Почему перцы начали приобретать фиолетовый оттенок?

Доброго времени суток! Перцы начали приобретать фиолетовый оттенок. Подскажите, пожалуйста, это порча или сорт такой?

Перец
Перец

Все предложения (Перец острый)
Предложения магазинов:


Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , , , , , , перцы
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (7)
Скорее всего особенности сорта. Вполне возможно, что в результате они станут красными или коричневатыми.
Здравствуйте. Просто стали холодные ночи, или Вы редко поливаете. Но скорее всего из-за холодных ночей. И перец вырабатывает стрессовое вещество — антоциан. А оно фиолетового цвета. А для человека вроде как и полезно. удачи.
Спасибо, Василий! У меня тоже 1 куст слегка окрасил плоды фиолетовым, а потом покраснел. Но явно не из-за холода. Жара была +35 в тени. На солнце слегка лист привядал после обеда, даже с поливом. Не успел я фиолетовый съесть. Оказывается это антоциан был. А я был не в курсе. Вся польза пропала!
А какой сорт Вы выращиваете?
Ну жара + 35 градусов тоже стресс. И мы здесь не говорим о сортах перца, имеющих фиолетовую окраску в технической зрелости. Мы говорим о сортах с зеленой окраской плода в технической зрелости. удачи.
Понятно, что например сорт Сиреневый туман — фиолетовый в технической зрелости.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про перец
Здравствуйте, подскажите, чем болен перец ( на тыльной стороне листа некий сахаристый налет)? Возможно ли это вылечить?
Сладкий перец я люблю за разнообразие форм, цвета и вкуса. Этот симпатичный овощ всегда кстати  на  столе как в сыром, так и приготовленном виде. В этот год своим привлекательным внешним видом, необычностью окраса, и приятным вкусом меня особо...
Что с моими перцами? Подскажите, пожалуйста. Стали появляться темные борозды, даже как будто фиолетовые, при этом сами перцы выглядят здоровыми и упругими.
Как правильно формировать перец в теплице, чтобы получить хороший урожай? Нужно ли отрывать нижние листья, как у томатов?
Что делаете Вы, когда у Вас переизбыток урожая? Например перца.
В середине сентября у нас сильно похолодало и я очень беспокоилась, что могут прийти ночные заморозки. На тот момент у меня была большая проблема, мои перцы «Калифорнийское чудо» отказывались созревать. Обрастали листьями, увеличивались в...
Смотрите все материалы про перец: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать