Баклажановое разноцветье. И вовсе они не «синенькие», а белые, фиолетовые и нежно-сиреневые

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Долго сомневалась, писать ли этот пост про баклажаны в конкурс. Наверное, впервые так много рассказов об урожае баклажанов, но пообещала одному хорошему человеку и надеюсь, что и моя информация будет востребована. А началась моя баклажановая история этого года с неудачи...

Король Севера;, семена НК Русский огород.
'Король Севера', семена НК «Русский Огород»

Выращиваю баклажаны уже полтора десятка лет, бывали очень урожайные годы, но далеко не всегда, потому что они растут под пленкой в открытом грунте. Но в прошлом году на сайте прочитала рассказ о методике выращивания путем прививки рассады баклажана на рассаду томата и, конечно, загорелась этой идеей. К моему огорчению, ничего у меня не получилось, что-то делала не так как надо. Но несколько кустиков рассады баклажанов — 'Мирвал', 'Боровичок' и 'Полундра' — посеянных 27 февраля, остались и довольно хорошо развивались. А в середине марта я добавила к ним ещё мой любимый 'Король Севера' и два белых: 'Бибо' и 'Снежок'. Вот такая разношерстная и разноцветная компания поселилась у меня вначале на подоконнике, а потом переехала в парничок под спанбонд.



На фото нет только Короля Севера
На фото нет только 'Короля Севера' и 'Бибо', не получилось скомпоновать

Вначале хочу показать моих красавцев на фото, а потом немного расскажу об агротехнике.

Мирвал, крупные красивые баклажаны, было 5 шт., каждый весом более 400 г
'Мирвал', крупные красивые баклажаны, было 5 шт., каждый весом не менее 400 г

Боровичок, очень красивые крупные мячики, при разрезе сплошная мякоть, семян не видно
'Боровичок', очень красивые крупные мячики, при разрезе сплошная мякоть, семян не видно

Снежный, при очень поздней посадке, всходы появились 29 марта
'Снежный', при очень поздней посадке всходы появились 29 марта, первые плоды сорвала в 20-х числах июля, вес 250-300 г, обращаться надо очень аккуратно, шипы очень острые и колючие

Знаменитый и любимый многими Бибо, у меня он после съема первого плода долго раскачивался, а когда зацвел повторно в середине августа, плоды не успели набрать вес. Очень поздно посадила, так как первый раз семена не взошли
Знаменитый и любимый многими 'Бибо', у меня он после съема первого плода долго раскачивался, а когда зацвел повторно в середине августа, плоды не успели набрать вес. Очень поздно посадила, так как первый раз семена не взошли

Полундра очень интересный баклажан, расцветка переходит от нежно-сиреневого к ярко-сиреневому, чтобы баклажан завязался ему необходим солнечный свет, а бутоны (как нарочно) направлены точно вниз, приходится поднимать и придумывать какую-то поддержку, чтобы они не падали. Без света может сбросить завязи
'Полундра' — очень интересный баклажан, расцветка переходит от нежно-сиреневого к ярко-сиреневому, чтобы баклажан завязался, ему необходим солнечный свет, а бутоны (как нарочно) направлены точно вниз, приходится поднимать и придумывать какую-то поддержку, чтобы они не падали. Без света может сбросить завязи. Очень крупный, вес одного более 600 г. У меня на растении было по 2 шт.

Ну и конечно, Король Севера
Ну и конечно, 'Король Севера'. Не всем нравится его форма (он довольно тонкий), но очень вкусный, быстро готовится, очень нежный вкус

Вот такой комплект, как раз на несколько баночек салата с баклажанами
Вот такой комплект, как раз на несколько баночек салата с баклажанами

Это сбор в конце июля
Это сбор в конце июля

Полундра, обязательно посев в 20-х числах февраля, очень долго наращивает массу
'Полундра', обязательно посев в 20-х числах февраля, очень долго наращивает массу

Довольно ранний посев (обычно я сею в конце первой декады марта) помог мне понять мои ошибки в выращивании рассады в прошлые годы. Что же изменилось? Во-первых, в этом году я организовала первые 10 дней круглосуточную подсветку. Во-вторых, дважды за время выращивания делала перевалку (вначале были 300 мл стаканчики, потом 500 мл, а в начале мая половину рассады перевалила в литровые). В-третьих, в течение всего «квартирного» периода несколько раз подкармливала рассаду баклажанов удобрением «Нутрисол» для рассады.

Рассада
Рассада

Фото 20 мая, фото после пересадки
Фото 20 мая, фото после пересадки, 'Мирвал'

Результат – отменная рассада, у 'Мирвала' на момент высадки (20 мая) были бутоны. Всё бы было хорошо, но погода оставляла желать лучшего, май оказался очень холодным. Однако в июне погода наладилась, и мои баклажаны зацвели, завязались баклажанчики. Из ухода был обязательный регулярный полив (до 2-х раз в неделю, почва должна быть влажной), очень аккуратное рыхление и подкормка (раз в 10 дней, чередовались минеральные и органические удобрения). Когда в начале сентября удаляла растения, чтобы срезать «вершки», пришлось брать секатор для крупных веток, диаметр стволов был почти 2 см.

Я очень довольна своим урожаем, хватило и поесть, и законсервировать, и ещё несколько штук лежат в холодильнике, но долго эти баклажаны не хранятся, быстро теряют влагу из-за тонкой и нежной кожицы. Полюбите баклажаны, и пусть их выращивание принесет удовольствие. А я этой зимой буду тренироваться прививать баклажаны на томаты, надо же найти свои ошибки и исправить их. Всем удачи на дачах и в делах.

От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом семян, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам семена овощей, в том числе и семена баклажанов.
Все предложения (Баклажан)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , , , баклажаны, урожай, уход, выращивание,
32 комментария 19 спасибо за запись   в избранное 3858 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (32)
Алла, замечательный обзор! В этом году впервые выращивала баклажаны, все удалось. Агротехники особой не требовалось, уход был как за перцами.
По поводу прививок… Наша уважаемая Алла так всех раззодорила, что и я повелась. Из 6 — получилась одна. Прививала Сиреневый туман. Результат был, но разницы в качестве и количестве плодов не увидела. Все-таки в наших условиях нет необходимости любителям этим заниматься, только для удовлетворения любопытства. Хотя тема ой как заразительна.
Король Севера впечатлил, люблю как раз удлиненную форму плода. Займусь поисками.
Спасибо+++++
Света, очень понравился в этот раз Мирвал, очень красивые и крупные (до 500 гр) «капли», но все-таки сажать их надо в феврале. А прививку «добить» надо, понять свою ошибку.
Света, а у вас семена Русского огорода продаются? Если не найдешь, то напиши, мне они тоже нужны, съезжу тогда в их магазин, куплю и отправлю. Но не сейчас, у меня прививки нет, а туда надо ехать на метро, как-то страшновато, опять рост заболеваемости.
Алла, семена бывают, просто на баклажаны не обращала внимания. Если не найду, сообщу!
Спасибо.
Светлана, я «Короля севера» купила в интернет-магазинеProso.by
Наташа, спасибо. Мне этот ИМ нравится, обязательно схожу.
Я тоже впечатленная урожаями семидачников, «напокупляла» и «Король севера», и перец «Ведрана», и пекинку «Чача», и лук Эксибишн.
Я тоже хочу, как на фото семидачников!
Наташа, правильно сделала, что накупляла!
Верить можно только Семидачникам!
Света, наверное, не только прививка влияет на урожайность баклажанов. Сорта, агротехника — тоже важны. Я в этом году в баклажанах совсем утонула, урожай спасали всем Ханты-Мансийском В районе 150 кг получился общий результат на прививках, а, скорее всего, и того больше, взвешивать не всегда успевала)) Последние сборы в 33-35 кг добили окончательно. О своих первых результатах этого года я рассказала в топике Баклажаны, привитые на томат в сезоне 2021
Делилась рассадой с друзьями. И вот, что выросло у них на прививках. Выращивали с частичной формировкой





Аллочка, спасибо, что зашла. Восхищаюсь твоими урожаями, но если честно, мне не надо так много. Но я буду тебе ещё надоедать, в ноябре начну учиться делать прививки ещё раз. Как я понимаю, наверное у меня был перелив, потому что загнивал подвой, попробую изменить водный режим.
Аллочка, да и мне, честно говоря, так много тоже не нужно 10-11 кустов — достаточно, более чем
Да, подвой переливать нежелательно. Я провожу полив за пару дней до прививки, а потом потихоньку подключаю в поддон примерно на 7-й день после прививки, когда вижу, что корень возобновил развитие — значит «вершок» прирос к «корешку» и начал стимулировать развитие корня (в этом плане прозрачные пластиковые стаканы удобнее — видно, что происходит с корнем и влажность грунта можно контролировать).
Алла, 10 тоже много при хорошем ( как в этом году урожае). Я в следующем году только 3-5 посажу, не больше. Иначе приходится буквально сражаться с урожаем Сначала битва ЗА урожай, потом С урожаем
Мариночка, ты права!!! В этом году, когда изрядно снабдила баклажанами всех друзей и знакомых, то пришлось остальное отнести на рынок — за символическую плату отдала продавцу овощей. Сбежались смотреть многие на ханты-мансийские баклажаны И ведь лета у нас в этом году толком не было
Алла, УРА!!! Теперь всё понятно, а я их чуть ли не каждый день сбрызгивала и держала под колпаком, земля была очень влажная.
Алла, так и у меня, без опыта 5 кустов одарили! На следующий год присмотрюсь к сортам, агротехнике и утону, наверное.
Света, у меня другое, баклажан мне и так хватило, это синдром отличницы, понять, где допускаешь ошибку и сделать правильно. У меня и с прививкой арбуза не получилось, но арбузы и так выросли, а разобраться почему прививка арбуза на лагенарию «загнулась» хочу.
Моя мини-бахча, самый большой — 5,5 кг, довольно сладкий.
Моя мини-бахча, самый большой - 5,5 кг,  довольно сладкий.
Алла, молодец ты какая!!! Какие сорта арбузиков выращивала? Смотрю, ты их формировала?
Каким способом арбузы прививала на лагенарию?
«Началово» (Семко), «АУ Продюссер», «Сладкий апельсин» (д.б. желтого цвета, но ему не хватило солнца, поздно завязался. И был ещё порционный (до 1,5 кг) -Беби Тайгер, сладкий и очень скороспелый, хорошо растет в теплице (Элкомсемена). Формировала я их плохо, это уже в конце обрезала всё лишнее, помогло покрытие земли тонкой перфорированной пленкой (полиэтиленновой). Прививки были разные: уколом, сбоку, но опять была высокая влажность, подвой загнил.
Даже арбузов не видно в этих зарослях.
Даже арбузов не видно в этих зарослях.

а они уже были в начале августа.
а они уже были в начале августа.
У меня «АУ Продюссер» рос в теплице в «ногах» бакалажанов и, как и все посаженные таким образом арбузы, в этом году не показал отличного результата. Тени и поливов оказалось многовато. Хотя и был один неплохой арбуз в районе 7 кг, даже вызрел. Лучше получились в ОГ, тоже на пленке и все лето под укрывным, а в конце — еще и под пленкой, дозревали в сентябре в откровенном холоде
11 сентября под ветром и дождем были сняты все приличные экземпляры. Около 30 "футбольных" и "теннисных" мячиков пришлось выбросить — не успели… Лучше всех показался продолговатый "Морган" F1 (наверное, чем "тоньше", тем скорее они созревают)) Тыквы росли в теплице в "ногах" у томатов и, на удивление, успели...
11 сентября под ветром и дождем были сняты все приличные экземпляры. Около 30 "футбольных" и "теннисных" мячиков пришлось выбросить - не успели... Лучше всех показался продолговатый "Морган" F1 (наверное, чем "тоньше", тем скорее они созревают)) Тыквы росли в теплице в "ногах" у томатов и, на удивление, успели...

Это маленький "Морган" в разрезе. Большого подарили, но тоже вызрел хорошо.
Это маленький "Морган" в разрезе. Большого подарили, но тоже вызрел хорошо.
"Началово" в разрезе.
"Началово" в разрезе.
Алла, я в этом году пробовала на огурцах прививку уколом. И не все с ней однозначно. Именно она долго «болела» и когда пошла в рост, то, все равно, развивалась слабо. Я ее «разобрала» на части и вот что увидела: огурчик хорошо встал в отверстие лагенарии, но с ней так и не сросся, а пустил корни, которые сжались «канатиком» и дотянулись к самому низу — в грунт (уж не знаю, где он там смог пронырнуть).
При этом способе на бахчевых очень важно, чтобы стебель привоя был пошире, а внутри стебля подвоя нужна «ранка». Тогда они будут срастаться. У меня, видимо, огурчик был тоненьким и подвой его не обжал как следует.
Алла, вот тоже самое было и у меня, привой пустил корня внутри подвоя, «мешает» пустота стебля подвоя.
Света, на вашей благодатной белорусской земле прививки, скорее всего, и не нужны… А если еще и руки золотые, как у тебя, опыт и любовь к растюшкам, так вообще все будет расти как на дрожжах! Баклажанам, собственно, нужен не ахти какой уход: вовремя посеять, правильно посадить, поливать без устали, ну и подкармливать в меру. Очень любят органику — горячую траву обожают
Аллочка, в этом году по твоему опыту и по твоим ссылкам кормила горячей травой огурцы, баклажаны и перцы. Матвейка и Кураж завалили! 2 кустика Сремского очень порадовали, хотя отказывалась от них два года. А 5 кустов баклажана обеспечили на все лето плодами. Очень давно узнала, что женщинам надо за сезон съедать 10 кг баклажанов, вот уж выполнила и перевыполнила. Кстати, заметила, что вкус баклажанов с рынка и своих разнится. И дело даже не в сортах, а в ощущениях.
Светочка, как я рада, что и тебя «Матвейка» порадовал!!! Чудный огурчик — в этом году тоже план перевыполнил На следующий год снова его заказала. Ну и горячая трава, конечно, большей частью ушла под огурцы. Остатки перепали перчикам и тепличным тыквам.
А свои баклажаны — и правда, другие. Какие-то живые, настоящие. У нас, по крайней мере, очень отличаются от «подвяленного» в длительной доставке магазинно-рыночного ассортимента
Спасибо! Очень познавательно!
Римма, спасибо за оценку. Мы с Вами соседи, поэтому если какие-то понравились, берите на заметку.
Спасибо- обязательно возьму! В этом году сажала Андрюшу и Бибо. Хочу не очень крупные
"Андрюши" по 700 грамм
"Андрюши" по 700 грамм
Алла, урожай отличный получился. Я после долгого перерыва тоже в этом сезоне выращивала. Мне кажется, что этот год был настолько баклажановым, что я с 10-ти кустов просто не знала что с ними делать. Еще и сейчас есть. Угощала всех кому только надо, а сами наелись так, что я снова сделаю перерыв, даже смотреть уже не могу, хотя… я очень большая любительница.) Мне кажется для удачи в выращивании очень важен сорт и… погода. В этом году погода не подвела.
Марина, спасибо. Я обожаю баклажаны, в этом году и наелись, и законсервировали, остался последний Боровичок в холодильнике, такой забавный баклажан и очень нежная мякоть. Плохо одно, свои тепличные очень нежные, начинают довольно быстро вянуть.
Алла, я раньше хранила собранные баклажаны в холодильнике — максимум, неделю они в нем хранятся. В этом году сверхурожай пришлось хранить на балконе — лежат намного лучше и дольше.
Спасибо за совет.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: