
Таким был огород раньше. При папе

После хорошего ливня бывало и так
Несколько лет назад было решено вернуться к выращиванию в высоких грядках, но уже с отсыпкой междурядий. Просто захотелось чистоты, порядка и полоть, сидя на стульчике.
В 2015 году я наконец-то совершила свою маленькую дачную «революцию», которую готовила три года! За лето был обшит дом, перекрыта его крыша, снесена старая баня-«насыпушка», построены новая банька и дровник под единой крышей. Осенью проложили скрытый водопровод с водяными розетками, выполнили новое мощение, установили бордюры, посеяли газон. Зону огорода отсыпали щебнем. Сделали, установили и наполнили высокие грядки. Поставили новый компостник. Хлопотный был сезон!

Осень 2015 года. Кипит работа! Cтараются ребята!

Новый компостник. Передняя стенка разборная
Сейчас огород состоит из парника на два отделения («огуречник» и «томатник») общей площадью 7х2,8 м и семи высоких грядок. Когда я озвучиваю эти масштабы, то часто слышу ироничный вопрос: «Ну, и что там можно вырастить-то?!» И я, как герой Евстигнеева из фильма «Старый Новый год», отвечаю: «А что надо, то и есть!» Стараюсь сеять всё по потребностям семьи, и вроде бы уже стало получаться.) Вот только огурцов, кабачков и томатов из года в год излишки. В будущем году посажу не более 20 растений томата, 6 огурца, ну а количество кабачков уменьшить уже не получится — половинка не вырастет!)
Как «огородник-фаталист», я верю в то, что всё, что мне нужно, что должно вырасти, вырастет обязательно без каких-то особых удобрялок, подкормок, травилок и прочего во время роста! Нужно только сыпануть компостику, посеять-высадить, полить при необходимости, вовремя укрыть-раскрыть, прополоть, некоторых «товарищей» подвязать-подпереть и… всё!) Остаётся только наблюдать, как оно, необходимое, растёт «само»!))
Что же вырастет при таком подходе? Посмотрим?! Моё любимое время — май, начало июня. Это «посевная-высадная». Время надежд, тревог и первых огородных радостей. «Весной день упустишь, годом не нагонишь!»

Высадила баклажаны, луки, капусты, сельдереи, всходит морковочка, свеколка… Всё ещё такое молоденькое, что и не разглядишь!

«Зеленушечка» подрастает

В этой части огорода созревают высаженные из кашпо томаты «Балконное чудо», цветёт земляника, красуется озимый чесночок

В парник высадила рассаду томатов, огурца, арбуза

… базилика и перца. Эти плодики из «королевских» цветков, завязались ещё на подоконнике в квартире

А вот и первый урожай. 23 мая

Первые числа июня — первая земляника. Дальше сбор через каждые день-два будет, да побогаче!))

Время идёт. Кабачки на подходе
В парнике:

… огурчики

… поспел первый перчик
Подошёл июль — «макушка лета»! Чем радует?

Помидорками и арбузиком!

Первый сбор томатов

Новый для меня сорт черри «Черный шоколад». Понравился. Слааааденький. Плодоносил до самых заморозков. Но растение мощнейшее, занимает очень много места...

Эти перчики завязались уже после высадки в парник

Лучок набирает вес на глазах!)

Баклажаны

Наливается горошек на радость внучке. Сеем его вместе

Брюковка

Кольраби

Капустка для хранения

Романеско. Капустка такая, «сестрица» цветной
Урожаи. Разноцветье помидорок.


Лук репчатый на зиму

«Эксибишен». Очень вкусный лук!

Лук-порей

Кукуруза

Сельдерейчик корневой. Невелик будет, но есть что съесть!)

Немного картошечки...

Морковь мою перед закладкой на хранение

Тыква забралась на забор
Есть и ягодки у нас.

Растут два куста жимолости, малина...

Любимая красная смородинка. Есть ещё чёрная и белая

Крыжовничек

Вишня «пришла» сама от соседей.)
Ежевика
Арбузик поспел

Фрукты!)

Сентябрь...

Апофеоз борьбы с урожаем — консервация!)) Консервирую немного (вредно!), замораживаю или храню свежими в овощехранилище намнооого больше овощей и ягод!)
Ну, вот как-то так!.. Кажется, обо всём своём хозяйстве рассказала… Спасибо, что досмотрели!

Как раз пирожок с луком-пореем подоспел! Мойте ручки и… прошу к столу!)
В прошлом году подвязала просто шпагатом, не понравилось. Снова да ладом хочется попробовать совместную посадку моркови и лука. Пару раз сажала, но не таким образом размещала и было неудобно. Попробую ещё так, может понравится
У меня страшнюченькие шпалеры из труб и проволоки. Верхняя подвязка на уровне глаз.
Добра в Новом году! Огородной феечке теплого солнышка!
С наступающим! Здоровья побольше и погоды отличной!
С наступающим! Пусть прошедший год станет самым трудным и поскорее уйдёт! А Новый вознаградит за стойкость величайшим счастьем!
Всё в нём прекрасно, он такой русский-русский и как мне кажется, что только прекрасная хозяйка, которая любит красоту, порядок, у которой всё растёт цветёт и благоухает может испечь такой пирог!
Женечка, спасибо Вам (а можно баУшка София будет обращаться по-доброму, по-семидачному на «ты», мне очень нравится, когда и ко мне так обращаются)
Я сегодня зависла в твоём прекрасном саду-огороде и очень многое для себя пометила с большим удовольствием!
Понравилось очень! Вот ведь правду говорят: век живи и продолжай учиться, спасибо, мои поздравления с Новым годом, Рождеством и самые добрые пожелания, а самое главное крепкого здоровья!
Пирожка нет, но кофейку без кофеина предлагаю, а как мне хочется узнать рецепт пирога с лучком пореем, это если время будет, мне не к спеху!
София, ну, как же всё красиво у тебя всегда! Столько фантазии! Это прелесть что такое каждый раз! Чаровница! К такому убранству бегом бегу!!!
Рецептик пирога от Ларисы Bonita.
С приближающимися праздниками, София! Здоровья, здоровья и ещё много-много здоровья, чтобы радовала нас своими творениями, фотографиями и общением!
«Тесто или обычное дрожжевое, или слоеное дрожжевое (можно мороженое).
Начинка (ее д.б. много): лук нарезать кольцами, морковь или на крупной терке натереть, или мелкой соломкой порезать.
Пропорции 2:1 соответственно. Все слегка обжарить на растительном масле, сначала лук чуть-чуть, потом добавить морковь, довести до полуготовности, посолить, поперчить. Можно специи добавить по вкусу, я орегано люблю.
Пирог открытый. Тесто раскатать, выложить в форму, лучше с бортиками. У пирога тоже бортики из теста. Выложить начинку. Слегка (как на омлет) взбить 2-3 яйца (в зависимости от объема формы) с соответственно 3-5 ст. ложками сливок (если нет, и молоко сойдет), посолить, поперчить, залить начинку, и в духовку. Все дела. Чуть не забыла, сыром еще сверху тертым присыпать. Вкуснятина!»
Рецептик от Ларисы Bonita. Поищу ссылку или, может быть, она сама захочет написать. Спрошу у неё!
И Вас с наступающим!
Да, мне тоже «Эксибишен» ( Или «Эксибишн»?))) Не знаю, как правильно?! В общем, всем и так понятно, о чём речь!
Свет,
С наступающим Новым годом, Светочка! С надвигающимся Новым счастьем!
Франс Хасанович, пользуясь случаем, хочу Вам выразить свою благодарность за то, что так щедро делитесь с нами своими бесценными опытом и знаниями! Спасибо Вам огромное! С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью! Будьте здоровы и счастливы!!!
Я её ждала с нетерпением (… и таки ухитрилась пропустить — стыд и позор мне!..
И С новым, 2021 годом!!
С Новым годом!!!
Поздравляю с наступившим Новым годом! Здоровья и процветания вам!
Галочка, С Новым годом! Пусть ваш чудесный сад процветает, дарит восторг и радость и вам, и нам!
С Новым годом! Пусть этой весной случится так, что ты раскорчуешь абсолютно всё ненужное и перейдёшь «к сладкому»: размечать и красивенько красивенькое на постояночку рассаживать! Здоровья, успехов и деньжат на сбычу мечт побольше!
У меня вызрела в прошлом году, хотя посадил не сказать, что рано… НО — я ее у южной стены посадил… так что, возможно, доплюсовалось тепла. Хотя было по паре початков на растение…
А на улице… пораньше, может, мини парничок натянуть, южная сторона… Хотя проще на рынке купить, в сезон 4-6 початков за сто рублей.
И лучше не варить, а в микроволновку в пакете не очищая минут на 5. А потом уже очистить, масло сливочное сверху и соль. Хорошо )
Паша, спасибо за комментарии, попробую курицу в фольге на углях сделать.
Поздравляю с покупкой алабая — очень внушительно уже сейчас выглядит, серьезный зверь ) и здорово дрессирует родителей )