Вопросы об овощах


Подскажите, какой высоты баклажан сорта Белый лебедь и хорошая ли у него урожайность? Спасибо.
Пришла такая мысль, что  перцы понятно, когда можно срывать — самое раннее, когда у зеленых их кожица начнет блестеть, а баклажанчики когда?
Обязательно ли пикировать баклажаны, или лучше посеять в 250-граммовые стаканчики, без пикирования эффект будет тот же, или нет?
Живем на Урале. Последнее время столкнулись с недобросовестностью «производителей семян». Семена либо не всходят, либо не соответствуют сорту. Планируем семена овощных культур собирать самостоятельно. Хотелось бы услышать рекомендации опытных...
По какой причине болгарский перец вместе с плодами вянет, в июле.
В прошлом году для пробы посадила немного дайкона (половину пакета), сегодня стала чистить и внутри обнаружила рыхлую сердцевину, поэтому возник этот вопрос. Может, не нужно было так долго хранить?
Как вы используете топинамбур? В моей семье его употребляют в свежем виде. А ещё это прекрасное косметическое средство в виде маски для лица ( прочитала в интернете).
Вопрос от нашей подписчицы Людмилы: Меня одолели мыши в подвале. Хочу перенести остатки картошки и моркови в проточный водоём. Есть ли у кого такой опыт хранения?  
Подскажите, можно ли теплицу разделить пополам перегородкой, чтобы например в одной половине огурцы, в другой помидоры… Заранее спасибо…
Господа Дачники и Эксперты, подскажите сорта огурчиков для теплицы, пожалуйста, учитывая, что наша дачка совсем не на юге.
Увидела  такой метод в интернете, но там особо не описано, зачем и за какой срок надо до сбора срезать… Кто-нибудь так делал? Что в этом хорошего?))) Я в прошлом году немного проблематично собирала картофель, куча ботвы везде разлеглась…И не...
Интересует посев, посадка баклажанов.
Я установила в прошлом году теплицу из поликарбоната 3х6 метров. На одной стороне посадила огурцы, на другой — помидоры. Но, говорят, что так делать не рекомендуется. Почему?
Подскажите, пожалуйста, почему после обработки паром цветная капуста розовеет, и можно ли употреблять ее в пищу?
Вопрос от нашей подписчицы: В прошлом году сажала огурцы в бочки. В них осталась земля и перегной. Можно ли воспользоваться этой землей в этом году или лучше подготовить новый состав?
Если рассаде первое время не надо много удобрений, то когда нужно применять удобрения (НВ 101, Сияние) в частности при выращивании рассады перцев?
В этом году весной планирую сделать пару теплых грядок в коробах. Какие овощи нужно вырастить на них в этом году, ведь каким-то растениям надо больше питания, а каким-то меньше?
Можно высаживать перец по 2-3 шт в лунку?
Какой сорт огурцов лучше для выращивания в открытом грунте?
Вопрос от нашей подписчицы Ольги: Прочитала тут вот такую рекомендацию по посеву семян томата на рассаду: «Сначала высевают семена ранних сортов, чтобы потом их в виде рассады высадить в теплицы (неотапливаемые), через неделю-полторы –...
А как вы подвязываете помидоры: к кольям или тесьмой к шпалере?