Какие невысокие многолетники можно подсадить к розам при создании цветника?

Хосты, я думаю, что самый лучший вариант.

Я придерживаюсь вот такого совета по соседям роз:
Прекрасно чувствует себя королева цветов рядом с клематисом, достойные спутники также — бархатцы, календула, наперстянка, крокусы, хоста, аквилегия, гладиолус, петуния. Очень неплохо, если рядом с розой будут расти съедобный или декоративный чеснок или лаванда. Их эфирные масла содержат биологически активные вещества — фитонциды, которые уберегают розовые кусты от вредителей и болезней.
Не помешают розам мак, лаванда, нарцисс, полынь белая, флоксы, астильба. Нейтральными будут для нее тюльпаны, лилии, лилейники, дельфиниумы, примулы и папоротники.
А вот рядом с гейхерами, очитками, камнеломками, астрой, ирисом, пионом, анютиными глазками, душистым горошком, гвоздикой турецкой, злаками роза чувствует себя очень плохо — они ее угнетают.

Но каждый выбирает то, что считает лучшим. Вот хосту я бы не стала к розам подсаживать, хосты всё-таки тень (разреженную)любят и лучше себя в ней чувствуют.

Я отдаю предпочтение почвопокровным растениям — они сорняки заглушают, да и с укрытием на зиму меньше забот, потому как «ножки» у розовых кустов уже прикрыты, и снег отлично задерживается. У меня под розами растет очиток ложный (разные его формы — с темно-малиновыми, розовыми, бледно-розовыми цветками), чабрец, барвинок (больше понравился пестролистный — обычный в итоге теряется и хорош только в пору цветения), живучка ползучая (предпочтительна сортовая, потому что обычная дикорастущая в хороших условиях уж очень сильно разрастается).
Еще растет лаванда — поддержу все то хорошее, что об этом сочетании уже было сказано)) И мелколуковичные (хионодоксы, мускари) — они весной оживляют цветник. Думаю еще добавить летнецветущие аллиумы. 

В этом году у меня розы росли в окружении бархатцев, циненарии и настурции. Получился яркий, солнечный цветник с проблесками серебристого цвета. Очень нарядно смотрелся.

Больше всего мне нравятся с розами астильбы и хосты, они у меня растут в тени роз.А там где много солнца  посажены тысячелистник, дельфиниум низкий и лилии с шалфеем.

Марин, на сайте как-то был вопрос
www.7dach.ru/Mirolika/podskazhite-pozhaluysta-nazvaniya-rasteniy-37855.html
Мне очень понравилось сочетание

Марина, от души поздравляю! Ваш вопрос победил в конкурсе!

Июль
Август-на место отцветших многолетников-горшки с петуниями.

Поздравляю Марина!

Марина, что бы я не советовала -это барвинок, у него очень мощная корневая система.У меня рос с клематисами, заглушил на нет, пришлось все выкапывать и разбирать на мелкие части, так даже после этого умудряется кое где пробиться.Очень хорошо смотрятся мелкозубчатые примулы, они весной отцветают, а потом отрастают ярко-зеленые листья.Также можно  флокс растопыренный, хорош иссоп-беспроблебный, в отличии от лаванды.

Марина, флокс шиловидный после цветения нужно обрезать на 2/3, тогда он будет аккуратной красивой куртинкой расти.

Марина, лиатрис пробовали с розами? У меня с белыми и фиолетовыми цветами. И шалфей будет аккуратней и ярче иссопа, всё же иссоп кустарник.

Лиатрис прекрасно растет на северо-западе, а иссоп каждую весну подстригаю, кстати он у меня на фото справа.

Иссоп стрижете «под Котовского», или умеренно? 

Срезаю цветки или чуть ниже, ну и чтобы выглядел компактненько.

Лиатрис растет медленно, за 3 года 4 метелки, розам не мешает.

Иссоп сажала семенами-раздавала всем соседям, хорошо размножается делением куста.Лиатрис дала соседка  деленочку.