До этого я немало рассказала о грибах и их особенностях. Но грибникам следует помнить еще об одном свойстве представителей этого царства – похожих грибах и грибах-двойниках съедобных грибов.
Ядовитый «засланец» в корзинке
Думаю, не лишним...
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
Мучаюсь, не могу избавиться от грибов на участке. Да, я понимаю, надо выкорчевать старый пень, а если этого не делать? Он хорошо держит старую шину с цветами. Но уже и в шине появляются грибы — поганки, споры....
Вопрос от нашей подписчицы Аллы:
Мне нужно узнать, как правильно солить грибы зеленки (зеленушки). У нас в Брестской область сейчас в ноябре их много.
Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные подберезовики, а на пнях уже появляются самые массовые и урожайные грибы – осенние опята. Опытные хозяйки знают, что для засолки годятся...
Чаще всего наши сады расположены среди лесов, или, по крайней мере, от них невдалеке. А в лесах тех, случается, полно грибов. Только, бывает за сезон и выбраться туда не успеваешь, всё некогда. Оно и понятно, сбор грибов в лесу – это своего рода...
Решила выплеснуть свою печаль...(((( Пожаловаться на происки природы...(((( В этом году с грибами в Ленобласти и на Псковщине не очень. Нет, может, где-то в «медвежьих» уголках и собирали грибы корзинами, но у меня было сплошное разочарование....
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
У нас таких и близко нет((
В прошлом, 2017-м мокром году, было очень много грибов! Нам удалось только уже собранных приобрести.
В районе Барнаула вроде есть грибные места, но так как все близко к городу, ушлые грибники всё под чистую скашивают.
Свекровь знает место грибное, но туда они ездили на мотоцикле) Если на машине, то её бросали в лесочке и дальше шли несколько километров. Забавную историю рассказывали, как они свою машину искали, зелёная «четвёрка» в изобилии лесной травы легко затерялась. Как рассказывали свёкр и свекровь — грибы они собрали ещё до обеда, а вот машину нашли уже ближе к полуночи))))
Раньше с родителями каждую осень мы ездили собирать грибы на поля. В полях высаживались тополя для снего-ветро задержания, а в тополях этих грибов было!!!
Но сейчас почти ничего не осталось. Люди видимо и вытоптали, и повыдёргивали грибницу…
Теперь за грибами нужно ходить очень далеко, куда обычный пешеход не доберётся)