Как вырастить ягоды годжи у себя на участке

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче. 

Дереза обыкновенная (ягоды годжи)

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской - Lycium chinense, или дерезы обыкновенной (варварской) - Lycium barbarum. В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Bérberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.
 
кусты годжи

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже:  в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России. 

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий 3-метровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков. 

Дереза в природе

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый. 

колючки ягоды годжи

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом. 

цветки дерезы обыкновенной(годжи)

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

ягоды годжи на ветке

Размножение годжи

  • Семенами— хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.
 
размножении дерезы обыкновенной


  • Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза корневином и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы. 

размножение дерезы обыкновенной

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15 °С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25 °С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга.  В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить.После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

ягода годжи в саду

Уход за годжи

Полив: Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета. 

Подкормки: Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка: Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны. 

укрытие годжи, для утепления снежным покровом

Лечебные свойства ягод годжи

лечебные свойства дерезы обыкновенной

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета. 

Какие части растения следует использовать?

сырье полученное из ягод годжи

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.
Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

лекарственное сырье из ягод годжи

2. Кора корней годжи - применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары. 
 
3. Из листьев годжи делают бодрящие чаи.



Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание. 

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт «Новый Большой» (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).
 нью биг (тибетский барбарис, ягоды годжи, дереза обыкновенная)

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это «Годжи Лхаса» (Goji Lhasa) и «Китайский Годжи» (Goji Lyciet). «Китайский Годжи» обладает высокой урожайностью, среднеспелый. «Годжи Лхаса» плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

Ягоды Годжи

На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передаются только при вегетативном размножении, а не через семена), например, «NR1 Lifeberry» — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Надеюсь, эта статья поможет вам вырастить столь полезные и популярные ягоды годжи на своей собственной даче. Успехов!



Статья размещена в разделах: , , посадка, уход, ягоды, сорта, ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
TamaraKozyrKorotkova Тамара Козырь (Короткова) и еще 22 человека




Комментарии (48)
Семена купила в интернет-магазине Семена-Семечки, а саженцы продаются в интернет-магазине ОПТ-ХОЗ. В ОПТ-ХОЗе покупала много саженцев разных растений — все очень хорошего качества присылали.
Дереза С 5, С10-это что? Я у Вас в описании не нашла такого вида, а у нас питомник предлагает такие сорта.Буду очень благодарна за Ваш ответ.С уважением Роза, г.Уральск, Зап, Каз обл.
Это не сорт, а объем горшка с растением. С — овальный, 5 и 10 — размер в литрах.
Купили семена по интернету, посеяли, семена взошли дружно. Стебельки тонюсенькие, как ниточки. Весной пересадили на участок, т.к. в аннотации было написано, что это растение очень быстро растет и за лето вырастает до 1,5 м. Дома долго не удержишь. Но вот уже второй год эти ниточки растут-растут и никак не могут дорасти хотя бы до 60 см. Может, мы что-то неправильно делаем? Если кто-то может дать совет, буду благодарна.
С уважением, Алла, Вильнюс
Последний раз редактировалось
videotovary.ru/drugie-obuchaiuschie-videokursi/sadovaya-chirurgiya-evgeniy-fedorov.html У вас в Литве этот понс занимается выращиванием годжи и многова другова 
Осенью 2015 года высадила из купленных ягод. Взошло их прямо очень много. Но потом пропали почти все. Вот что осталось. Марина. Минск.
Это что? Годжи? Вот что выросло из ягод.Это что? Годжи? Вот что выросло из ягод.
Последний раз редактировалось
У меня такая же штука растёт) Покупала семена «Дерезы обыкновенной», из десятка осталось 3. Гомель
комментарий ожидает подтверждения или был удален
комментарий ожидает подтверждения или был удален
комментарий ожидает подтверждения или был удален
комментарий ожидает подтверждения или был удален
У меня растет 3 больших куста и еще штук 6 маленьких кустиков. Вырастила из семян крупной ягоды. Завязывают много, но они мелкие. Грешу, что не умею ухаживать. Колючек на кустах нет. Поросли тоже не видела. Буду мелкие кусты выбрасывать. Да и из 3-х больших отставлю два. С сушкой что-то не получается. Крым. Симферополь.
А какие болезни и как с ними бороться у данной ягоды?
Я купила 2 года назад в магазине саженцем в маленьком горшке. Ягод не видела, цветения тоже не было. Растение слаборастущее. На зиму в этом году не укрывала, но сугробы были хорошие, а в прошлую зиму укрывала лутрасилом, снега было мало, и растение подмерзло. Смоленск, зимы непредсказуемые, т-ра прыгает от +5 до -30. Спасибо за статью, перечитаю еще раз и пересмотрю свой уход, что я делаю не так, как требуется для этого растения.
Я купила семена от Гавриш. Было 4 малюсеньких семечка. Посадила 2 в горшочек и уже 2 месяца все поливаю. В надежде, что взойдут.
Два года назад посеяла семена из замороженных ягод, привезенных из Китая. Взошли пять сеянцев. И я благополучно забыла про них. Зимовали без укрытия, прирост за год более 50 см. Сейчас, на третий год, высота более 1,5 м, зацвели в августе редкими мелкими сиреневыми цветами с приятным ароматом. Но, так как я забыла что растёт в этом месте, долго гадала и не могла определить по внешнему виду — высокие тонкие ветви, с очередными ланцетовидными темно-зелеными листьями, раскидистый рыхлый куст, явно не претендующий на красоту декоративного растения. Даже были мысли вырубить, но решила подождать ещё год — а вдруг что-то необычное. И когда в сентябре я нашла пару алых продолговатых ягод, вспомнила про потеряшку. Теперь возник вопрос о пересадке, т.к. растёт у глухого забора, среди декоративных кустарников. Если есть опыт в этом вопросе, прошу семидачников поделиться. P.S. Читала информацию про зимостойкости до -15, у нас морозы были явно выше -25 и сильные ветра, однако моя потеряшка пережила две зимы на 5+ без всякого укрытия.
Мой саженец не пережил зиму. Думаю, что Ваши как раз и пережили морозы у глухого забора да в компании других кустарников. На открытом пространстве они бы замерзли.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про годжей
Добрый день! Живу на севере Украины, в этом году посадила годжи. Цвели, но ягод было мало и очень мелкие, хотя сажала растения сортовые из питомника. Подскажите, пожалуйста, как сильно и когда нужно провести обрезку кустов (выросли по 1,5 метра) и...
Как правильно обрезать кусты годжи, подскажите, пожалуйста! Кустам 3 года.
Добрый день. Деревцу годжи 2 года, надо ли его подрезать, укрывать на зиму? Живем в Краснодаре.
Обязательно ли сажать 2-3 кустика годжи? Или опылитель не обязателен?
Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести саженцы ягоды «Годжи»? Как ее выращивают? Чем она полезна? Как ее употреблять в пищу?
Подскажите, пожалуйста, можно ли ягоды годжи выращивать в ведре на застекленном балконе? Если да, то какой объём ведра будет достаточным?
Смотрите все материалы про годжей: Смотреть все