Розовый мед
Томат Розовый мед от фирмы «Сибирский сад».
Сажаю этот сорт второй год, т.к. он понравился моей семье: ранний, сладкий, нежный, вкусный, ароматный, сахаристый, мясистый, с тонкой шкуркой…
Мясистый
Хотя, один и тот же сорт при разных погодных условиях и при разной агротехнике имеет совершенно разный вид, высоту и вкус. Это я к тому, что одна моя знакомая считает их пресными… (так она их слишком часто поливает…)
А я в салатик добавляю лучок и чесночок, маслице… Нам нравится! И главное, что шкурка тоненькая, в салатике мне не мешает… У очень спелых плодов вообще чулком снимается…
Сок и салатик
А сосед, которому я их дарю, режет мой «мед» кружочками, кладет на хлебушек, а сверху солькой посыпает…
Этот томат склонен к образованию «зеленых плечей». Но это в том году еще мало плодов созрело, а те, что созрели, те без «плечей».
С зелеными плечами...
Но эти «плечи» вкуса не портят… Помидорки пошли и на салат, и на сок, и на лечо. В город не возила, т.к. они не лежкие, стараюсь их использовать сразу после созревания.
Томат Розовый мед малооблиственный, лист «смотрит» вниз, пасынков вырастает мало. Выращиваю его в два стебля (оставляю пасынок под второй кистью) и все равно он у меня самый ранний. Чтобы помидорки быстрее созревали, я обрезаю листья, их затеняющие. Но у Розового меда их так мало, что все томатики и так смотрят на солнышко.
Розовый мед способен без потерь перенести продолжительные периоды засухи.
В период товарной зрелости плоды приобретают насыщенно-розовый цвет и сладкий приятный вкус. Они мясистые, семенные камеры маленькие, с небольшим количеством семечек. Урожайность сорта достойная.
Нижние кисти Розового меда
На каждой кисти формируется от 3 до 8 плодов, они склонны к растрескиванию в момент получения лишней влаги или в период перезрелости (редко).
Чтобы плоды были крупнее, их количество в кисти можно нормировать (чем их меньше, тем томаты крупнее). На нижних кистях вес каждого помидора в среднем 300 граммов, а если оставить 1 помидор, то могут быть плоды весом до 1 – 1,5 кг. (Я этим не занимаюсь, т.к. мне не важен размер).
В этой кисти их было 3 шт.
А в этой кисти их было 8 штук
На весах, конечно, самые крупные томаты в кисти.
Пишут, что помидоры могут вырастать по весу до 1,5 кг… (Если один в кисти оставить…). Но у меня такие не вырастали (я и не стремилась), хотя и были довольно крупными…
Ой, уроню…
Но мне такие огромные томаты и не нужны. Мне лучше, чтоб по количеству их больше было, слаще вкус, долго плодоносили и не болели (хотелка такая…). К огромным томатам я равнодушна.
И Розовый мед как раз такой: самый ранний и плодоносил в том году до холодов… И в этом году уже начал краснеть, хотя посадила его 25 марта, всходили долго. Сажала и 8 марта в землю BIO, но она оказалась заражена, и мне пришлось все пересаживать семенами в землю «Крепыш» (девочки на сайте подсказали). А так был бы еще раньше.
Так как это сорт с малой облиственностью, я его подкармливаю золой, сброженными сорняками. В прохладную погоду не поливаю и не удобряю. Поливаю я томаты во вкопанные рядом двухлитровые бутылки, землю мульчирую подсушенной травой, когда есть — соломой.
Полив в баночку
При посадке в лунку внесла удобрение длительного действия AVA, костную муку, перегной. Удаляла и махровые цветки, т.к. они тормозят растение в целом, и плоды из них получаются хоть и крупные, но корявые.
Я сажаю его в теплицу, а соседка в ОГ. И что интересно, у нее они крепче и крупнее. Куст в теплице высотой 1,5 метра, в открытом грунте около 1 метра.
На следующий год попробую и я в ОГ посадить.
Мне их вкус очень нравится, размер, урожайность, устойчивость к болезням и раннее созревание. Очень надежный сорт, один из любимых.
У Сибирского сада есть сорт «Любимый праздник». Пишут, что это улучшенный Розовый мёд. Обязательно куплю и посажу. Проверю и Вам расскажу…
Парочку кустов и в следующем году посажу…
А много помидорок не бывает… (Так все мои соседи считают...)
Напишите, будут ли вкусными Ваши «Медовый и Сахар малиновый». Люблю вкусные помидорки…
А незрелых тоже полно в теплице…
Может эти раньше потому, что не пикировала и не глубоко сажала и пасынки вовремя удаляю…
И Ваши скоро созреют!
Этот сорт есть у разных фирм с разными характеристиками… Купить не проблема!
«Не пасынкуете...» А как он тогда держится? Я вот сняла много, а сегодня вечером зашла, а этот томат валяется, оборвав веревку. Пришлось срочно еще раз привязывать… А если еще больше будет? Канатом что ль их крепить?