.

Это  же относится к недозрелой тыкве, ее можно готовить для маленьких детей как молодой кабачок. Очень полезно." 
обсудить
Все ответы и комментарии (12)
Я тоже сегодня сорвала одну тыковку ребенку приготовить. Даже и в мыслях не было, что нельзя недозрелую есть. Я думаю, что храниться просто такая не будет.
Спасибо за ответ! Ну я не знаю… у меня мысли были. Вот картошку же зелёную не едят, и томаты зелёные не дозревшие, но там всё понятно, соланин. Вот и подумала, может и тыкву не едят не спелой.
Томаты зеленые едят. Не знаю на счет живьем, но соленые, тушеные, консервированные даже очень.
А вот насчет того, когда можно срывать тыкву сама сегодня голову ломала )
Да, консервированные едят конечно. А тыкву… соседка посмеялась, говорит- смотри сама, но я бы есть не стала) А почему не стала бы, не сказала, вот я и задумалась. Наверное никакого вкуса ещё нет, и сахара тоже.
Вот почитайте комментарий Геннадия Распопова на примерно такой же вопрос:
Тыква внутри желто-зеленая, плотная. Можно ли готовить годовалому ребенку из такой тыквы?

"Что вкусней? Молодой огурчик — корнишон, молоденький плотненький кабачок или  перезрелый огурец и кабачок?  Любой ответит, что все тыквенные в юном возрасте  есть приятней, в них меньше воды и больше витаминов.

Это  же относится к недозрелой тыкве, ее можно готовить для маленьких детей как молодой кабачок. Очень полезно." 
И еще есть советы оставить полежать и они дозреет.
Спасибо за советы!
Тыкву можно есть и незрелую. Ну не такая сладкая и ароматная будет, как спелая, больше на кабачок будет похожа. Я недозрелые тыквы либо как кабачки, кружочками, жарю (у тыквы ломтиками получается) — как раз хорошо, не очень сладко; либо делаю суп-пюре. (Неуверенная соседка у вас какая-то )
Соседка как соседка вроде, но тыквы у неё не растут))) Да, наверно как кабачок) Сейчас пойду и разрежу…
Ну, во-первых, тыква может дозреть. Полежит и, возможно, дозреет.

Во-вторых, в нашей северной области мускатные тыквы тоже не все на кусте дозревают. Но это не проблема. Супруга посыпает ломтики сахаром свекловичным. (Что делать, если мало сахара в плоде.) И запекать. Вполне хорошее блюдо получается. Удачи.
Думаю дозревать не будем уже. Съедим. У нас вызревают, сладкие. Спасибо за советы))
Действительно, как кабачок на вкус.


Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: