Как сохранить урожай яблок - четыре секрета садоводу на вооружение



Хочу предложить вам несколько секретов хранения урожая яблок. Они проверены лично и помогают мне, пережив период заготовок, чуть позже не спеша работать с яблоками.

Вариант 1:
Хранить в ящиках, уложив яблоки не более чем в два слоя. Секрет в укладке яблок плодоножками вниз.

Вариант 2:

Перестилаю яблоки упаковочным материалом. Подсмотрено в магазинах, материал может быть разный:
  • шелуха гречихи;
  • бумага и газеты;
  • стружка и опилки;
  • чистые листья клена или дуба;
  • сухой мох. 



Вариант 3:
Купаю каждый плод в растворе спирта и прополиса (100 г прополиса на 0,5 л спирта). На 100-120 кг яблок 0,5 л спирта. Обсушиваю плоды и укладываю на хранение.

Вариант 4:

Пару раз хранила в простых целлофановых пакетах толщиной 30-40 мк. Туда вместе с яблоками надо уложить ватный диск, смоченный в спирте или уксусе.
Так я храню яблоки как минимум 4 месяца и ем или перерабатываю по мере сил и времени. 

Запись размещена в разделах: , , , яблоки, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Zhanna17 Жанна и еще 2 человека


Комментарии (6)
Про спирт и прополис не слышала! Спасибо, забрала на вооружение!
Буду рада, если пригодится))
Таня, спасибо! С плюсиком позже вернусь пока система не даёт поставить
Еще можно прослаивать соломой, забыла подписать((
Татьяна, 4 месяца хранения — это в условиях погреба или в квартире? Вероятно, для зимних сортов, верно?
Очень вовремя Ваш секрет, этот год у нас яблочный!
Татьян, не обязательно! можно и летние сорта если вы снимали их в ручную. хранение желательно в прохладном месте, но у свекрови мы хранили в диване))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про хранение урожая
lukor
  Лето подошло к концу, а мы так и не успели насладиться бездельем под сенью сада. Пора заготовок на зиму продолжается. А сохранить урожай это все равно, что собрать еще один. В моем саду в этом году прекрасный урожай яблок. И так сложилось,...
Очередной дачный сезон подходит к концу. Так как у меня нет ни подвала, ни погреба, ни какого-либо другого места для хранения больших урожаев, а живу я в многоэтажном доме, то для себя я сделала вывод, что надо выращивать столько, сколько можно...
Подскажите, как сохранить морковь, свеклу, лук и чеснок без погреба?   Пока лук лежит в гараже, где температура +10+15 примерно. Часть свеклы еще в грядке — боюсь собирать, так как хранить негде. Часть порезала и заморозила для борщей. Чеснок...
Недавно прочла о применении агроперлита в хранении овощей и фруктов. Хотелось бы узнать об опыте хранения с агроперлитом «Семидачников». Поделитесь! Плиз! Цитата: «Уже несколько лет использую Агроперлит сразу для нескольких целей. С осени, после...
Можно ли на длительное хранение в больших ёмкостях перекладывать мхом морковь и свёклу?
Почему морковь и свекла в глиняной болтушке становятся мягкими?
Смотрите все материалы про хранение урожая: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать