Сухоцветы для зимних букетов

Проходит яркое красочное лето, отцветают многие растения, постепенно осенние краски наполняют наши сады и парки. Как же хочется подольше сберечь красоту цветов и запахи лета, сохранить воспоминание о нём на долгую зиму!

Композиция из сухоцветов
Композиция из сухоцветов

В этом нам помогут сухоцветы – растения, которые хорошо сохраняют свою форму, цвет, иногда и аромат на протяжении длительного времени. Букеты или композиции из них украсят помещение и будут напоминать о лете.

Ассортимент растений-сухоцветов очень велик. Многие из них вы можете увидеть в природе и собрать необходимый материал в лесу, в поле, у реки. Другие можно вырастить в своем саду, причём летом они будут украшать ваш участок, а зимой букеты из них освежат ваш дом. Сегодня мы поговорим именно о тех растениях-сухоцветах, которые выращивают в саду.

Сухоцветы в саду. Фото с сайта https://landas.ru/
Сухоцветы в саду. Фото с сайта landas.ru

Цветы-бессмертники или иммортели

Именно так называют растения, цветы которых имеют очень жесткие лепестки. Высыхая, они сохраняют свой цвет и форму. К этой группе относятся разные растения, большинство из них принадлежит к семейству астровые.

 

Гелихризум

Гелихризум родом из Австралии и Африки, у нас выращивают в однолетней культуре вид гелихризум прицветниковый (Нelichrysum bracteatum). Обычно выращивают его крупноцветковую форму, которую называют гелихризум большой (Н. monstrosum). Это разновидность с корзинками до 6 см в диаметре и множеством листочков обёртки, делающих цветки особенно махровыми.

Цветы гелихризума
Цветы гелихризума

Растения от 40 до 100 см высотой с крепкими стеблями, образует соцветия-корзинки разнообразной окраски. 

Имеются следующие сорта: 'Fireball' ('Файербол'), 'White' ('Уайт'), 'Yellow' ('Иеллоу'), 'Scarlet' ('Скарлет'), 'Lotos' ('Лотос'), 'Огонёк', один из наиболее высоких — 'Королевский размер', вырастает до 1 м. Из низкорослых интересны 'Leteum' ('Лютеум'), 'Hot Bikini' ('Хот Бикини'), 'Moreska' ('Мореска'), 'Chico Red' ('Чико Ред'), 'Розовый фарфор'.

Используют в цветоводстве и другие виды гелихризума: г. маргаритковидный, г. Милфорда, г. шлемовидный.
 

Гелиптерум (акроклинум)

Наиболее популярен гелиптерум розовый (Нelipterum roseum) или акроклинум розовый (Acroclinium roseum). Однолетнее растение родом из юго-западных частей Австралии высотой до 50 см. Образует розетку листьев, от которой отходят стебли, изредка ветвящиеся.

Гелиптерум. Фото с сайта https://www.ogorod.ru/
Гелиптерум. Фото с сайта ogorod.ru

Соцветия-корзинки до 4 см в диаметре образованы жёлтыми трубчатыми цветками и обёрткой из жёстких белых или розовых чешуек – они и придают цветку декоративность. Цветение недолгое, но обильное.

Имеет крупноцветковую форму с розово-красными соцветиями. Известны сорта 'Red Bonnie' ('Ред Бонни'), 'Album' ('Альбум'), 'Roseum' ('Розеум'), 'Жёлтые звезды', 'Яркие солнышки', и смеси по окраскам, в том числе смесь 'Bonnie' ('Бонни').

Аммобиум 

Аммобиум крылатый (Ammobium alatum) родом из Австралии. В нашем климате это однолетнее растение высотой до 60 см, сильно разветвлённое. Небольшие соцветия-корзинки до 1,5 см с жёлтой серединкой и белыми сухими лепестками (на самом деле это листочки обёртки) очень декоративны. 

Аммобиум. Фото с сайта alchetron.com
Аммобиум. Фото с сайта alchetron.com

Цветение долгое (с июня до морозов) и обильное. Красив на клумбе и в составе зимних букетов.

 

Ксерантемум 

Ксерантемум однолетний (Xeranthemum annuum) растёт в Средиземноморье и на юге России. Сильноветвистый однолетник высотой до 60 см. Корзинки бело-розово-лиловых оттенков 3,5-4 см в диаметре. Цветёт с середины лета до осени. Есть махровые и полумахровые формы и сорта: 'Роза', 'Виолетпурпур', 'Карминный', 'Казачок' (смесь).

Ксерантемум
Ксерантемум

Анафалис

Наиболее распространён в средней полосе анафалис жемчужный (Аnaphalis margaritacea). Это многолетнее растение, стебли высотой до 45 см и узкие листочки покрыты опушением, отчего всё растение кажется серебристым. Мелкие корзинки (до 0,8 см) бело-серебристых цветочков собраны в соцветия-щитки. Растение морозостойкое, способно очень быстро расползаться.

Анафалис. Фото с сайта http://moj-zvetnik.ru/
Анафалис. Фото с сайта moj-zvetnik.ru

Гомфрена

В культуре чаще всего используется гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa)  — растение из семейства амарантовые. Происходит из тропических областей Америки, у нас выращивается как однолетнее. Растение образовано сильно ветвистыми побегами до 35 см высотой. Мелкие цветочки, окрашенные в белые и розово-пурпурные цвета, собраны в округлое или овальное соцветие 3-4 см в диаметре.

Гомфрена
Гомфрена

Имеются смеси окрасок 'Высокая', 'Земляничная', 'Помпон', 'Bright Border' ('Брайт Бордер'), 'Pixie Mix' ('Пикси Микс'), серия Gnome (Гном), 'Buddy White' ('Бадди Уайт'), 'Buddy Purple' ('Бадди Пурпур').
 

Тысячелистники 

Для использования в сухих букетах подойдут два вида тысячелистников
  • Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina). Крупный многолетник до 1,2 м высотой. Очень наряден благодаря плотным и плоским соцветиям-щиткам золотистого цвета. Цветет в июле-августе.

Тысячелистник таволговый гибридный
Тысячелистник таволговый гибридный

  • Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica) более известен у цветоводов под названием жемчужница. Это многолетник с ползучим корневищем и побегами до 80 см высотой. Белоснежные корзинки 1,5 см в диаметре собраны в рыхлые щитки. Цветение начинается с июля и длится 30-35 дней.

Тысячелистник птармика
Тысячелистник птармика

Жемчужница добавляется в сухие букеты, чтобы создать ажурность и оттенить своими белыми цветками другие цветы. 

Есть и другие сухоцветы, которых ещё называют кружевные, они придают композициям лёгкость и воздушность. На первом месте здесь стоит гипсофила.

 

Гипсофила

Во флористике наиболее распространена гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata) или качим. Это многолетнее растение, образующее пышные ажурные кусты в форме шара до 100 см в диаметре. Они состоят из многочисленные тонких ветвистых побегов, оканчивающихся крохотными белыми цветочками, которые распускаются в июле и цветут до 45 дней. Есть садовые формы с махровыми, а также розовыми цветками.

Букет с гипсофилой
Букет с гипсофилой

Выведено очень много сортов: 'Белое облако', 'Снежные хлопья', 'Кармин', 'Фламинго', 'Мираж', 'Акулина', 'Rosenschleier' ('Розеншлейер'), 'Pink Star' ('Пинк Стар'), 'Rosea' ('Розеа') и другие.

 

Кермеки

Кермек (Limonium) – это род, включающий 300 видов, широко распространённых в обоих полушариях. Иное название статица (статице). Однолетние и многолетние травы с мелкими цветочками, собранными в щитки или метёлки. Окрашены в разнообразные цвета – от бело-розового, до жёлтого, синего, сиреневого.

Кермек
Кермек

Некоторые виды выращивают в садах, есть у него сорта с крупными и яркими цветками. Например, интересны следующие: 'Мерцание', 'Снежная бахрома', 'Вересковый сад'.

 

Амаранты 

Род амарант (Amaranthus) насчитывает 90 видов, из которых в культуре используется четыре: метельчатый, хвостатый, тёмный и трёхцветный. Высокие колоритные растения с соцветиями разнообразной формы и цвета, в основном бордового, пурпурного, жёлтого и зелёного. Именно они хорошо сохраняются в засушенном виде.

Амаранты
Амаранты

Более подробно узнать об амарантах вы можете, прочитав публикацию Бессмертные амаранты. Не забудьте заглянуть и в комментарии к ней, там тоже много интересного.

Целозия

Целозия (Celosia) – родом из Индии. В цветоводстве используются два вида:
  • Целозия гребенчатая (Celosia argentea var cristata), широко известная под названием гребешки или петушки с соцветиями в виде петушиного гребня, которые бывают разнообразной яркой окраски. 
  • Целозия серебристая перистая (Celosia argentea var plumosа). Соцветия ярко окрашенные, метельчатой формы.

Целозия гребенчатая
Целозия гребенчатая

Краспедия

Цветоводами культивируется лишь один из 30 видов — краспедия шаровидная (Craspedia globosa). Это многолетнее растение родом из Австралии, у нас выращивается как однолетнее. Прямые стебли высотой 50-70 см в августе увенчиваются круглыми жёлтыми соцветиями диаметром 2,5-3 см.

Композиця с краспедией
Композиця с краспедией

Сорта краспедии: 'Cold Ball, 'Барабанные палочки'.

 

Мордовник

Наиболее популярен у флористов мордовник обыкновенный (Echinops ritro) - многолетнее высокое (до 1 м) растение с очень прочными стеблями и слегка колючими перистыми листьями. Образует шарообразные соцветия голубого цвета до 5 см в диаметре. Цветение длится больше месяца в середине лета.

Мордовник. Фото автора.
Мордовник. Фото автора

Сорта: 'Blue Glow', 'Taplow Blue', 'Veitch's Blue'.
 

Синеголовник

Синеголовники  — высокие эффектные растения с серо-голубыми резными листьями и голубыми головчатыми соцветиями, окружёнными колючими «воротничками». Наиболее интересны для цветоводства и использования в зимних букетах синеголовник плосколистный (Еryngium planum) и синеголовник альпийский (Еryngium alpinum).

Синеголовник. Фото автора.
Синеголовник. Фото автора

Сорта: 'Amethyst', 'Blue Star', 'Blue Jackpot', 'Superbum', 'Slieve Donard'. Подробнее о синеголовниках вы можете прочитать в публикации Знакомьтесь: синеголовники.
 

Луки и злаки

Разнообразные декоративные луки с соцветиями-шарами голубых, сиреневых, фиолетовых и других тонов очень эффектны и декоративны. Соцветия многих злаков тоже могут стать украшением зимнего букета – это метёлки вейников, мискантуса, тростника, ячменя гривастого; колоски перистощетинника, лагуруса (зайцехвост), лисохвоста, бризы и многих других.

Мискантус
Мискантус
 

Растения с интересными плодами

Яркий представитель — лунник однолетний или лунария (Lunaria annua). Растение до 60 см высотой, выращивается как двулетнее. Для флористов интересны плоды — стручки округлой формы до 3 см в диаметре с прозрачной перегородкой. Созревают в начале осени второго года.

Лунник в букете
Лунник в букете

Некоторые растения образуют плоды-коробочки, они тоже интересные как сухоцветы. Например, ярко-оранжевые фонарики физалиса, нигелла образует округлые зеленоватые с полосками коробочки до 3-4 см в диаметре. 

Коробочки физалиса
Коробочки физалиса

На ирисах сибирских после цветения остаются сухие коричневые продолговатые коробочки. Эхинацея на месте корзинок образует выпуклые колючие шарики, состоящие из семянок.

Вот такие растения можно выращивать в саду и использовать для создания зимних букетов. Это очень увлекательное творческое занятие. На нашем канале вы можете посмотреть видеоролик о том, как создать замечательную композицию.



А какие сухоцветы растут в вашем саду? Делаете ли вы флористические композиции из засушенных цветов? Поделитесь с нами в комментариях.
 



Все предложения (Сухоцвет)
Предложения магазинов:


Статья размещена в разделах: , , , , , , , , , , , , ,
Автор статьи:




Комментарии (6)
Только на прошлой неделе свекровь спрашивала у меня, не растёт ли у нас бессмертник. Я никак не могла понять, о чём она говорит, пока мы не поняли друг друга по объяснению. Это оказался гелихризум. Семена в магазинах видела, а вот чтоб кто-то выращивал эти цветы — не замечала. Ксерантемум, синеголовник и гипсофила у нас растут. О том, что можно использовать в сухих букетах целозию, не знала.
А у меня растет мордовник — он мне нравится просто как цветок, синоголовник сам откуда-то пришел, гипсофила тоже растет.
Интересная тема, спасибо, Елена.
Запасы сделаны
Запасы сделаны
Спасибо. Хорошие запасы — будут зимние букеты!
Я как-то пробовала засушить синеголовник, но мне не удалось сохранить его цвет, а ведь именно в нем вся прелесть… А получилась просто невнятная сушеная колючка(( А вообще, мне вот именно цветы в засушенном виде не нравятся, а злаки — очень нравятся. Особенно если составить букет из разных по размеру и фактуре злаковых культур. И еще соцветия декоративного лука оригинально смотрятся (в цвету их сушить не пробовала, правда — только с семенными коробочками). Такие шарики на длинных ножках))
Да, не все цветы сохраняют свой цвет, так что флористы их частенько подкрашивают. Когда-то давным-давно я училась на курсах флористики, когда это только стало входить в моду и было очень интересно… а потом как-то интерес угас. Сейчас только живыми цветами занимаюсь. А злаки — вы правы — они очень красивы.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: