Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 49

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1275 записей, 341 фото

Какой срок посева перцев и баклажан можно считать самым поздним?

Подскажите, пожалуйста, сколько световых часов требуется рассаде баклажанов, перца и помидоров. Подоконник с рассадой у меня в комнате с лоджией на юго-западной стороне, подсветка горит целыми днями, пока не появляется возможность перенести...

У меня в парнике завелась белокрылка. Ничем не мог от нее избавиться. Зажег серную шашку. В парнике растут баклажаны, помидоры, цветная капуста и огурцы. Утром увидел привявшие листья. Можно ли спасти растения? Можно ли употреблять в еду овощи,...

Посадила баклажаны и перцы в отдельные стаканчики по два семечка, взошли красавчики. Нужно ли один отрезать или допустимо оставить два и так переваливать в грунт при посадке?

Этим летом я с удовольствием приняла участие в тестировании удобрения "Для томатов и перцев" от Bona Forte. Решила выбрать для этого самые слабые растения — пусть препарат покажет свою волшебную силу! Удобрение «Для томатов и...

Рассада баклажанов уже готова к пересадке в индивидуальные стаканчики. Ёмкости какого объёма вы посоветуете для баклажанов, чтобы и растениям было хорошо, и места на подоконнике хватало?

Чтобы сильно не скучать и ради личного любопытства, решила я нынче провести эксперимент с «Микоризой кормилицей корней» от «Башинкома». Микоризой я пользовалась уже три сезона и в этом сезоне продолжу. Огурцы, томаты, перцы, баклажаны я опять...

Здравствуйте. Чтобы подкормить рассаду баклажанов, перца и томатов мочевиной, как её нужно развести?

Я любые семена всегда сею сначала в большую емкость, затем, когда появятся настоящие листочки, пересаживаю по отдельным стаканчикам. При этом корень томата рекомендуется прищипнуть, а у перцев и баклажан не трогать. Когда в этом году...

На рассаде баклажан появились вот такие белые пятна, долго никого не могла разглядеть, но потом на одном увидела микроскопическую личинку белого цвета. После гугления появились предположения на счёт трипс, но точно не знаю, не сталкивалась....

Есть две теплички. Одна для огурцов, другая для томатов. В теплицах по три грядки. В одну тепличку хочу подселить ряд перцев на крайнюю грядку, а в другую баклажаны. С томатами, я думаю, и тем и тем хорошо будет. А вот с огурцами кто лучше...

Первые радости и разочарования сезона 2016. Сколько дней проклёвывались семена баклажана? Перца? Они, обычно, не торопятся… Кто из Вас смог их «подогнать», как? Очень хочется узнать, как в этом году сложится старт этих капризных культур. Ну, и...

Здравствуйте. После вопроса Марины Пестовой о затеняющей сетке у меня возник закономерный вопрос: какая максимальная температура допустима в теплице для томатов, перцев и баклажан? У меня теплица поликарбонатная. На ночь мы ее зачастую...

Здравствуйте! 2 марта замочил семена баклажана и трех видов перца в эпине. Дальше, по памяти (как бабушка делала), в марлю и проращивать отправил. Так вот, один из трех сортов перца проклюнулся почти весь к 6 марта, его я посеял. А ещё два вида...

Как защитить баклажаны от колорадского жука? Баклажаны не выращиваю: был печальный опыт, когда за пару дней были начисто съедены высаженные кусты. Что посоветуете?

С огородом на подоконнике у большинства людей в первую очередь ассоциируется выгонка лука на перо: наверняка каждый хоть раз да ставил репку над баночкой с водой — и срывал сочную зелень. Но возможности домашнего выращивания овощей гораздо шире,...

Я выращиваю на своём огороде перцы, но в основном горькие, так как вырастить сладкие болгарские перцы, красные и спелые, не получается, вызревают плохо. С баклажанами попытки не увенчивались успехом, пару плодов за успех выдать сложно. Поэтому...

Добрый день. Рассада перца и баклажанов на стадии 3-4 настоящих листочков. Растет в отдельных пластиковых ячейках 6×6 см. Вопрос: надо пересаживать в емкости большего размера?

Задачи: Улучшение количества и качества урожая.Узнать, возможно ли это (см. пункт 1) в данном регионе, климате, почве и при моих скромных возможностях (читай — рукопопости, болезни хронической, но дающей регулярные обострения хочупопробования)....

Раньше у меня не получалось вырастить баклажаны. А всё потому, что у меня ̶в̶е̶л̶о̶с̶и̶п̶е̶д̶а̶ большой теплицы не было. И на своих корнях в нашем климате баклажаны плохо растут. А теперь у нас появилась новенькая поликарбонатная теплица! И...

Что случилось с листьями клеродендрума и баклажана? Листья скрючиваются, очень некрасиво смотрятся. Вредителей, типа паутинного клещика НЕТ. Листики появляются нормальными, а потом деформируются. На просвет видны точки....

← предыдущая следующая →

←
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
последняя