Помидоры: видео о способе заготовки "Дольки в масле"

Многие дачники отмечают, что в этом году томаты уродились как никогда: что называется — настоящий «помидорный год». И поэтому хороший проверенный рецепт заготовки этого овоща на зиму не будет лишним.

Зрелые помидоры на ветке

Полезно иметь в своей копилке способы, подходящие для плодов разных размеров и степени зрелости. Например, для помидоров небольшой величины подойдёт оригинальный рецепт консервирования с морковной ботвой, а для крупных экземпляров удачным будет способ заготовки крупных томатов без уксуса

Интересный вариант консервирования помидоров под названием «Дольки в масле» предлагает Татьяна (Тульская область). Он хорошо подойдёт для крепких (или даже бурых) томатов средней величины. Открыв такую баночку зимой, мы получим готовый салат из помидоров и репчатого лука с заправкой.

 

Продолжаем заготовку томатов! В этом вам помогут и другие рецепты, собранные на нашем сайте. Вы можете их найти в следующих публикациях:


На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , заготовки, рецепты, , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
ValentinaZ Валентина Зиновьева и еще 34 человека


Комментарии (1)
Бурые томаты я не мариновала раньше. Мы их оставляем, чтоб потихоньку доходили в подвале. Потом по парочке помидорок есть на салатик в холодное время. Но ваш рецепт, Татьяна, меня заинтересовал. Маринад должен быть очень сладким (3 ст. л. сахара на 1л. банку). Но мы любим сладкие маринованные помидоры. Обязательно пару баночек сделаю по вашему рецепту, Спасибо.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заготовки
В нынешнее холодное лето грустная шутка про «страну вечнозеленых помидоров» становится особенно актуальной. Но опытные хозяйки и зеленым томатам находят применение! В этой подборке из книги Галины Кизимы «Бабушкины маринады, соленья, закуски» вы...
lublu_gotovit в личный журнал
Если классические рецепты заготовок больше не вдохновляют вас на кулинарные подвиги, то самое время придумать что-то интересное. Например, сделать ассорти — разноцветное, яркое и, конечно, веселое! Для этого вам понадобятся все те же овощи с...
Петрушка, укроп, сельдерей – пряные травы, отлично дополняющие многие блюда, придающие им неповторимый вкус, аромат и изысканную пикантность. К сожалению, сезон свежей зелени подходит к концу, поэтому самое время позаботиться о зимнем витаминном...
Помогите найти рецепт простой вкусной острой закуски из баклажанов на зиму
Мясо-свинина, говядина т.д.- полуфабрикат закрываем в банки… Как??? Способ… рецепт… Спасибо
С осени и до самой весны капуста — основной источник витамина С. Вот почему среди овощных заготовок на зиму она занимает центральное место: кому же хочется болеть? В сегодняшнюю подборку мы включили несложные и разнообразные рецепты квашеной и...
Смотрите все материалы про заготовки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать