Солил грибы и недосолил. Кроме того добавил в грибы часть воды, в которой они отваривались. Дальше был холодильник. Хотел попробовать, появилась осклизлость и нехарактерный запах от соления… Сок в капусте приобрел коричневатый цвет. Что сделать с...
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
Мучаюсь, не могу избавиться от грибов на участке. Да, я понимаю, надо выкорчевать старый пень, а если этого не делать? Он хорошо держит старую шину с цветами. Но уже и в шине появляются грибы — поганки, споры....
Добрый день! 3-4 года назад мы спилили деревья вишни и черешни в саду. Пеньки и корни остались в земле, выкорчевать не удалось. Сейчас, на этих местах, при влажной и теплой погоде, растут целые колонии грибов — хоть косой коси!.. Я читала, что это...
Ура!!! На крайнем севере пора сбора грибов! Недалеко от нашей деревни отличные боры, туда мы и ездим собирать грибочки. Боры сосновые, знатные.
А какая умиротворённость, тишина и удивительные виды… ммм… Очень любим эти места....
Наш грибной лес
Что может сравниться с прогулкой по лесу, особенно по такому, в котором много грибов?
Наша дача со всех сторон окружена лесом. Лесом красивым, щедрым! Прогулка за грибами никогда не занимает у нас много времени и никогда не...
Хочу познакомить вас с грибами, произрастающими в наших лесах, которые можно использовать в лечебных целях. Давайте посмотрим на некоторые с точки зрения их целительных свойств. Ведь ими можно не только утолять голод, но и лечить, что было...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
У нас таких и близко нет((
В прошлом, 2017-м мокром году, было очень много грибов! Нам удалось только уже собранных приобрести.
В районе Барнаула вроде есть грибные места, но так как все близко к городу, ушлые грибники всё под чистую скашивают.
Свекровь знает место грибное, но туда они ездили на мотоцикле) Если на машине, то её бросали в лесочке и дальше шли несколько километров. Забавную историю рассказывали, как они свою машину искали, зелёная «четвёрка» в изобилии лесной травы легко затерялась. Как рассказывали свёкр и свекровь — грибы они собрали ещё до обеда, а вот машину нашли уже ближе к полуночи))))
Раньше с родителями каждую осень мы ездили собирать грибы на поля. В полях высаживались тополя для снего-ветро задержания, а в тополях этих грибов было!!!
Но сейчас почти ничего не осталось. Люди видимо и вытоптали, и повыдёргивали грибницу…
Теперь за грибами нужно ходить очень далеко, куда обычный пешеход не доберётся)