Поняла, что тыквы мне не хватает, той тыквы, что на зиму закладываю. Выращиваю Россиянку. Начинаю чистить и вижу, что отходов значительно больше, чем мякоти. Решила разобраться.
Начала с описания признаков тыквы. Меня интересовала толщина...
Вопрос от нашей подписчицы:
У меня вопрос такой: вчера срезали на даче тыкву, сегодня хотели приготовить ее годовалому внуку, разрезали, а она внутри желто-зеленая и плотная. Можно ли готовить еду из такой, на мой взгляд, недозрелой тыквы...
Помните ту самую тыкву из сказки, которая превратилась в карету? На даче нередко все происходит с точностью до наоборот: вместо роскошного урожая — пара мелких плодов или вообще пусто. Знакомо?
Роскошного урожая тыквы может и не случиться....
Добрый день! Подскажите, пожалуйста. При хранении на тыкве появились такие пятна, они увеличиваются по площади тыквы. Подскажите, такую тыкву можно употреблять в пищу и что это за пятна? Такое у меня первый раз.
Тыква, на одной половине...
Ради спортивного интереса, очень хочется попробовать…
Хорошо сочетается тыква с картофелем, грибами, если готовить (суп, каша...), но уживаются ли они в солении, маринаде? Среди овощей картофель, кажется, особо не солится и не маринуется. Отдельно солятся и маринуются тыквокабачковые и грибы, но...
Смотрите все материалы
про тыквы:
Смотреть все
Покупной грунт и свой смешиваю в ведре, и пропариваю часть в глубокой тарелке, сверху тарелка поменьше. В микроволновке 3 минуты. Перед пропариванием, если грунт сухой — добавляю 2-3 ложки воды. Тогда от пропаривания почва станет рыхлая, влажная и рассыпчатая. Если размешать в тарелке, и пропарить еще 2 минуты, то вообще выйдет хорошая консистенция. Мне это способ нравится.