Вырасти у себя маньчжурский орех

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Первое растение маньчжурского ореха мне подарили. Не зная, что представляет собой растение, решила собрать информацию и поняла, что могу и хочу посадить у себя не только фундук и грецкий орех, но и маньчжурский орех))))

орех ман

 Маньчжурский орех по внешнему виду похож на орех грецкий, но имеются и отличительные черты. Орехи располагаются на ветвях по 2-7 штук, размером мельче грецкого, с очень плотной скорлупой, овально-заостренные к одному из концов. Молодая кора светло-серая, гладкая, с возрастом темнеет и становится местами черной. При посадке саженцев, формирует первый урожай на 4-й год, а семенами – на 7-8. Орех маньчжурский обладает хорошо выраженным антимикробным действием. Все части растения обладают лекарственными свойствами.
Купить такой саженец возможности не представилось, и я попросила плодов маньчжурского ореха у своих знакомых.

орех

Они же и сказали мне, что плод  маньчжурского  ореха по питательности не уступает грецкому ореху, только  извлекается с трудом.
Вы пробовали ядро маньчжурского ореха? Нет? Попробуйте. Оно очень вкусное. Явно вкуснее, чем у грецкого. Этот орех невозможно раскусить зубами, раздавить щипцами, разбить молотком. Интрига? Не долго думая, я приобрела на рынке плоды еще и грецкого ореха. 

орех м

Для посадки годны плоды орешков свежих, то есть из урожая этого года. Существует несколько способов проращивания орехов. Самый простой — осенний посев в землю свежесобранных (купленных осенью) орехов нового урожая. У прошлогодних орехов всхожесть будет (если она будет) очень низкая. Из 12 плодов Маньчжурского и 20 грецких  у меня осенью было посажено 6 и, соответственно, 10. Половину оставила на весеннюю посадку, орехи я разместила на глубину 7-8 см, положив плоды на ребро. Присыпая сверху землей, добавила золы и сверху хорошо замульчировала грядку скошенной травой и листвой, пролила грядку только раз в день посева, затем пошли дожди, потом снег и вот, наконец, весна! Орехи прорастали неравномерно, часть вышла сразу при наступлении тепла, другие прорастали еще в течение месяца (конец мая – июнь). Слой мульчи я не стала убирать совсем, оставила его высотой 5 см и сверху уложила еще слой мульчи, чтоб сеянцы не выгорали от яркого солнца.  Всхожесть составила 80% в этот год, была очень удивлена тем, что и на следующий год взошли оставшиеся 20%. Я не знала об этой особенности орехов, и для меня это был приятный сюрприз.
Для справки: Маньчжурский орех светолюбив, однако мирится с затенением. Влаголюбив и чувствителен к засухе. Может расти на серых лесных почвах, но предпочитает плодородные и дренированные. На тяжелом черном суглинке  растет хорошо. Обладает мощной стержневой корневой системой, позволяющей противиться сильным ветрам. Относительно газо- и дымоустойчив.

орех

Вторая половинка орехов ждала своей участи в холодильнике на нижней полке, т.е. они проходили «сухое» холодное хранение, которое не должно быть менее 30 суток.   Затем на 5-8 дней (до момента раздвижения створок) замочила в воде комнатной температуры. При этом необходимо наблюдать, чтобы вода покрывала орех примерно наполовину. Если орех плавает на поверхности, то его следует сразу забраковать, так он, скорее всего пересушенный или пустой и прорасти не сможет. Если погрузился под воду полностью, то возможно, он просто набирает дополнительную влагу, но не следует держать его так слишком долго – он может задохнуться.  

Замачивать орехи надо примерно за месяц до предполагаемой высадки их в грунт. Удобно делать это в широкой неглубокой посуде.  При комнатной температуре орехи замачивают 2-7 дней до раздвижения створок.
 После того, как створки орехов разошлись, они готовы к проращиванию. В качестве емкости подойдут деревянные неглубокие ящички или дырявые кастрюли. Сначала засыпаете в емкость слой влажных опилок или песка, выкладываете орехи на ребро и сверху засыпаете их субстратом (опилки или песок). Затем емкость с орехами ставите в помещение с температурой  +25..+28°С. Орехи прорастают в течение 5-10 дней, иногда чуть раньше. При достижении корешков длины 0,5-1,0 см, орехи надо перенести  в холодное хранилище с температурой +3..+5°С и держать там до высадки в грунт.

К выбору места для посадки маньчжурского ореха необходимо подойти тщательно, учитывая его особенности. А они следующие:

  • данный вид не любит пересадок, поэтому необходимо изначально постараться выбрать для него постоянное место;
  • дерево вырастает очень высоким, с раскидистой кроной и корневая система у ореха очень мощная. Это следует учитывать при посадке и не размещать саженец близко к строениям или другим деревьям. Идеальное расстояние между будущим деревом и его окружением – 5-7 метров; -
  • важно, что будет произрастать рядом с маньчжурским орехом. Он не переносит соседства с другими орешниками. Его лучше сажать подальше от винограда, так последний может пропасть; 
  • место для посадки должно быть хорошо освещенным, так как орех плохо переносит тень, а почва плодородной и дренированной.
 
Сейчас у меня 10 деревьев маньчжурского ореха и 14 грецкого ореха, несколько саженцев я подарила друзьям. Деревья должны вырасти крупными, поэтому на постоянное место я их высадила на расстоянии до 10 метров  по периметру участка. Один экземпляр Маньчжурского ореха растет в центре участка и служит отличным  защитником от солнца в жару и прекрасным фоном для деревенского участка под детскую площадку, дождь под кроной дерева не страшен … орехи выросли невысокими, пока высота около 6-7 метров в среднем, но если вам позволяет площадь на участке — рекомендую, не пожалеете, тем более сейчас можно без проблем приобрести саженцы орехов и не только маньчжурского и грецкого, но и лещины, пекана и т.д.

манж

Орехи собирать надо только когда лопнет зеленый околоплодник, можно собирать и молочные зеленые орехи, когда створки внутри не стали твердыми, тогда из таких орехов варим варенье. Такие орехи очень горькие, поэтому сначала надо их подготовить.
В продолжение интриги по открытию этих орехов, напишу способ вычитанный на просторах интернета: свежесобраные орехи немного обжарить на углях. Орех не только подсыхает, но ещё вкуснее становится, остриём ножа на две половинки вскрыть. Надо только не с острого, а с противоположного торцу нож просовывать.
Хочу дать несколько  советов: мне удалось сохранить почти все саженцы с помощью укрытия их в первые годы жизни на зиму и хорошего мульчирования, не зависимо от времени года, удобряла я их только золой. Орех маньчжурский не нуждается в искусственном формировании кроны. Он формирует себя сам. В этом случае проводят только санитарную обрезку рано весной или во время зимнего покоя, вырезая засохшие, кривые, растущие внутрь ветки. Формированием кроны надо заниматься уже со второго или третьего года жизни и тогда уже на 6 год вы получите орешки, а в дальнейшем — могучего зеленого друга на 100 или даже 200 лет.

Запись размещена в разделах: , , выращивание
64 комментария 5 спасибо за запись 5 в избранном 20525 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ValeriyVarfolomeev Валерий Варфоломеев и еще 4 человека


Комментарии (64)
Таня, тебя сегодня на «экзотику» пробило)))).
Неа)) Полезла в свои архивы )) Вот выкладываю)
Таня, как здорово! Я и не знала, какой он — маньчжурский орех… И того хочется, и этого… Пыталась вырастить у себя фисташку «Счастливый орех»(семена от Гавриша), не получилось… замерзла, как ни укрывала… грецкие орехи еще матушка в землю тыкала — тоже без толку…
Эх… полюбуюсь на ваше чудо чудное...
Орешки прям секси)) Нужно посадить!

Таня, мне тут каталог пришел от «Русского огорода», новинки 2017… там есть несколько видов орехов… второй день хожу, как ударенная — хочу…
А через сколько лет это чудо плодоносить начинает? Лещина моя на 4-й год орешками порадовала… Правда, я не думаю, что будет со временем больше, у нас все же прохладно ей…
Мой из семян начал плодоносить на 7й год! Саженцами, наверно, быстрее
Спасибо, Таня… как же долго… правда, время быстро летит… поразмыслю еще немного… может, и у нас такие саженцы есть… чтоб с Москвы не посылать… время до осени есть еще…
А что в них такого секасного? Ну разве что только то, что, чтобы достать ядро, нужно очень долго и кропотливо и****ся.: -D Пробовал достать ядро манчжурского ореха — после одно го или двух орехов прекратил это извращение и отнес эти орехи с глаз подальше.
Единственное, почему я их до сих пор не выбросил — это то, что их можно поколоть молоком и рассыпать в кормушки зимой для птиц.
Вот так он выглядит:


Все, орехи таковы. Нам грецкие дали, сказали, что можно молотком разбить и кушать. Я их килограмм расколотил, одна пыль и скорлупа мелкая. Не вижу смысла есть орехи.
Прочитал коммент ваш два раза, но так и не понял. Что значит одна пыль и мелкая скорлупа? То есть, внутри ядра не было или было сухое и несъедобное? Но как это связано со следующим утверждением «не вижу смысла есть орехи»? Если мне попались просроченные сухофрукты и на вкус они не особо, это ж не значит, что нужно прекращать есть сухофрукты.
У нас в области в этом году большой урожай орехов. В т. ч. и лещины. В том году урожай грецких был еще больше (как и урожай груш).
Посмотрите, какие потрясающие орехи! Как можно их не есть?

То, что осталось от половины пакета очищенных грецких
То, что осталось от половины пакета очищенных грецких

В этом году я заготовил несколько таких ящиков. И дядька тоже.
В этом году я заготовил несколько таких ящиков. И дядька тоже.
Значит были просто уже старые, либо изначально повреждены жучками.
Ирина! Прежде чем покупать взвесь, подумайте хорошенько, куда посадишь!
Очень большое дерево вырастает! Метров 20 в высоту и 6 метров в ширину, это конечно как формировать )) Но, в любом случае, не кустик!
Первый раз про такое растение читаю!
Только не поняла, есть то можно такие орехи?
Я рассталась со своими орехами. Главная причина — отсутствие урожая орехов. Огромные деревья подмерзают каждую весну. И листья, и цветы (сережки). А затеняют участок основательно. И терпела бы тень от них, если бы хотя бы через год давали урожай.
Вера! у меня для них немного другая функция)) но орехи есть, правда, пока немного!
Странно. Ведь он выдерживает-50. Как пишут…
Да, зимой -50 выдерживают. А вот весной, когда распустятся сережки, мороз в -5 губителен. Вот тогда ветки снова становятся голыми, как зимой.
А Вы задержите цветение ореха на недельку и он Вас порадует орехами.
А как это сделать?
Ну, Татьяна, ну Вы и рукодельница-рукоприкладница! Я вот ленюсь орехи размножать, хоть их у нас разных видов, гибридов в парках много. Таким людьми наука и практика прирастают!
 
Лена! у меня выхода нет)) участок 60 соток — чистое поле)) ветром сдувает! вот и отсаживаюсь изгородью)) покупать деревья денег не хватит)))
Это кажется много. А начнете сажать — покажется мало. Вы же не в метре друг от друга будете сажать (как это нередко делаю я из-за нехватки свободного места), а в нескольких метрах друг от друга же ведь. Да и саженцы стоят копейки. Это в питомниках (и в ИМ) цены дикие часто. Черешня, например, от 600 до 1300 р. Это жесть… Притом, что на рынке от питомника можно взять такие же саженцы по 300 р., а если привить — то и вовсе бесплатно. Да, надо учиться прививать. Взял у соседа несколько черенков и привил. Никаких затрат. Подвоем может служить поросль вишни, сливы, сеянцы-дички или поросль от пня спиленных деревьев.
Добрый день!
Может кто-то продаст саженец любого ореха, в том числе и маньчжурского? Также купила бы и орешки для посадки.
осталось примерно ведро орехов с осени 2021.пока лежат в тёплом гараже у ворот.там+10 примерно.было очень много в этом году.большая часть уехала в Челябинск. Вот мои из орехов выращенные.Лет 5 уже им.Я бы не сказал, что прям супер быстро растут) Кстати клевер белый ползучий посадил в середине лета.Он вырос.зацвел.Я его скосил и он опять вырос) Южный Урал.Лето конечно было аномально жаркое. Семена покупал в Леруа Мерлен.
















Орех в первые годы наращивает корневую. Как каштан. Потом прёт очень активно. Восьмилетний орех в разы больше четырехлетнего. И по объему кроны, и по высоте.
продам орешки
Посмотрите на дату. Там 19-й год. Может, уже и неактуально.
У нас в городе маньчжурский орех растет в парке Лесотехнической академии. А поскольку мои родители жили рядом с этим парком и часто там гуляли, они однажды набрали очень много орехов. Мама посадила штук 10 на даче. Они все взошли и прекрасно росли без всяких ухищрений. Встал вопрос: куда их девать? На 6 сотках даже 1 такой орех не уместен. Выкинуть жалко. Раздавали по знакомым. Одно деревце мама сама привезла ко мне на дачу, и мы вместе посадили. Не помню, в каком году это было. Мамы не стало в 2013, а папы — в 2005, до этого 3 года он был инвалидом, т.е. орехи они собирали где-то в начале 2000-х. Выходит, моему дереву около 20 лет. Но он еще ни разу не цвел. Посадили у северной границы участка, так чтобы тень от него не падала на наш участок (нам тень ни к чему!).
Да я особо и не жду плодов. Листья у него красивые. Держу в память о маме…
Абсолютно не нужное растение особенно на участке в 5 — 6 соток… оставил одну веточку ореха, которая лежит на веранде никому не мешая и не затеняя… и то ежегодно обрезаю, не давая разрастаться… ежегодно собираю ведра два никому не нужных орех





Здорово! У Вас к каждому слову фото прилагается!
Мне его жалко ( удолять )… так как без этой копны зелени на крыше, было бы очень пусто








Глядишь, одного-другого комарика и отпугнёт летом — пользу принесёт!
Само по себе дерево очень красивое… но красивое оно когда в городском озеленении… а не в огороде


Хочу такой, но мой еще не скоро таким станет — в этом сезоне уже по высоте догнал декоративный лук.


Помню тоже не мог дождаться… когда же вырастит, потом как этого " гада " уничтожить ( шутка ) если серьезно, то со временим не сможет из за тени рости ни лук ни все остальное что на фото


Ну, лук-то у меня декоративный . Сейчас нужно, чтобы место вокруг не пустовало. А растений для тени у меня хватает. И места ему хватит. Наблюдаю за взрослым орехом у моей соседки, красиво.
Фото с вашими детками тоже нравится.
У нас на одной дачи растет этот монстр — реально пол участка затеняет
везет.посадил и пять лет уже мечтаю в тени этого замечательного дерева посидеть.за 5 лет и 2х метров не вырос.в том году подрос на метр.может приживался долго или из-за жары так вымахал.
Подождите пять лет и будет вам тень. Десятилетний орех высотой будет не менее пяти метров даже в условиях Урала.
Да. За 4 года вырос куст на метр.А за последний год еще на метр) Надеюсь, скоро порадует меня тенью.Я жару как то не очень люблю)) Вот фото по очереди с лета 2021.Весна, лето, лето, осень) Если сравнивать первое и третье фото, то заметно подрос)











Приросты более метра как у маньчжурского, так и у грецкого в возрасте свыше трех лет — норма.
У нас сеянцы трехлетнего грецкого на открытом месте свободно достигают (всего лишь) полуметра и даже чуть выше, а пятилетние — уже выше роста человека. Семилетние — не менее 3,5 м. У него рост нелинейный. То же и у маньчжурского.
А может и не будет. Всё зависит от местных условий. Моему лет 15, а он не выше 2,5 метров. Очень медленно растет!
Вымерзал либо? Но маньчжурский — самый зимостойкий орех из всех. Ну либо обрезали со снижением высоты. Не может он расти так медленно даже у вас. 15-летний должен быть в высоту не менее пяти метров так строго.
Даже не знаю, в чем причина. Надо будет засечь, на сколько он вырастет в этом году.
Это внуки… еще маленькие
Чтоб место не пустовало, надо чем-то засадить. Мне, по сути, неважно, чем. Я с одинаковым успехом высаживаю все подряд, без разбора. Между грецкими три метра расстояние (просто их очень много, дальше рассадить не получилось в этом году); на небольшой площади (а конкретно на 5-ти сотках) умудрился рассадить штук 40 сеянцев грецкого, между которыми посадил теневыносливую войлочную, сливу, боярышник и обычную вишню. А также липу и пр. Видел на каких-то участках (причем в двух местах точно), как рядом, на расстоянии менее трех метров, растут рядом два грецких возрастом свыше десяти лет — и особо не мешают друг другу пока еще, идут вверх. А рядом с ними растут вишни и др. культуры. Тоже реально близко. Так что в первые лет 20 можно не переживать, что оно всё друг друга забьет. При должной обрезке, конечно с формировкой строго вверх (орех — не груша, его плоды не разбиваются, падая с высоты).
Кроме того, среди сеянцев, вероятно, если и карликовые формы ореха, которые и за 20 лет не вырастают выше 4-х метров, так что, думаю, все будет норм даже при такой густой посадке. Тем более, что я с легкостью могу направить ветви куда надо путем обрезки.
Супер просто) Я на весну договорился с саженцем бархата амурского.Хотел осенью посадить, но не рискнул.Похожее дерево по листьям.
Я осенью 21-го высадил его. Брал в первом орехоплодном.
Да я смотрю, у вас там много чего растет рядом. А вы пугаете.
У меня растет всего одна веточка которая " лежит " на крыше…
У меня в этом месте росла старая калина. У нас бывают сильные ветры. Летом калину сломало, при этом, падая, она кроной переломала еще много чего вокруг. Поэтому мне в этом месте нужно дерево со стержневой глубокой корневой системой и с быстрым ростом. Участок здесь достаточно открытый, тень не помешает.
Последний раз редактировалось
Если у Вас участок соток шесть, то с годами Ваше мнение ( " тень не помешает "
) постепенно будет меняться
Нет, у меня 16 соток, огород в другой части участка. В этой части участка сейчас слишком большой газон.
На 16 сотках место для ореха найдется!
Я тоже так думаю
да, в этом году у нас аномальная жара была и так же орехи весели осенью) обычно они отваливаются не позже листвы.
Моя сноха из них варенье варит. правда, там мороки много, их нужно вымачивать несколько дней.
Вымачивать — это не морока Настоящая морока — достать ядрышки.
Во-во. Я поэтому просто выделил большой пакет маньчжурских птицам, предварительно побив молотком в мешке для картошки (а то разлетаются во все стороны, когда бьешь). У синиц клюв мелкий; они могут достать ядро.
Я тоже думаю, что ненужное дерево. Когда будет мешать, спилим. А так — память о маме. Но «ничто не вечно под луной»…
Их можно побить молотком в мешке из-под картошки (чтобы не разлетались) и насыпать в кормушку птицам. Они-то тонкими клювиками ядра точно достанут.
Я в этом году именно так и сделал. Хоть какая-то польза от большого пакета маньчжурских.
А у меня наверно некачественные орешки были, взошёл только один и не выжил и тот. Теперь я опять в поиске. Может кто поделится свежими орешками или саженцами. У меня места много, есть куда посадить, только бы рос. Зимой морозы бывают до -38
Они два года пригодны для посадки. Потом уже не всходят. В этом году собрал немного (мелкий пакет) маньчжурских для посадки. Естественно, уже посадил. Но если надо — могу откопать (земля еще не промерзла сильно) и выслать десяток. Пишите в ЛС.
Я когда увлекся этим орехом, насобирал с дочерью в городе на прогулке орехов в сентябре.Присыпал землей.А они все взошли в начале лета или конце весны.Отдал какой то тетке все саженцы.Штук 45-50 примерно.У нее вроде какой то частный санаторий или вроде того. На следующий год насобирал, забыл посадить.В мешке на морозе зиму простояли.весной посадил и ни один не взошел.Видимо перемерзли.В этом году собрал и в гараж увез теплый)


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: