Как сохранить урожай яблок - четыре секрета садоводу на вооружение



Хочу предложить вам несколько секретов хранения урожая яблок. Они проверены лично и помогают мне, пережив период заготовок, чуть позже не спеша работать с яблоками.

Вариант 1:
Хранить в ящиках, уложив яблоки не более чем в два слоя. Секрет в укладке яблок плодоножками вниз.

Вариант 2:

Перестилаю яблоки упаковочным материалом. Подсмотрено в магазинах, материал может быть разный:
  • шелуха гречихи;
  • бумага и газеты;
  • стружка и опилки;
  • чистые листья клена или дуба;
  • сухой мох. 



Вариант 3:
Купаю каждый плод в растворе спирта и прополиса (100 г прополиса на 0,5 л спирта). На 100-120 кг яблок 0,5 л спирта. Обсушиваю плоды и укладываю на хранение.

Вариант 4:

Пару раз хранила в простых целлофановых пакетах толщиной 30-40 мк. Туда вместе с яблоками надо уложить ватный диск, смоченный в спирте или уксусе.
Так я храню яблоки как минимум 4 месяца и ем или перерабатываю по мере сил и времени. 

Запись размещена в разделах: , , , яблоки, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
89080461521 89080461521 и еще 4 человека


Комментарии (6)
Про спирт и прополис не слышала! Спасибо, забрала на вооружение!
Буду рада, если пригодится))
Таня, спасибо! С плюсиком позже вернусь пока система не даёт поставить
Еще можно прослаивать соломой, забыла подписать((
Татьяна, 4 месяца хранения — это в условиях погреба или в квартире? Вероятно, для зимних сортов, верно?
Очень вовремя Ваш секрет, этот год у нас яблочный!
Татьян, не обязательно! можно и летние сорта если вы снимали их в ручную. хранение желательно в прохладном месте, но у свекрови мы хранили в диване))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про хранение урожая
Ну, в этом году хранить особо нечего было. До 1 декабря уже все съедено было. Да и овощей на хранение я не выращиваю практически. Капусты был один кочан всего)), свекла и морковь были не в таком огромном количестве, чтоб на всю зиму хватило....
Условия для хранения урожая у всех разные: у одних имеется просторный, глубокий и сухой погреб (не будем завидовать этим счастливчикам), у других – небольшой подвал под полом, третьи складируют все, что вырастили, в городской квартире и на лоджии....
Можно ли на длительное хранение в больших ёмкостях перекладывать мхом морковь и свёклу?
Здравствуйте. Построю очередное домашнее задание по принципу «вопрос – ответ». Расскажите о том, где и как вы храните собранный урожай? Весь собранный урожай мы храним в обычном гараже. Конечно, под гаражом есть подвал, но уже много лет его...
Мне больше всего по сердцу сушка и заморозка. Конечно, каждому овощу – свое. Сушила корневую петрушку, корневой сельдерей, морковку, болгарский перец, чеснок, все виды зелени, кроме зеленого лука. Главный принцип – резать мельче или хотя бы тоньше...
Очередной дачный сезон подходит к концу. Так как у меня нет ни подвала, ни погреба, ни какого-либо другого места для хранения больших урожаев, а живу я в многоэтажном доме, то для себя я сделала вывод, что надо выращивать столько, сколько можно...
Смотрите все материалы про хранение урожая: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать