Хабанеро белый

Во всем мире больше известен классический Хабанеро оранжевого цвета. Он даже является достоянием Мексики, и мексиканцы хотят зарегистрировать этот сорт по географическому происхождению.

Хабанеро Оранж
Хабанеро Оранж
 Хабанеро Оранж
Хабанеро Оранж

Это, конечно, лукавство в некоторой степени, потому что Хабанеро не является аутентичным для Мексики сортом, и это прослеживается даже в названии.

В настоящее время сортовая линия Хабанеро насчитывает более 200 зарегистрированных сортов разных цветов и остроты.
Я выращиваю более 40 разновидностей Хабанеро, но самым дорогим для меня является Хабанеро белый.

Хабанеро Уайт
Хабанеро Уайт

Это последний урожай в этом году. Острота и аромат у него чуть сильнее, чем у классического оранжевого. Урожайность высокая — более 1 кг с одного куста.
А дорог он мне тем, что это первый перец, семена которого у меня купили на Ebay. И покупателем оказался бразильский коллекционер, который очень заинтересовался именно этой разновидность Хабанеро!

Запись размещена в разделах: , , , , , сорта
Автор записи:




Комментарии (10)
Этот перец в биологической зрелости белый?
Да, молочно-белый. Очень редкий цвет.
А в технической?
Салатовый
Ага, вот я и смотрю — некоторые бочка у перчиков зеленоватые. Правда, красивый.
У меня только один раз был молочно-белый перец, сладкий, гибрид Фиделио.
Цитата: «Я выращиваю более 40 разновидностей Хабанеро»… Что главное для Вас в этих сортах?
Желание собрать всю коллекцию, вкус, урожайность, их необычность?
У сорта должна быть «изюминка», своя индивидуальность. А параметров очень много, и я всегда оцениваю в совокупности.
Изюминка есть… Вкусные? Толщина стенки?
У этого сорта аромат тропических фруктов + земляника, высокая острота и очень сладкий вкус. Высокая декоративность и урожайность.
Вкусно описали! Теперь понятно за что любите…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про перцы
Вопрос от нашей подписчицы Оксаны: Я начинающий дачник. Замочила семена перцев 18 марта, а они не хотят проклёвываться. Прилагаю фото.
Какого числа сажать рассаду перца в этом году и как замачивать семена?
Сладкий и горький перец — желанные овощи на нашем столе. Они не только вкусны, но и содержат множество полезных витаминов.  Болгарский перец Увы, зимой доступ к этому прекрасному овощу ограничен. Можно, конечно, по-разному заготовить его:...
Пожалуйста, подскажите! На упаковке с семенами перца написано: "… удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки...". А где у перцев эта развилка? Спасибо большое.
Подскажите с рассадой на подоконнике. Семена из обычного съеденного перца посеял в пластмассовую баночку от творога с крышкой. Типа мини-теплица. (где-то 60 штук размером с ладонь, высота чуть больше спичечного коробка, наполнено грунтом...
Вопрос от нашей подписчицы Галины: Очень прошу помочь мне. Моя рассада перцев в этом году заболела, на фото опавший лист. Такие черные точки почти на всех растениях, листья немного скрутились, нижние опадают. Самостоятельно не могу распознать,...
Смотрите все материалы про перцы: Смотреть все