Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

В последнее время передо мной встал вопрос выбора масла для готовки на кухне. Просто раньше не задумывалась об этом вопросе, наивно полагая, что подсолнечное масло – самый лучший и здоровый жир для жарки и готовки вообще. К счастью, сегодня...
Аромат сырной корочки и нежное рыбное филе. Все это вы обретете, если приготовите запеканку из морского окуня с картошкой. Морской окунь — рыба не сильно костлявая, поэтому блюдо подойдет и детям. Приятного аппетита!   Запеканка из морского...
При составлении садовых композиций мы заботимся о колористике, интересном цветении, контрасте форм и текстуры листьев. А может быть, стоит подумать и о чем-то не менее важном? Например, как сделать сад привлекательным для птиц зимой? В книге...
Сегодня выбор многолетников для дач удивительно богат и разнообразен. Я долго думала, о каких видах рассказать в этой статье, и решила обратить ваше внимание на те, о которых практически нет публикаций. Для открытых солнечных мест — флокс...
Чтобы придать оригинальность приусадебному участку, можно соорудить не обычный цветник, а приподнятый. Такая клумба придаёт саду объём, добавляет трёхмерности. В книге Андрея Лысикова «Красивые сады. Секреты ландшафтных дизайнеров» мы нашли много...
«Ура! С Новым годом!» — кричим мы с последним ударом курантов и поднимаем бокалы с искрящимся праздничным шампанским. Пузырьки шибают в нос, настроение стремительно летит вверх — вот такой чудесный эффект производит коктейль из любимого игристого...
Секрет вкусных спагетти — это нежный соус, который и делает блюдо таким вкусным. Сегодня готовим спагетти с ореховым соусом и грибами. У вас тоже получится, дерзайте!   Спагетти с ореховым соусом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia...
Новый год – старинный праздник, окутанный пеленой загадочности и волшебства. Добавляют ему таинственности древние восточные поверья, наделяющие каждый годовой цикл своим покровителем. Для того чтобы грядущий год стал светлым и радостным, в...
Что может быть романтичнее встречи Нового года и Рождества за городом? Теплый уютным дом, заметенный снегом, огоньки и пушистая красавица-ель за окном, которая с каждым годом лишь хорошеет и может радовать не одно поколение хозяев. Давайте узнаем,...
Новый год — праздник веселый и… довольно-таки затратный, что ни говори. Одни подарки чего стоят: родным, друзьям, сослуживцам, соседям… А еще новые наряды, щедрый стол, елка, украшения… В семейном бюджете новогодние хлопоты могут пробить изрядную...
Суперурожайные, самоопыляемые, устойчивые к видовым болезням — не так давно дачники могли лишь мечтать о подобных огурцах на своих грядках. А сегодня каждый желающий может приобрести уникальные суперпучковые гибриды, которые отвечают всем...
Яркое угощение для праздничного стола — необычная закуска с рыбой и овощами. Вместо майонеза подойдут яйца, взбитые со сливками. Для аромата апельсин и лимон в маринад можно добавить вместе с цедрой. Гости будут довольны! Морской язык под...
Говорят, встречаются люди, для которых основное украшение праздничного стола — это заморские фрукты и экзотические закуски, а холодец вообще не в чести. Но я почти уверена, что это временно. Вре-мен-но. И традиционные, но оттого не менее вкусные...
Каких только блюд из картошки не существует. А вариаций-то сколько! Предлагаем вашему вниманию картофель по-крестьянски с жареными овощами, грибами и сыром. Вроде все та же жареная картошечка, а вкус уже другой. Налетай! Картофель...
Настоящее объедение — рыбный пирог. В нашем случае это нежный лосось под хрустящей корочкой. Обилие зелени и грибы делают блюдо неповторимым. Приготовьте это чудо в ближайшие выходные, и ваши близкие будут бесконечно благодарны вам.   Нежный...
Беречь от детей, остерегаться попадания в глаза — вот что мы знаем о моющих средствах наверняка. Остальное окутано мифами: то бытовая химия постепенно отравляет планету, то нужно срочно переходить на «бабушкины» рецепты… При этом отказываться от...
Проект дизайна собственного загородного участка должен начинаться с анализа территории. Одним из первых этапов при его проведении является оценка почвенного плодородия и состава почвы. В своей книге «Красивые сады. Секреты ландшафтных дизайнеров»...
Настроение — штука тонкая: может возникать буквально из ниоткуда или меняться без причин. Чтобы проникнуться новогодним настроением, кому-то достаточно аромата хвои и цитрусовых, а кому-то необходим весь «праздничный набор»: нарядная елка, огоньки...
Быстрый и полезный перекус — это салат из свежих овощей. Запасайтесь очередным таким рецептом. В этот раз у нас салат с морковью, сельдереем, желтым перцем, салатом айсберг, красной луковицей и кедровыми орешками. Заправляется он соусом из...
В пору моего детства – это 60-е и 70-е годы прошлого столетия – основным жиром на нашей кухне был смалец (вытопленный свиной жир). Я это хорошо помню. На нем жарили котлеты, делали заправку для борща, моя бабушка даже пончики во фритюре жарила в...
Сезон садовода имеет вполне определённые пиковые точки, и одна из самых ожидаемых называется «клубника поспела». Королевскую ягоду можно встретить практически на любом дачном участке, несмотря на довольно высокую трудоёмкость ухода за этой...