Современный дизайн огорода

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Действительно, утилитарный взгляд на огород приучил нас к его неброскому облику, над которым задумываются не часто. Мы привыкли к однообразным рядам прямолинейных грядок с традиционным, часто весьма ограниченным, набором овощных культур, выращиваемых исключительно для получения хорошего урожая. И удивительным покажется тот факт, что огороду может быть отведена немаловажная роль в декоративном оформлении дачи, где по красоте и оригинальности он будет достойным соперником таким популярным элементам озеленения, как цветник, рокарий, водоем, газон и др.

Декоративный огород на даче, фото сайта kvarfoto.

Оказывается, огород тоже может быть многоликим, разнообразным и не менее эффектным. Прежде всего, нужно вспомнить, что овощи – это не только пища. С ботанической точки зрения – это чаще всего травы, обладающие определенным размером, формой, окраской, архитектоникой и прочими внешними особенностями. При таком взгляде даже культуры, выращиваемые испокон веков, можно представить с другой, декоративной стороны и наделить их совершенно неожиданными новыми ролями.

Декоративный огород в Вилландри, фото сайта vseprootpusk.ru

Так, например, свекла мангольд с красными, желтыми, оранжевыми черешками, минаретообразный сорт капусты брокколи, миниатюрные ярко-оранжевые тыквы — все они настолько привлекательны, что им, скорее, место на клумбе.

Декоративный огород вдоль дорожки из капусты, фото сайта landscape-project.com

Разнообразие листовых и кочанных салатов поражает воображение своей желто – или темно-зеленой, красно-коричневой и даже сине-фиолетовой окраской; эта культура на огороде расставит выразительные акценты. А раскрашенные всеми цветами радуги плоды перца!

Декоративный огород, фрагмент с салатами, фото сайта svoya-izba.ru

Из нескольких сортов одной этой культуры получится настоящий “перцевый сад”. Никто не станет спорить и о капусте: она не только вкусна, полезна, но и очень эффектна. Кого не восхитит “капустный фейерверк”, составленный из разных видов, форм и декоративных сортов капусты зеленой, белой, синей, фиолетовой, пурпурной, пестрой окраски и самой разнообразной, нередко фантастической формы?! А ведь его не стыдно расположить даже на самых парадных местах.

Декоративный огород, фото сайта www.designer-sada.ru

Многие неприхотливые пряно-вкусовые растения, такие как лаванда, рута, тимьян, шалфей и другие своими яркими цветками украсят любой рокарий.

Декоративный огород с пряными растениями, фото сайта svoya-izba.ru
  
А вьющиеся фасоли, огурцы, тыквы задекорируют разнообразные вертикальные поверхности. Таких примеров можно привести много. Современный рынок овощных растений располагает обширным ассортиментом, который ежегодно пополняется новыми великолепными сортами распространенных и редких культур отечественной и зарубежной селекции. Они несут на грядки не только высокие урожаи, но и яркие, неожиданные краски и формы.

Декоративный огород - изюминка сада, фото сайта xn--80abh4ars.xn--p1ai

Стремление к необычному возрождает интерес и к старым забытым овощным культурам (по некоторым сведениям, в XIX веке число только листовых овощей доходило до 400), многие из которых сейчас можно найти только в природе. Большинство из них своим изяществом и очарованием не уступят садовым растениям, но, в отличие от последних, будут более неприхотливыми, стойкими к вредителям и болезням.

Повышение спроса на съедобные дикоросы лучше всего говорит о том, как много удовольствия может доставить выращивание овощей, особенно с позиций современного декоративного огорода. Еще несколько лет назад казалось, что культивирование огородных растений на дачных участках во многих развитых странах постепенно выходит из моды. Однако сегодня с полным правом можно утверждать: даже любители декоративного садоводства с всевозрастающим интересом занимаются выращиванием овощей. 

Классический партерный огород в Вилландри, фото сайта masterok.livejournal.com

Среди тем, заявляемых на ежегодных Международных фестивалях цветов во Франции, до сих пор популярны такие как: «Ничего, кроме огорода». А вот тема, заданная на одном из конкурсов в Великобритании: «Сад — кухня». Умение увязать прекрасное с полезным, внести необычный, неожиданный элемент в обыденное явление — эта старинная традиция переживает на наших глазах свое новое (очередное) возрождение. Мода распространяется не только на проектирование садов, но и на виды (вплоть до отдельных сортов) растений. Сегодня в большом почете «дикари», а использование обычных сорняков — самый что ни на есть передовой край садового дизайна.

Границы между декоративным садом и огородом постепенно стираются. Сегодня овощные грядки должны быть необычными, привлекательными, яркими и простыми в уходе. В чем же преимущества такого подхода в размещении огородных растений?

Овощной миксбордер, фото сайта www.sazhaemsad.ru

Если не разделять участок на огород, декоративный и плодовый сад, а посадить растения вперемешку, составив из них живописные композиции, можно сэкономить много места. Это немаловажно для владельцев небольших дачных участков. Не случайно западноевропейский принцип благоустройства маленькой дачи гласит: не разделять, а соединять.

Разнообразное смешение культур на грядке, клумбе не только привлекательно внешне — оно не истощает почву, препятствует распространению вредителей и болезней и, таким образом, экономит силы и средства на уход. Рачительной хозяйке в этих условиях не сложно будет накрыть оригинальный стол с минимальными трудовыми и финансовыми затратами.

Декоративный огород, фото сайта landscape-project.com

Разработка смешанных композиций, как правило, требует богатого ассортимента овощных растений, способных удовлетворить самые изысканные вкусы и фантазии. Это разнообразие полезно не только в озеленении. Чем больший ассортимент растений включается в рацион питания, тем больше организм может получить различных витаминов, минеральных солей, биостимуляторов, очистителей кишечника и других полезных соединений. Таким образом, тщательно следящий за своим здоровьем человек найдет в декоративном огороде блестящую реализацию основных принципов здорового питания и низкокалорийную вегетарианскую диету, основанную на многокомпонентном составе растений.

Декоративный огород, партерный, фото сайта vastland.ru

Устройство декоративного огорода – это не просто забава или очередная дань моде. Это очень увлекательное занятие, целое искусство, посредством которого можно выразить свои эмоции, выплеснув их на грядки в тех или иных красках и формах. Немаловажна и возможность быстро — как правило за один сезон — насладиться результатами своего труда, причем как эстетически — созерцая красоту растений, — так и гастрономически — вкушая их в привычных и изысканных экзотических блюдах.

Декоративный мини-огород, фото сайта remstd.ru

Поэтому декоративный огород на приусадебном участке – это находка для эмоционально подвижных людей, которые нуждаются в быстрой смене впечатлений. Здесь их легко получить, дав волю своей фантазии. Меняя композиции, культуры, можно экспериментировать не только на грядках, но и на кухне, обогащая свой привычный рацион все новыми и новыми полезными растениями, создавая утонченные сочетания, достойные самых предвзятых гурманов.
 
Декоративный огород, пример решения, фото сайта sadogolik.ru

Конечно, декоративный огород на даче предназначен скорее для удовольствия и удовлетворения потребностей маленькой семьи и менее пригоден для получения большого количества продукции, предназначенной для продажи или длительного потребления. Поэтому  никто не собирается посягать на место картофеля или капусты, роль которых в нашей жизни невозможно переоценить. Но экзоты – это “десерт” для любознательных огородников.

Декоративный огород - удачное решение, фото сайта www.peredelka.tv

Цель декоративного огорода – создание праздника, новизны, гармонии на приусадебном участке. Декоративный огород позволяет уйти от однообразия на земле и на столе. Он развивает философию прекрасного и пополняет кладовую здоровья. И пусть у консервативных овощеводов нетрадиционный взгляд на огород может вызвать удивление и скептицизм, человек любознательный, творческий и с фантазией обязательно скажет: “А почему бы и нет?”

Декоративный огород, круглый, фото сайта www.udec.ru



Запись размещена в разделах: , , грядки, клумбы, овощи
38 комментариев 96 спасибо за запись 66 в избранном 108084 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
bayansulu22 bayansulu22 и еще 65 человек


Комментарии (38)
хочется фото как пример декоративного огорода. смотрела видео «вкусная клумба» по мне так получился больше хаос(( а не декоративная клумба
Татьяна, добрый вечер! По вашему желанию в текст статьи вставлены фото — примеры декоративного огорода. 
Людмила,,,,, очень удачные фото, понравилась статья еще больше!
Это благодаря вам — вашему желанию увидеть фотографии удачных овощных композиций. Спасибо.
Спасибо. Какие красивые могут быть огороды. Вот она, гармония, которой мне так не хватает, есть над чем подумать, и есть чем заняться весной.
Ирина, доброе утро! Это спасибо интернету, с помощью которого сейчас можно найти любое нужное для тебя фото, т.к. своих фотографий удачного решения планировки, композиций декоративного огорода практически нет. Да и в натуре, начиная со своего личного огорода, такая гармония еще редкость. Будем работать, есть над чем, еще бы больше часов в сутки, чтобы все успевать.
Да, сутки весной точно коротковаты.
я только разбила грядки, с посадками смотрится не совсем декоративно(( клубничные сделала круглыми только они и выглядят норм))
 
Я пробовала посадить клубника в квадраты 1*1 метр, мне не понравилось, перетащила её в узкие грядки. Они сейчас, на фоне газонной травки, смотрятся симпатично, но хочется что- то другое вместо досок для грядок придумать.
Люся, спасибо за статью, читала и смотрела фото с удовольствием. Я у веранды, по совету с сайта, посадила салаты: фиолетовый, красный и бордовый, уже вырос небольшой. Смотрится красиво, и сорняков нет и растюшки хост в его окружении выглядят замечательно.
: Баловство богатых, а не огород.
А скажите, пожалуйста, для кого эти картинки декоративного огорода? И Вы это называете огород? Здесь трудится целая бригада садовников, а не семья, которая приезжает на выходные и имеет не такие дома и участки. Вы бы прислали фото участков 6 соток и, наверное, надо обязательно указывать регион России, а то как-то не понять — где и чего растет. И надо все-таки советовать простому человеку, а не людям с высоким доходом. (Это же жилые дома, не участки в садоводстве) Им эти картинки не нужны, у них работают дизайнеры, и получается- эти советы для дизайнеров, а не для простых людей. С уважением, Ирина Петровна.
Я с Вами, Ирина Петровна, согласна! Мы тоже с коллегой смотрим и смеемся — это кто же успеет все переделать по саду и еще заняться декоративным огородничеством? Надо бы реально, на примерах, показать, как делаются физически эти грядки и вся подобная красота!
С уважением, Лилия. 
Каждый выбирает то, что ему нравится и какими ресурсами располагает
Замечательная статья!!! Мне очень понравилось, я считаю, всегда можно совместить прекрасное с полезным.Единственное, хочу спросить, может, кто-нибудь подскажет, как красиво оформить помидоры, этим летом единственное, что я придумала, вынести их на задний план и загородить ярусными посадками подсолнуха разного вида, но, возможно, помидорки можно как-то обыграть?
Алина, добрый день! Как-то в Чехии видела очень удачный пример томатов в цветочно-овощном миксбордере. Это был какой-то сильнорослый индетерминантный сорт с мелкими плодами на металлической опоре типа вигвама. На переднем плане перед ними рос мангольд и бархатцы.
Я в восторге-восторге-восторге!!! Спасибо большущее за подобные статьи, дающие новый взгляд на обычные вещи, выход и реализацию фантазии и творческому началу, и просто получение огромного удовольствия!!! А за фото-примеры отдельное спасибо!!!
Я считаю, дело не в средствах (больших или маленьких), а в том, нравится что-либо или нет, и в желании, если загорелось желание, то даже из малого и с малыми ресурсами можно что-то сделать, применить фантазию, какую-то новую идею, сделать чуточку красивее и необычнее. Насыщаться же должно не только тело, но и Душа!
Анна, спасибо! А ведь актуальность декоративных огородов набирает темпы! Причем это четко видно у нас на сайте.
Не знаю, как в других местах, а на нашем сайте, видно, что набирает, и это здорово!
Уважаемые коллеги дачники! Предлагается концепция: огород тоже можно сделать красивым. И каждый в ней увидит свой огород по-своему! И дело не в цене проекта, а в подходе к нему. Спасибо автору за идеи!
Наташа, добрый день! Спасибо за комментарий. Вы абсолютно правы: дело не в цене проекта, а в подходе к нему, тем более, что сегодня можно найти достаточно бюджетные варианты осуществления декоративного огорода, используя недорогие материалы, обмениваясь посадочным материалом с друзьями и т.д.
Мне лично эта идея о-о-очень понравилась так что что-то во мне тут же начало думать «а как и что можно сделать у меня, уже здесь и сейчас, с теми ресурсами, какие есть...» Начала с простого и малого… решила обычную небольшую грядочку перед теплицей (которую я уже подготовила для чеснока) посадить не стандартно, а смешано: самый дальний ряд (возле самой теплицы) — ряд Календулы, следующий ряд — чеснок, следующие ряд в шахматном порядке высадила попеременно свекла/репа/редька и последний (крайний) ряд — поочерёдно разные виды салатов.
Сама идея, вроде бы, не плохая… хотя я не опытная и не знаю, конечно, всех нюансов… вот, попробовала, заодно и узнаю… но, пока (на сей день) взошли только календулы, чеснок и салаты… а вот, свекла с репой и редькой что-то до сих пор не всходят… надеюсь, что взойдут… может, им больше времени надо…
Еще раз повторюсь — эстетично и вкусно. По-крайней мере, я это пробовала, просто ошибкой было то, что я просто на грядках что-то создавала, лучше, конечно, такие замечательные «клумбы-огородики» отдельно готовить.
Какие красивые фотографии! Стараюсь облагораживать свой участок, но до такого конечно далеко…
В моде многофункциональность – сочетание эстетики и пользы. В каждом саду хозяева хотят видеть плодовые деревья, кустарники и огороды. Конечно, приятно сорвать ягоду с куста или яблоко с дерева и быть уверенным, что они не обработаны ядохимикатами. Использование минеральных удобрений уже не приветствуется – более экологично применять компост, который можно готовить прямо на участке из скошенной травы и других растительных остатков.
Людмила! Как хорошо, что мне попалась на глаза эта Ваша публикация! Я тоже из числа змоционально и не только подвижных людей. Обожаю и ищу новые впечатления! Наверное потому и пришла сама к идее декоративного огорода. Люблю смешивать овощи с цветами, люблю яркие салаты и капусты, разноцветную фасоль и цветущие пряности!
Здравствуйте! Все картинки очень красивые, но это не значит что именно так делать. Каждый может выбрать свой кусочек. У нас очень жаркий район, 40 градусов жары в самом разгаре лета, не все подряд растет, но все равно сажаем, спасаем, поливаем два раза в день. Земля не плодородная — суглинок.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: