Подскажите, гриб-дождевик представляет опасность для огорода?

Question

Подскажите, гриб-дождевик представляет опасность для огорода?

Кто знает, подскажите, гриб-дождевик представляет опасность для огорода?
Развёлся около входа в ограду дома, рубила его плоскорезом осенью, от него коричневая пыль облаком поднималась.
Если вреден — как выкорчевать грибницу?

Это может быть полезным:

Все вопросы о грибах (51)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, грибы

44 комментария спасибо за вопрос в избранное 8585 просмотров

NatashaNovikova

Наталья Томск 23 февраля 2019, 11:15

85525

Все ответы и комментарии (44)

23 февраля 2019, 12:02

Барон, спасибо, и с Праздником,
они на самом деле развелись на шелухе от кедровых шишек, то есть от старой органики, и два сезона я не могу их извести, может пролить их химией какой?

23 февраля 2019, 12:10

А зачем их выводить? Если до настоящего момента эту шелуху и землю под ней никакой химией не обрабатывали, то молоденькие дождевики вполне можно собирать и использовать в пищу. Они съедобны пока их мякоть имеет на разрезе белый цвет. Как только начинает темнеть или желтеть, то это уже в пищу не годится.
Дождевики можно жарить, мариновать, можно делать с ними суп. Вкус у них примерно как у шампиньонов, только аромат очень слабый.

23 февраля 2019, 12:16

Я когда хожу вокруг клумбы с цветами, а грибы эти как раз под ногами, наступаю на них, не специально, конечно, и они тааак пылят,
вот думала, что это может навредить цветам, химия никакая не использовалась.

23 февраля 2019, 12:49

Цветам не навредят. Вообще, эти грибы для растений помощники. Они перерабатывают целлюлозу в доступные для растений минеральные вещества. Кормят Ваши цветы и деревья. Взамен получают их опавшие листья и отмирающие зимой корешки однолетников.

23 февраля 2019, 12:56

Спасибо, Андрей, развеяли все мои опасения напрочь)))

23 февраля 2019, 12:16

Спасибо!!!
Изводить, да ещё химией — никакой надобности. Пусть растут, переводя кедровую шелуху во вполне годную нямку для растений. Можно и самим съесть. При условии, что мякоть молодых плодовых тел чисто-белая. Есть несъедобные виды, уних она изначально черно-синяя, но такую в здравом уме есть и так не будешь.

23 февраля 2019, 12:18

Удивили меня на все 100% тем, что эти грибы съедобны)) у меня их уже две куртинки диаметром по 50-60 см,
ура, в начале лета буду пробовать, если осмелюсь))

23 февраля 2019, 12:45

Дождевик — один из немногих грибов, который наряду с белым и шампиньоном дает совершенно прозрачный бульон.
Но варить его, хотя и без слива воды надо все-таки минут 15 минимум( тушить и жарить — тож), грибной белок даже от самых деликатесных грибов — субстванция трудноусвояемая.

23 февраля 2019, 12:49

Барон, я Вас побеспокою как только грибница вылезет, спасибо за науку))

23 февраля 2019, 14:22

Тогда уже не грибница, а плодовые тела. Грибница практически невидима (в почве) и постоянна.

23 февраля 2019, 12:47

Хотел уточнить дереворазрушающие грибы: вредят или нет. Слышал что они кушат только мертвую древесину, т.е. наоборот «чистят» дерево или это ВС (вредный совет )))

23 февраля 2019, 14:29

ВС. Вредят грибы. Хотя на совершенно здоровое дерево они не нападут, как и любая инфекция. Но как известно, здоровых нет, есть недообследованные. Стоит подмерзнуть, подсохнуть, отравиться (моющими средствами, например), части корней задохнуться от избытка влаги, случиться перекосу с питательными веществами — и споры опят получают шанс разрастись в грибницу.
А там уже пойдет по экспоненте, положительная обратная связь называется. В лесу опята и вешенки прорастают не на всех деревьях подряд, хорошо (для грибника) если на одном из сотни, но здоровыми эти деревья не выглядят и от опят они не избавляются, а в течении нескольких лет неминуемо погибают.

23 февраля 2019, 16:52

наверное когда грибы появляются на живом дереве их лучше соскабливать)))

23 февраля 2019, 17:15

В принципе это бессмысленно. То что мы называем «гриб» — лишь плодовое тело, собственно организм гриба, — грибница, — уже в древесине и удаление плодовых тел на неё не влияет, как росла, так и будет расти.

23 февраля 2019, 17:45

как припарка для морального удовлетворения))

24 февраля 2019, 11:48

Да… выросший гриб это уже 0,0 надцатая часть самой грибницы, всмсле соскабливать саму заражённую древесину… или это уже бесполезно)))

23 февраля 2019, 12:20

Елена, спасибооо)) не подозревала, что обладаю таким богатством, весной сфотографирую свои грибницы, выставлю на сайт, и если это они — буду беречь и есть))

23 февраля 2019, 12:54

Александр, с Праздником, долгих лет без болячек
вот правда как здорово, что я про них вспомнила, у нас на том месте солнце весь день практически и снег сходит там очень быстро, ну я и вспоминала о грибах, хорошо, что спросила, прежде чем что либо натворить))

23 февраля 2019, 12:59

Ещё такой момент: выращивая и удобряя грибы так удобряем поливаем почву и для всего остального что там растёт, симбиоз))

23 февраля 2019, 13:00

Тут универсальный сайт и желательно спрашивать прежде чем что-либо делать про всё, пока у экспертов и модераторов настроение трудогольное)))

23 февраля 2019, 13:08

Это точно, не единожды уже проверено))

23 февраля 2019, 17:23

Вооот, Ирина, я поэтому и спросила здесь на сайте о этих грибах, на фотках в интернете они большие, а мои маленькие бывают, в диаметре см 3/4 и растут плотной кучкой, в начале лета то же белые, а потом начинают коричниветь, но мои на полном солнце, рядом с ирисом прижились,
вообщем надо ждать когда вылезут — тогда и разбираться.

23 февраля 2019, 18:02

В мордовском селе Селищи мы в студенческом «колхозе» обнаружили однажды два дождевика размером каждый чуть больше верхнего диаметра 10-литрового ведра. Причем совершенно плотные и белые на разрезе. Устроили пир на всю бригаду. Жареные с луком и картохой да под мордовскую вишневую настойку…
Уууух!

23 февраля 2019, 18:06

Андреееей)) ну зачем так аппетитно на ночь то)) у нас уже 22 часа с копейками)))

23 февраля 2019, 18:21

А у нас пока 19.20 и я себя ни в чем не ограничиваю…

23 февраля 2019, 18:35

И совсем он на Вас не похож, по крайней мере фигурой точно

23 февраля 2019, 18:34

Воот, а мне мама рассказывала, что они поехали с бабушкой за грибами, она тогда молодая ещё была, села на камень, ножками болтает и спрашивает бабушку: «а где грибы то?» А ей бабуля и отвечает" Да ты сидишь на нём!".

23 февраля 2019, 18:36

24 февраля 2019, 12:47

Блин, меня уже заинтриговали напрочь)) в хорошем смысле слова)) чего же такого у меня развелось)) хоть бы и правда гриб-дождевик, грибного супчика хочется))

24 февраля 2019, 13:18

Вот дождевик в теплице в мае сфотографировала, а потом через месяц и так каждый месяц все лето и осень.А гриб надо нарезать ломтиками(сняв шкурку) и тушить на сковородке…
среди редиски

24 февраля 2019, 13:32

Маргарита, один в один похож на мои)) ураааа я буду с грибами))

24 февраля 2019, 14:30

Люда, обалденный рассказ, спасибо))

24 февраля 2019, 14:41

Свет, я уже хожу и смотрю на это место, где грибы развелись, а там куча снега почти 1,5 метра(( желание схватить лопату и разгрестииии скорей)))

24 февраля 2019, 18:25

Грибочков захотелось?

Пишу, а сама запах грибов почувствовала ))

24 февраля 2019, 18:53

Ага, Света, я похлёбки грибные очень люблю, с зеленью, или мороженной, или засушенной, меленько туда картошечки и хлопьев овсяных, и сметанки, и топлённого маслица ложечку))) никакого мяса/курицы не надо))

24 февраля 2019, 15:20

Я даже не скребу, плёнкой верх снимается. Но я и с ними готовила. Главное, молоденькие чтобы были.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Барон, спасибо, и с Праздником,
они на самом деле развелись на шелухе от кедровых шишек, то есть от старой органики, и два сезона я не могу их извести, может пролить их химией какой?
А зачем их выводить? Если до настоящего момента эту шелуху и землю под ней никакой химией не обрабатывали, то молоденькие дождевики вполне можно собирать и использовать в пищу. Они съедобны пока их мякоть имеет на разрезе белый цвет. Как только начинает темнеть или желтеть, то это уже в пищу не годится.
Дождевики можно жарить, мариновать, можно делать с ними суп. Вкус у них примерно как у шампиньонов, только аромат очень слабый.
Я когда хожу вокруг клумбы с цветами, а грибы эти как раз под ногами, наступаю на них, не специально, конечно, и они тааак пылят,
вот думала, что это может навредить цветам, химия никакая не использовалась.
Цветам не навредят. Вообще, эти грибы для растений помощники. Они перерабатывают целлюлозу в доступные для растений минеральные вещества. Кормят Ваши цветы и деревья. Взамен получают их опавшие листья и отмирающие зимой корешки однолетников.
Спасибо, Андрей, развеяли все мои опасения напрочь)))
Спасибо!!!
Изводить, да ещё химией — никакой надобности. Пусть растут, переводя кедровую шелуху во вполне годную нямку для растений. Можно и самим съесть. При условии, что мякоть молодых плодовых тел чисто-белая. Есть несъедобные виды, уних она изначально черно-синяя, но такую в здравом уме есть и так не будешь.
Удивили меня на все 100% тем, что эти грибы съедобны)) у меня их уже две куртинки диаметром по 50-60 см,
ура, в начале лета буду пробовать, если осмелюсь))
Дождевик — один из немногих грибов, который наряду с белым и шампиньоном дает совершенно прозрачный бульон.
Но варить его, хотя и без слива воды надо все-таки минут 15 минимум( тушить и жарить — тож), грибной белок даже от самых деликатесных грибов — субстванция трудноусвояемая.
Барон, я Вас побеспокою как только грибница вылезет, спасибо за науку))
Тогда уже не грибница, а плодовые тела. Грибница практически невидима (в почве) и постоянна.
Хотел уточнить дереворазрушающие грибы: вредят или нет. Слышал что они кушат только мертвую древесину, т.е. наоборот «чистят» дерево или это ВС (вредный совет )))
ВС. Вредят грибы. Хотя на совершенно здоровое дерево они не нападут, как и любая инфекция. Но как известно, здоровых нет, есть недообследованные. Стоит подмерзнуть, подсохнуть, отравиться (моющими средствами, например), части корней задохнуться от избытка влаги, случиться перекосу с питательными веществами — и споры опят получают шанс разрастись в грибницу.
А там уже пойдет по экспоненте, положительная обратная связь называется. В лесу опята и вешенки прорастают не на всех деревьях подряд, хорошо (для грибника) если на одном из сотни, но здоровыми эти деревья не выглядят и от опят они не избавляются, а в течении нескольких лет неминуемо погибают.
наверное когда грибы появляются на живом дереве их лучше соскабливать)))
В принципе это бессмысленно. То что мы называем «гриб» — лишь плодовое тело, собственно организм гриба, — грибница, — уже в древесине и удаление плодовых тел на неё не влияет, как росла, так и будет расти.
как припарка для морального удовлетворения))
Да… выросший гриб это уже 0,0 надцатая часть самой грибницы, всмсле соскабливать саму заражённую древесину… или это уже бесполезно)))
Елена, спасибооо)) не подозревала, что обладаю таким богатством, весной сфотографирую свои грибницы, выставлю на сайт, и если это они — буду беречь и есть))
Александр, с Праздником, долгих лет без болячек
вот правда как здорово, что я про них вспомнила, у нас на том месте солнце весь день практически и снег сходит там очень быстро, ну я и вспоминала о грибах, хорошо, что спросила, прежде чем что либо натворить))
Ещё такой момент: выращивая и удобряя грибы так удобряем поливаем почву и для всего остального что там растёт, симбиоз))
Тут универсальный сайт и желательно спрашивать прежде чем что-либо делать про всё, пока у экспертов и модераторов настроение трудогольное)))
Это точно, не единожды уже проверено))
Вооот, Ирина, я поэтому и спросила здесь на сайте о этих грибах, на фотках в интернете они большие, а мои маленькие бывают, в диаметре см 3/4 и растут плотной кучкой, в начале лета то же белые, а потом начинают коричниветь, но мои на полном солнце, рядом с ирисом прижились,
вообщем надо ждать когда вылезут — тогда и разбираться.
В мордовском селе Селищи мы в студенческом «колхозе» обнаружили однажды два дождевика размером каждый чуть больше верхнего диаметра 10-литрового ведра. Причем совершенно плотные и белые на разрезе. Устроили пир на всю бригаду. Жареные с луком и картохой да под мордовскую вишневую настойку…
Уууух!
Андреееей)) ну зачем так аппетитно на ночь то)) у нас уже 22 часа с копейками)))
А у нас пока 19.20 и я себя ни в чем не ограничиваю…
И совсем он на Вас не похож, по крайней мере фигурой точно
Воот, а мне мама рассказывала, что они поехали с бабушкой за грибами, она тогда молодая ещё была, села на камень, ножками болтает и спрашивает бабушку: «а где грибы то?» А ей бабуля и отвечает" Да ты сидишь на нём!".
Блин, меня уже заинтриговали напрочь)) в хорошем смысле слова)) чего же такого у меня развелось)) хоть бы и правда гриб-дождевик, грибного супчика хочется))
Вот дождевик в теплице в мае сфотографировала, а потом через месяц и так каждый месяц все лето и осень.А гриб надо нарезать ломтиками(сняв шкурку) и тушить на сковородке…
среди редиски
Маргарита, один в один похож на мои)) ураааа я буду с грибами))
Люда, обалденный рассказ, спасибо))
Свет, я уже хожу и смотрю на это место, где грибы развелись, а там куча снега почти 1,5 метра(( желание схватить лопату и разгрестииии скорей)))
Грибочков захотелось? Пишу, а сама запах грибов почувствовала ))
Ага, Света, я похлёбки грибные очень люблю, с зеленью, или мороженной, или засушенной, меленько туда картошечки и хлопьев овсяных, и сметанки, и топлённого маслица ложечку))) никакого мяса/курицы не надо))
Я даже не скребу, плёнкой верх снимается. Но я и с ними готовила. Главное, молоденькие чтобы были.

score 0 · Answer 1 · 2019-02-23T11:25:43+03:00

Хочется прочитать совет практиков, в сети много есть статей про него — читала, но про соседство оного с культурными растениями ничего не нашла.

score 2 · Answer 2 · 2019-02-23T11:51:36+03:00

Однозначно — нет. Для этого не нужно специально изучать именно дождевик. Все проще: саду могут повредить только древоразрушающие грибы, такие как опята, трутовики и так далее.
Дождевики же типичные сапрофиты, они растут на мертвой органике, причем в большинстве своем там, где и близко деревьев нет.
Некоторые лесные виды поселяются все же на древесине, но, уже по собственным наблюдениям — на полуразложившейся.
Для травянистых же растений высшие грибы и вовсе не опасны.

score 1 · Answer 3 · 2019-02-23T12:10:54+03:00

В молодом возрасте грибы дождевики съедобны, можете собирать урожай.

score 2 · Answer 4 · 2019-02-23T12:30:07+03:00

Я вот наоборот озабочен как бы эти грибы ЗАВЕСТИ НА УЧАСТОК, и с детва любимые, как они пшикают))) как хорошо что задали такой вопрос, чуть не навредили, да ещё химией))

score 1 · Answer 5 · 2019-02-23T17:01:26+03:00

У нас в степи часто раньше такие грибы собирали. Иногда выростали они размером с хороший булыжник. Мы в детстве ими тоже любили «пылить», а когда подросли — с удовольствием собирали: они такие плотные на разрезе и чисто-чисто белые.

score 1 · Answer 6 · 2019-02-24T10:48:27+03:00

У меня в прошлом году завелись дождевики в теплице, прекрасно росли и грибы и томаты с перцами, а с учетом того, что лето было сухое и жаркое, в лесу грибов не было, а у меня были! По вкусу напоминают мясо поросенка

score 1 · Answer 7 · 2019-02-24T14:14:31+03:00

Прогулка по осеннему лесу
Я наелась от души

score 1 · Answer 8 · 2019-02-24T14:37:55+03:00

Наташа, пылят уже созревшие. Нужно их собирать молоденькие и готовить. Я когда-то их просто от пупырышков скребла, резала на колечки и обжаривала. А подруга большую кастрюлю набирала и отваривала — тоже ничего.