Сломался персик. Что делать?

Света когда-то у нас обломилась ветка яблони с недозревшими плодами, мы «подарили» их корове соседки.

У нас коров по соседству нет, да и вряд ли коровы будут персики есть

Не знаю, как с персиками, а с малиной можно просто в воду ветку поставить, чтобы  дозрела. Или персики на солнце положить, может, созреют? Хуже от воды ветке точно не станет)))

Светлана, из недозрелых персиков тоже можно приготовить варенье. Выньте косточки, нарежьте дольками (кубиками, полукольцами — как душе угодно)), залейте сиропом (сахар — по вкусу). И варите: как только закипят, уменьшайте огонь и томите их минут 10. Потом дать полностью остыть. Потом снова закипятить и протомить. И так 3-4 раза. Если вкус слишком приторный, можно добавить лимонного сока (по вкусу). Недозрелые персики более плотные, приготовленные таким образом, они сохранят форму и, пропитавшись сиропом, будут почти прозрачные.
Теперь о сломанной ветке. Сломанное место желательно не просто почистить, а ровненько спилить, чтобы оно было как можно глаже. И уж тогда обработать садовым варом. В трещинах, щелях, морозобоинах, в местах изломов  могут облюбовать себе место всякие ненужные нам (и персику) бактерии, вирусы, вредители. Чем меньше укромных мест мы им оставим — тем лучше.
У меня как-то на кипарисовике обмерзла макушка, я думала, что теперь он будет «безголовый». Но роль центральной ветви взяла на себя боковая. Где-то за год она стала строго вертикальной. Не знаю, верно ли такое наблюдение в отношении персика, но ведь все равно макушки уже нет: наблюдайте.
А я еще посоветуюсь с профессиональными садоводами, потом напишу сюда же. Наверняка такое случалось не только у вас. 

Персики, к нам например, возят зеленющими. Часто оставляли дозревать просто в кухне. Попробуйте. Но — если помятая часть — конечно сгниет. Я б сварила варенье + отложила на дозрев.