Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 15

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Посев — 1.02.2021 Всходы — 13.02.2021 Высадка в открытый грунт под агроспан — 22.05.2021 с добавлением ОМУ «Для Томатов, перцев, баклажанов» (Буйские удобрения), перегноя и кальциевой селитры. Сбор урожая — 23.08.2021 --- Апрель:...

В последнюю очередь решила рассказать о баклажане Пришелец, особо и нечего рассказывать, но все же. Он просто не дошел до плодоношения, высох. Паутинный клещ и аномальная жара просто высушили его, а так он и плоды завязал, и готовился...

В этом году мне снова повезло с баклажаном от ООО 'Аэлита' Сиреневый туман. В прошлом году так же порадовал урожайностью Грибной вкус. Теперь оба эти баклажана — мои любимые сорта. Посев и всхожесть. Новинки от ООО "Аэлита": баклажаны...

К сожалению, получится действительно «пара слов». А ведь всё так хорошо начиналось… Попытка не пытка. Мои прививки дынь, огурцов, арбузов, Всё на всё и ещё чуть-чуть. Проба прививок томатов, перцев, баклажанов . Но жизнь внесла свои коррективы....

Сегодня во время прогулки не смогла пройти мимо магазина семян. Была уверена, что ничего не куплю… так только посмотрю. Но увидела интересные баклажаны. Меня интересуют Сибирский кистевой и Виталик. Их форма и цвет, действительно, как заявлены на...

Подведём итоги по баклажану «Пришелец» от ООО «Агрофирма АЭЛИТА». Всё этапы описаны здесь: Баклажан 'Пришелец'. В путь, на мой огород Баклажан 'Пришелец' — высадка в ОГ Баклажан 'Пришелец'. Цветение и плодоношение А теперь сравним...

Лично для меня баклажан 'Пришелец' это не только новинка сезона, но и большое открытие. Впервые выращивал баклажаны зеленого цвета, тестирование в целом прошло успешно. Во всей красе О ходе тестирования можно посмотреть здесь: Баклажан...

Баклажаны Пришелец и Сиреневый туман благополучно перешли в 3 этап. Но не все закончилось так же радостно. Сиреневый туман высадила 6 кустов. Пришелец всего 1 куст, больше места не нашла, каждый свободный уголок был засажен томатами....

Подвожу итоги тестирования этого прекрасного во всех отношениях баклажана 'Сиреневый туман' от агрофирмы «Аэлита». И надеюсь, мои впечатления и выводы об этом сорте помогут в его выращивании. А я довольна тестированием, довольна урожаем и довольна...

Долго сомневалась, писать ли этот пост про баклажаны в конкурс. Наверное, впервые так много рассказов об урожае баклажанов, но пообещала одному хорошему человеку и надеюсь, что и моя информация будет востребована. А началась моя баклажановая...

Участок у нас небольшой, и хотя мы все работаем, овощи к своему столу стараемся выращивать самостоятельно. Ведь в экологичности собственной продукции я уверена на все 100%. Хочу рассказать отдельно, как я сохраняю фасоль, баклажаны и фрукты....

Баклажаны сажаем из года в год. И никакие погодные условия не помешают нам любовно вырастить рассаду, перенести ее в теплицу, а потом наслаждаться урожаем такого вкусного и полезного овоща. Начало урожая В этом году, помимо проверенных для...

Кто съел баклажан в теплице? Кто съел баклажан в теплице? И оставляет такие дырки в грядках?

В баклажане 'Сиреневый туман' все прекрасно: и растение, и плоды, и вкус! Папа у меня любил называть баклажаны «синенькими»)) Я бы из 'Сиреневого тумана' приготовила что-нибудь с чесночком ядрененькое. А он бы сказал: «О, синенькие!» А я бы...

Я давно о нем мечтала. Но никак не получалось. Вырастали баклажаны Маленькие, как каштаны. Первый раз я учудила: Семена я замочила. Срок уже давно прошел. Все ж росток один взошел. Я второй раз учудила: Баклажан я свой...

Подвожу итог тестирования красивой культуры с не менее красивым названием — баклажана 'Пришелец'. 'Пришелец' Все этапы тестирования описаны в отчетах: Тестирование баклажана 'Пришелец'. Этап второй: рост и развитие на простореТестирование...

Не любитель я сажать рассаду десятками. Мне хватает и трех кустов баклажанов. И не поверите, мне и этого в этом году оказалось много. Посадила баклажан 'Эпик' F1, и он показал себя суперурожайным сортом. Поразили меня в этом году размеры...

Начало дачного сезона 2021 не предвещало ничего сверхъестественного. Все проходило как обычно: выбор и покупка семян, посев, высадка рассады в открытый грунт, уход и сбор урожая. А урожай порадовал. Поразили меня в этом году размеры пасленовых,...

Отчет начну кратко — зелененькие рулят! О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Баклажан 'Пришелец': от всходов до настоящих листочков Баклажан 'Пришелец': от пикировки до переезда на дачу Хронология событийВ конце мая...

I этап. Баклажан от Аэлиты 'Сиреневый туман'. II этап. Баклажан от Аэлиты 'Сиреневый туман'. Продолжение. III этап. Баклажан от Аэлиты 'Сиреневый туман'. Плодоношение. 'Сиреневый туман' Соответствие полученных характеристик...

Итак, наступил самый долгожданный этап тестирования. I этап. Баклажан от Аэлиты 'Сиреневый туман' II этап. Баклажан от Аэлиты 'Сиреневый туман'. Продолжение. Баклажан «Сиреневый туман» Уход за тестируемой культуройТемпературный...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
последняя