Хабанеро белый

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Во всем мире больше известен классический Хабанеро оранжевого цвета. Он даже является достоянием Мексики, и мексиканцы хотят зарегистрировать этот сорт по географическому происхождению.

Хабанеро Оранж
Хабанеро Оранж
 Хабанеро Оранж
Хабанеро Оранж

Это, конечно, лукавство в некоторой степени, потому что Хабанеро не является аутентичным для Мексики сортом, и это прослеживается даже в названии.

В настоящее время сортовая линия Хабанеро насчитывает более 200 зарегистрированных сортов разных цветов и остроты.
Я выращиваю более 40 разновидностей Хабанеро, но самым дорогим для меня является Хабанеро белый.

Хабанеро Уайт
Хабанеро Уайт

Это последний урожай в этом году. Острота и аромат у него чуть сильнее, чем у классического оранжевого. Урожайность высокая — более 1 кг с одного куста.
А дорог он мне тем, что это первый перец, семена которого у меня купили на Ebay. И покупателем оказался бразильский коллекционер, который очень заинтересовался именно этой разновидность Хабанеро!


Запись размещена в разделах: , перцы, , , , сорта
10 комментариев 2 спасибо за запись   в избранное 2850 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (10)
Этот перец в биологической зрелости белый?
Да, молочно-белый. Очень редкий цвет.
А в технической?
Салатовый
Ага, вот я и смотрю — некоторые бочка у перчиков зеленоватые. Правда, красивый.
У меня только один раз был молочно-белый перец, сладкий, гибрид Фиделио.
Цитата: «Я выращиваю более 40 разновидностей Хабанеро»… Что главное для Вас в этих сортах?
Желание собрать всю коллекцию, вкус, урожайность, их необычность?
У сорта должна быть «изюминка», своя индивидуальность. А параметров очень много, и я всегда оцениваю в совокупности.
Изюминка есть… Вкусные? Толщина стенки?
У этого сорта аромат тропических фруктов + земляника, высокая острота и очень сладкий вкус. Высокая декоративность и урожайность.
Вкусно описали! Теперь понятно за что любите…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: