Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Поиск полезности того или иного продукта стал непременным условием бытия. Мужчины склонны пренебречь пользой ради вкуса пищи. Женщины отвергают такой ретроградный подход и ищут смысл в еде. А смысл кроется в пользе. Смысл еды — в пользе?...
На прошлой неделе мы писали о ярком событии в отечественном ландшафтном дизайне – Moscow Flower Show-2018. Сейчас оно в самом разгаре. Но его главная часть – конкурс ландшафтных дизайнеров – уже завершилась. Итоги подведены, победили определены. И...
Заболевания растений, пожалуй, можно отнести в категорию личных врагов дачника. И дело не только в неприглядном внешнем виде (почерневших листьях, поникших побегах, мумифицированных или покрытых плесенью плодах), который навевает уныние и портит...
Яркие цветки настурции украшают многие сады. Это растение часто культивируют как сугубо декоративное, забывая о его полезных свойствах. Между тем, и стебли с листьями, и цветки, и плоды настурции могут послужить лекарством. А цветки и плоды еще и...
Группа мощных высоченных луков с розеткой широких листьев и круглыми зонтиками сиреневых или фиолетовых цветков-звездочек хорошо знакома широким кругам садоводов. Родом они из горных районов центра и юго-запада Азии и известны под общим названием...
Как быстро приготовить летний ягодный пирог? Очень просто, если под рукой наш пошаговый рецепт. Следуйте инструкции и у вас все получится. Приятного чаепития! Ягодный пирог. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia ИнгредиентыСливочное масло — 150...
Ярко-желтые соцветия пижмы появляются среди лугового разнотравья в июле. Это растение в народе зовут дикой рябинкой — за листья, похожие на рябиновые, и соцветия, по форме напоминающие рябиновую кисть.  Пижма обыкновенная — эффективное...
Большинство из нас – люди образованные. И не просто образованные, а знакомые с правилами гигиены. Мы моем руки перед едой, стараемся следить за свежестью еды, не пьем воду из-под крана. И все равно летом, особенно на даче, мы не застрахованы от...
Рыбалка — популярное хобби. Свежая, только что выловленная рыба из реки, согласитесь со мной, гораздо вкуснее и полезнее замороженной из магазина. Хороша речная рыбка! Но в ней могут притаиться неприятные для здоровья сюрпризы Однако...
Всеми любимая садовая ягода подходит не только для варенья, из нее можно сделать и замечательный соус к мясу. Не знаете как? Читайте наш рецепт! Отбивные под соусом из смородины — это нежное мясо с приятным терпким вкусом.   Отбивные под...
Долгожданный дачный сезон наполнил наши сады яркими красками и чудными ароматами. Насколько приятна и безоблачна была бы загородная жизнь на родных сотках, если бы не огромная армия насекомых, которая тоже устремилась в сад «полюбоваться» дачными...
Многие дачники уделяют недостаточно внимания правильному формированию огурцов, давая им расти как попало. Вместе с тем вовремя скорректированное растение отдаст максимум урожая, на который оно способно. Я расскажу, как выращиваю партенокарпические...
Ароматная мелисса с успехом применяется народной медициной для профилактики и лечения атеросклероза — в виде настоев, отваров, настоек, в составе травяных сборов и чаев.  Мелисса используется для профилактики и лечения атеросклероза...
На грядках подрастает молодая морковь. И наверное, все — даже дети — знают, какой это полезный овощ. Но возможно, не всем известно, что народная медицина также использует морковь для лечения ожогов, обморожений, заболеваний кожи, ран (в т.ч....
Аппетитное безе любят многие, а вот готовят дома его не все. А ведь это стоит того, потому что вкус получается непередаваемым. Особенно, когда в начинке свежие ягоды клубники. Безе со взбитыми сливками. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia...
Лето – чудесная пора, которая связана не только с теплой погодой и изобилием фруктов и овощей, но и с насекомыми. Вместе с солнышком в нашей жизни неизбежно появляются комары, мушки, шершни, осы и другие назойливые существа, заметно осложняющие...
Итак, наперекор скепсису домашних и соседей сооружение вашего сада на крыше близится к триумфальному завершению. Позади самая трудоемкая часть — строительные и монтажные работы, а впереди — самая приятная — выбор растений. Разумеется, даже...
Для приготовления сыра тофу в домашних условиях есть несколько методов, разнятся они в основном способом измельчения соевых бобов и веществами, применяемыми в качестве коагулянта. Для коагуляции используют лимонную кислоту либо лимонный сок,...
В заключительный обзор ароматных двойников вошли растения с условно терпкими, резкими и неприятными запахами. Их оказалось так много, что материал пришлось разделить: в первую часть я включила виды со специфическими ароматами, в «благоухании»...
В сезон ягод самое время приготовить из них вкусные десерты. Так, например, гренки с творожным сыром и земляникой станут прекрасным началом дня. Подайте их на завтрак своей семье и увидите восторг в глазах домочадцев. Лето должно быть сладким!...
Вот мы и дождались сезона клубники! Для меня первые созревшие на даче ягоды – это и есть символ лета. Да, соглашусь: сейчас можно найти клубнику в крупных супермаркетах практически круглый год, но что это за ягоды, откуда они и чем «приправлены»…...