Какая температура и влажность воздуха нужны для томатов, огурцов, перцев, выращиваемых в домашних условиях?

Для томатов относительная влажность воздуха 45-70%, в период плодоношения 65-70%, в среднем 60%. А почвы 70-80%. При этих условиях (плюс нужное тепло и освещение) можно получить лучший результат. И в грунте, и в теплице, и в комнате. Это идеальный вариант.
Перец (в отличие от томатов) растение влаголюбивое. Для него влажность почвы 80%, влажность воздуха 60%.

Наилә, огурцы любят высокую влажность и воздуха и почвы: влажность воздуха 90-95% почвы 80-85 %. Температуру около 25-30 градусов.

Для большинства плодовых овощных растений растений (огурец, томат, перец) оптимальной влажностью является 60-70 %. Огурцы в период плодоношения днем хорошо отзываются на влажность до 80 %. Так как у них большое водопотребление в этот период. Для большинства плодовых овощных растений оптимальная температура воздуха днем 20 — 24 градуса Цельсия. Оптимальная температура воздуха ночью — 17- 19 градусов Цельсия. Если она больше — растения активно дышат и тратят питательные накопленные днем. Что сказывается на на урожайности. И это проблема, при выращивании на подоконнике. А пчелоопыляемые огурцы вообще плохо образуют цветы при высокой ночной температуре. Удачи.

Василий, да, есть и татарский шрифт.

А как подручными материалами можно измерить влажность воздуха?

В квартирах при хорошем отоплении она обычно невысокая. Удачи.

Комнатные условия не вполне соответствуют требованиям овощных культур. Если речь идет о зиме и подоконнике, то основной лимитирующий фактор — это свет. Необходимо обеспечить досвечивание. Для этого подходят фитолампы и лампы дневного света. Более теневыносливы гладкоплодные партенокарпические гибриды огурца, а самые светолюбивые — это перцы и баклажаны. Досвечивают только днем продлевая его длину до 12-14 часов. Температура в пределах +22-26 градусов вполне комфортна, но не должно быть сквозняков. Влажность зависит от температуры и тем выше, чем выше температура. Поливают при подсыхании кома и устанавливают емкости с водой для подъема влажности воздуха при очень сухом воздухе в помещении (ниже 35-40%). Можно устанавливать в квартире увлажнители воздуха. Оптимум влажности воздуха 65-80%. Томаты и перцы нуждаются в меньшей влажности, а огурец в большей. Поливать необходимо водой комнатной температуры. Опрыскивать растения водой нельзя. В последнее время становятся популярными климокамеры. Это сооружения, которые изолированы от помещения прозрачными стенками и в них установлено оборудование для досвечивания и поддержания температуры и влажности как в террариуме.

Такую камеру соорудил сын для выращивания рассады арбузов. С датчиками и всем прочим необходимым. Да, хорошая это штука. Но столько хлопот для томатов… нет смысла.

В любом случае никогда Вы нужной температуры и влажности в жилой комнате не добьётесь. Я пробовал повышать влажность и снижать температуру в нашей «спальне». Большей критике от жены никогда не слышал!!! То нос закладывает, то спать холодно! В итоге склоняюсь к единственному решению. Растут и пусть растут, в любых условиях!!! Построим оранжерею, вот тогда и задействуем все нормы!!!