Перец острый 'Гриль Черри'. Часть 3 подробных описаний

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Svetababylia Svetababylia
Светлана Беларусь
Вот и прошло 6 месяцев нашего союза с острым перцем «Гриль Черри».  Тестирование перца проводится на юго-западе Беларуси. Растет перчик в открытом грунте. 

Перечное дерево
Перечное дерево

В частях 1 и 2 подробных описаний можно прочитать все этапы роста перца. Последний отчет закончился 12 мая.

Напомню, что: 
    • всхожесть моих питомцев составила 90%;
    • первые всходы появились через 4 дня;
    • первый настоящий лист — через 15 дней.

пппппп

Для тестирования было оставлено 3 растения.№1 поселился в горшке емкостью 20 литров (солнце весь день). №2 — на грядке, где прямые солнечные лучи бывают с раннего утра до обеда, а №3 нашел место на цветочной клумбе. Сразу скажу, что развивались перцы по-разному.

ннннннн
20 июня

А сейчас опишу все подробно. В фазу бутонизации и цветения Гриль Черри вошли в разные сроки. №1 показал первый бутон 07 мая, №2 — 11 июня, № 3 — 20 июня, с отрывом в месяц. Все коронные бутоны были удалены.

Первый бутон

Активное цветение.

Цветение

В середине июля, через 90 дней от всходов, все 3 экземпляра уже были с плодами.

ббббббб
20 июля

И если у №1 плодики уже были размером с ягоду крыжовника, то у №2 и №3 — с вишню.

20 августа

20 августа,
через 120 дней от всходов, кусты красовались с ровными, пониклыми перчинами.

ппппппп

Высота кустов на 1 сентября разная.

№1 - 65 см, № 2 -

№1 — 65 см, № 2 -85 см, №3 — 90 см.

рост

Плоды поспевали неравномерно, сначала нижние.

пппппп

26 августа были сняты первые перчики в биологической спелости с куста №1.

рррррррр

Всего снято 15 шт. весом 171 г.

всего снято 15 шт весом 178 гр

01 сентября еще один сбор.

114 гр
114 г — 5 шт.

Кусты №2 и № 3 не торопились.

рррррр

13 сентября, в 3 сбор, куст №1 отдал 5 шт. — 110 г, а куст №2 — 4 шт. — 103 г.

перчины разного

Средний вес плодов в биологической спелости — 25 г.

средний вес

Обращаю ваше внимание на фразу «в биологической спелости». Дело в том, что плоды в технической спелости имеют бОльший вес.

рррррррр

По мере созревания уходит сочность, плоды становятся суше и легче.

и легче.

На сегодняшний день на кустах еще висят темно-зеленые перчики.

13 сентября
13 сентября

Куст №
Куст №3 — 26 плодов

№3
Куст №2 — 23 плода


№1
Куст №1 — 14 перчин

Так как у нас неожиданно пришла осень, очень осенняя, то я не уверена, что перчик поспеет.

Умножив средний вес (25 г) на количество оставшихся плодов, можно предварительно посчитать урожайность общую и каждого куста.
№ 1 — 178+114+110+350=752 г
№2 — 103+475=578 г
№3 — 650 г

Так в результате получаем урожай с 3-х кустов — 1980 г. Точную цифру укажу в итоговом отчете. Производителем заявлено, что урожайность в теплице достигает 2,5-3,5 кг/м кв. Если считать, что 3 растения занимали площадь 0,75 м кв., то в моем случае урожайность составила 2,828 кг/м кв. в открытом грунте. Предварительный результат соответствует заявленному.

Характеристика плодов.
Внешний вид перчиков соответствует заявленному.

Перчики глянцевые, ровные, пониклые.

Перчики глянцевые, ровные, пониклые. В биологической спелости насыщенно красные, в технической — темно-зеленые. Толщина стенки — 2-3 мм.

Кожица достаточно жесткая.

Кожица достаточно жесткая. Вкус фруктово-пикантный, полуострый, достаточно приятный. В технической спелости вкус травяной, с легкой остринкой в послевкусии.

Производителем рекомендовано использовать Черри Гриль для запекания, маринования и приготовления специй. Вот тут меня перчик разочаровал.

Наше семейство с удовольствием

Часто готовя на гриле полуострые перцы и зная их ценителей, приготовила сырную начинку и зафаршировала Черри Гриль. Увы и ах… Съесть перчик после термической обработки оказалось невозможно — жгучесть зашкаливала. Ни о какой гармоничной остроте, заявленной производителем, речи не велось вообще! И поверьте, это не мое субъективное мнение. Кроме вкуса изменилась и кожица — она стала сухой и жесткой.

Уход в летний период.

Июнь — для лучшей завязываемости плодов опрыскала по листу препаратом «Завязь».

Июль — подкормка по листу коктейлем янтарная к-та + сыворотка + удобрение 11:14:32, подкормка крапивной «бродиловкой».

Все лето проводилась борьба с паутинным клещиком. «Фитоверм» использовался 3 раза в июле.

Все растения были замульчированы скошенной травой, поэтому полив проводился по мере необходимости, в горшке — ежедневно. В середине августа перцы еще активно цвели, пришлось удалить все крошечные завязи и цветы для того, чтобы сформированные плоды вызревали.

дддддддд

Вот и все основные результаты тестирования острого перца Гриль Черри. Свои впечатления и соответствие заявленных характеристик полученным результатам опишу в итоговом отчете.

ннннн
Другие записи автора по теме "Перец острый Гриль черри от Агрофирмы АЭЛИТА"

Запись размещена в разделах: , перец острый Гриль черри (Аэлита), , , цветение, ,
7 комментариев 10 спасибо за запись   в избранное 329 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (7)
👍👏🌷))


Такие ладненькие перчики! Очень жаль, что Гриль черри именно на гриле разочаровали!
Катя, сегодня замариновала красные и зеленые. Посмотрю недельку.
Но какие-то они неправильные, жесткие как бумага😢
Может, и правда, в маринаде порадуют! 😉
Света, какой красивый перчик! А если жёсткий. значит посуши и измельчи
Здорово! Я у своих так и не дождалась биологической спелости. Пришлось снять зелёными. Но у меня они оооочень острые. Вчера мариновала. Так пока ошпаривала их капятком, прямо закашлялась от острых паров. И кожица тоже жёсткая.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: