Конечно, хочется, чтобы морковь была не только урожайной, но и вкусной, сладкой и здоровой. Поэтому к выбору сортов моркови мы подходим очень тщательно, обязательно читая отзывы про вкусовые свойства. Поэтому реальные впечатления и советы от практиков будут как нельзя кстати.
Поделитесь своими впечатлениями от нынешнего сезона. Сложным ли он был для выращивания моркови, удалось ли вырастить хороший урожай, удалось ли разминуться с вредителями и болезнями?
Какие сорта в этом году получили от вас самую отличную оценку, а какие совсем себя не проявили? И не «порадовала» ли вас морковь своим фигурным многообразием?
Какой сорт вы посоветуете своим коллегам-огородникам посадить в новом сезоне, и когда лучше высевать на ваш взгляд — под зиму или весной? Как у вас лучше получается?
А ещё подскажите, как сохранить морковь до следующего урожая и что можно приготовить и заготовить впрок, если урожай порадовал своим количеством 🙂
Делимся теми рецептами, что уже есть, но каждому новому будем рады!
- Все секреты и уловки заготовок из морковки
- Пряный салат из моркови на зиму
- Морковная икра
- Варенье из моркови с лимонами и ванилином
- Пряный салат из моркови на зиму
- Острый соус-пюре из моркови. Согреет зимой и подарит лето
- Морковная икра
- Морковный джем с кардамоном
- Джем на зиму из моркови – просто и вкусно
- Корейская морковка: истоки блюда и популярные рецепты
- Хе - корейский салат для тех, кто любит поострее
- Воскресные пирожки с морковью
- Ярко и полезно: 10 интересных рецептов блюд из моркови
- Морковные котлеты, или Как утилизировать мелкую морковку
Подключайтесь, дорогие семидачники, к морковной теме, ваши мнения очень нужны и интересны всем!
Сегодня же нажарю этой вкусноты — и по вашему совету укатаю плоскими брикетами в морозилку
в заморозке мне не понравилось — но это дело вкуса,
а вот на топлённом сливочном масле из морозилки было самое то, на растительном масле не понравилось.
В этом году совершенно не планировала сажать морковь. Но муж сделал такую хорошую грядку! Хорошо перекопал, добавил рыхлый грунт, песок. Получилось воздушно)
Морковка получилась ровная и крупная. Нет, есть, конечно, и заковыристые экземпляры, но их не много. Сорта не запомнила🙈
Сладенькая получилась)
Вот обожаю морковку — и ботву молодую можно в супчики кидать, и морковка сама — незаменимый овощ..., и ботва потом снова уходит под перекопку
Надо на следующий год уже специально следить… раз такое «счастье» уже посетило…
Остатки урожая
Аня, а Королева осени вкусная?
Там в кучке парочка карандашей-морковок. Помыла и схрумкала. Оочень вкусно.
Рассаду я сажаю в тубы из газеты и пленки. Туба для большой моркови (у которой по заявлению производителя длинный корнеплод) половина газетного листа. Маленькие морковки, типа шантане или нантская можно посадить во втулки из под туалетной бумаги, обернутые стреч плёнкой.
Сажаю по 4 семечка в каждую тубу, разнося их по краям. Тубы ставлю в ёмкость (у меня обрезанная 5 литровка, для больших туб и небольшие поддончики для малых). Накрываю полиэтиленовым пакетом и жду когда прорастет.
Сажаю прямо тубами, снимая только полиэтилен. С расстоянием между ними около 10 см. Морковки сами разрывают газету и вырастает пучок из 3/4 морковок.
Сажаю рано, чтобы высадить морковь пораньше, она не боится заморозков.
Надеюсь понятно.
Вот как выглядит процесс посадки