Когда заканчивают поливать лук и чеснок?

Лук и чеснок перестают поливать за месяц до предполагаемого срока уборки. Признаки созревания лука и готовности к уборке. 1) У многих растений шейка стала тонкой, высыхает, перо ложится. Лишь редкие растения стоят и шейка толстая. 2) Луковицы покрыты чешуей характерной сорту окраски. 3) при пробном выдергивании луковицы корни стали тонкие как нитка № 10, лишь 2-3 корня толстые, ну примерно около мм. Признаки созревания чеснока схожие. Разница: при пробном выкапывании общая кроющая все зубки, чешуя уже тонкая, но еще хорошо держит зубки в «упаковке». Если же при подкапывании чеснок легко рассыпается на отдельные зубки, то уже опаздываем с уборкой. А если общая кроющая чешуя толстая, в несколько слоев и видно, что молодая и совсем крепко держит зубки, то рановато.
Лук созрел, мы я и кот молокок помогаем дедушке убирать лук.

Спасибо большое за ответ.