13409 записей, 54950 фото
Если нет подвала… И нет никакой возможности его сделать. Как, например, у нас. Под домом у нас гранит, метров на 10 вниз до уровня улицы и дальше. Захочу подвал, придется взрывать… У мамы тоже нет подвала. Дом есть, а подвала нет. И еще и...
Этот рецепт я прочитала в газет лет …дцать назад. А так как я являюсь пятикратной бабушкой (и очень этим горжусь), то, думаю, что рецепт — по адресу. Готовится курица ну очень просто.
Тушеная курица на луковой подушке
ИнгредиентыКурица — у...
Polivertin
на конкурс «Конкурс строительных секретов с Greenworks»
Воистину бесценен труд дизайнеров, занимающихся перепланировкой жилья в ограниченном пространстве. Это особенно понимаешь, когда в процессе ремонта сталкиваешься с проблемой минимальных площадей и несущих стен. Вот и пытаешься придумать, как бы...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу рассказать о рецепте приготовления вкуснейшее гречки с грудинкой.
Интересно, что этот рецепт одна бабушка называла «гречка по-княжески», а другая «гречка по-деревенски». Вкусно было под любым названием. Так что сами выбирайте, что вам...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Судьбе и моим родителям было угодно, чтобы я с 2 лет жила и живу в Калининграде (Кенигсберге).
Город Кенигсберг (Королевская гора) был основан 1255 году. В 1945 году, после победы над Германией, Кенигсберг был переименован в Калининград. Так в...
А мне повезло — моя бабушка работала поваром, да еще и в детском саду! Представляю вашему вниманию свое самое любимое блюдо детства, которое готовила моя бабушка — картофельные зразы с колбасой. Такие зразы моя бабушка готовила в большом...
Как я уже писала, моя бабушка работала поваром в детском саду и, конечно, старалась готовить так, чтобы приготовленное ею блюдо понравилось всем детям. Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, оно получалось нежнейшим. Бабушка...
Когда я была совсем маленькая, меня было очень трудно накормить, особенно каким-нибудь супом. Но я очень любила котлеты, и бабушка в супы стала добавлять мясной фарш, и такие супчики мне очень нравились. Хочу поделиться рецептом щей с мясным...
Это не вкус моего детства, но зато вкус детства моего ребенка. Больше десяти лет назад мы отдыхали в Абхазии в городе Сухум. Рассказывать о красотах, природе и климате не буду, скажу просто, что это было волшебно.
Не менее волшебна и тамошняя...
Рыба по-польски с детства знакомое блюдо, но с майонезом Махеевъ готовлю его впервые.
рыба по-польски
Для приготовления подойдет любая морская рыба. У меня минтай.
ИнгредиентыМинтай — 200 г;Майонез Махеевъ «Провансаль» с лимонным...
TATYaNAKAGARLICKAYa
в личный журнал
Сковорода Гриль-газ и маринад для курицы Махеев -дуэт волшебников. Они помогут приготовить чудесное гриль-блюдо из куриных бедер за полчаса.
#Махеевъ_чудеса_за_полчаса
Нам понадобятсяКуриные бедра — 1 кг (7 шт.)Маринад для курицы Махеев...
Главная уловка при укрытии роз и прочих нуждающихся растений на зиму — это угадать с погодой. Вовремя обрезать и присыпать клематисы, флоксы, пионы, ирисы, лилейники золой и толстым пушистым слоем раскисленного торфа. Осенью чаще проглядываю...
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Подробное описание копчения в казане я описывала в рецепте «Копчёная рыба в… казане» и повторяться не стану, будут вопросы — пишите.
А теперь курица. У меня было 5 штук куриных бёдрышек, как раз на обед для двоих.
Готовое блюдо
Для...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный.
Такой стейк имеет...
lutami07
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Песочное тесто делается разными способами. В этот раз я хочу предложить вам рецепт, в котором есть майонез.
Приятного аппетита!
ИнгредиентыСахарный песок — 1 стаканСливочное масло (маргарин) — 200 гЯйцо куриное — 1 шт.Майонез — 200 гМука...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Я уже говорила, что за много лет русская кухня нашей семьи обогатилась самыми разными национальными рецептами. Манты – не исключение. Блюдо это пришло в нашу семью из Узбекистана, где жила моя тетя, мамина сестра. Она была у нас признанная...
Приготовим сегодня необычный, вкусный и очень нарядный салат «Девчата» с ветчиной, грибами и яичными блинчиками. Я и раньше готовила салаты с яйцами, жареными блинчиками. Но необычность этого салатика ещё и в том, что яичные блинчики в нём...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу с вами поделиться еще одним моим любимым блюдом из детства, которое готовила сначала моя бабушка Анна, потом подхватила мама, – рисом с минтаем и луком.
Блюдо готовится достаточно быстро, никаких особых кулинарных навыков не надо. Но...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В нашей семье были два ярких представителя «горько-остроежек» — мама и моя дочь. Мама в молодости жила на Кавказе какое-то время, и пристрастилась к кавказской острой кухне со многими травами, специями, соусами. Дочь, наверное, по какому-то зову...
Предлагаю вам самый простой рецепт ржано-пшеничного хлеба. Без всяких заморочек, на дрожжевой основе.
Домашний хлеб
Конечно, можно купить любой хлеб в магазине. Я и сама часто покупаю хлеб. Не хочется тратить своё время, когда в магазине в...
Makta
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Эти изделия из ячменной муки пекли раньше в северных деревнях, до сих пор о них жива память в отдельных местах Архангельской, Вологодской, Ярославской и Костромской области. Белая мука пришла на смену ячменной, изменив вкус и превратив «колобашки»...