Выбор редакции страница 425

Как-то проходя мимо мусорки, я увидела части сломанной детской деревянной кроватки. Остановилась, присмотрелась… и сработала мысль — из боковины можно легко смастерить приспособление для посадки чеснока на даче. Муж отпилил от боковинки всё...

Разное мясо мы коптим сами. У нас есть небольшая коптилка, в которой мы коптим мясо на ветках и кустах старых плодовых деревьев. В этот раз мы закоптили свиную грудинку. Копченая свиная грудинка Свинина домашняя. У нас соседи выращивают...

Лето — пора грибов. У всех есть свои фавориты, у меня это лисички. Сегодня я вам расскажу, как я варю суп с этими замечательными грибами, оговорюсь сразу, этот рецепт подойдет только для лисичек. Суп Приступим. Для приготовления супа...

Брюссельскую капусту я полюбила не так давно. А когда сама начала ее выращивать, тогда поняла ее настоящий вкус и оценила его. Красная брюссельская В первый раз я вырастила обычную зеленую сорта Сапфир. Удивительно, но в первый год...

Добрый день! Помогите справиться с болезнью груши, пока не заболели все косточковые. Дайте совет — чем, когда и как обрабатывать груши от ржавчины? Ответ на вопрос вы найдете в комментариях!

В горячую летнюю пору, когда, как говорится, «день год кормит», жалко тратить время на кулинарные шедевры, стоя у плиты. Поэтому предпочитаю простые и «быстрые» блюда, такие как яичница или омлет. И использую для их приготовления все, что «бог...

Пришелец из теплых стран лук-чеснок Рокамболь хорошо адаптировался и в нашем климате. Рокамболь — это гибрид, он занимает промежуточное место между чесноком и луком. У него вкус менее острый, чем у чеснока, он свой, неповторимый. Выращивать...

Я очень люблю баклажаны в разных блюдах. Но баклажаны, приготовленные по этому рецепту, мне нравятся больше всего. Итак, нам понадобится: Крупный баклажан — 1 шт. Помидоры — 2 шт Сыр (у меня в это раз Российский) — 200-250 г Чеснок — здесь...

Рецепт маринования грибов достался мне по наследству от бабушки. Хранится он в книге «Домоводство» 1958 года издания. Пользовалась им и моя мама. Много лет служит он и мне. Перепробовав другие способы маринования грибов, я сделала свой выбор в...

Компания GARDENA, выступившая одним из официальных партнёров 16-го международного музыкального фестиваля «Усадьба Jazz», подвела итоги III реалити-шоу «Мой сад». Амбассадор бренда GARDENA Сергей Колесников с главным призом конкурса. Фото с...

Блинчики из куриной печени — это блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса. И обычно стопка блинчиков съедается сразу, т.к. всем по вкусу. Вот и дочка моя тушеную печень не любит, а блинчики из куриной печени ест......

Организовать плодосмен на маленьком участке – задача действительно непростая. Честно говоря, чередовать культуры через 3–4 года у меня не получается. Максимум – два года. Если считать общее количество грядок, то у меня их 12. Из них три...

Июль — макушка лета. Созревают чеснок и лук. Чеснок готов к уборке Чаще всего мы убираем чеснок в период с 14 по 20 июля. Освобождаются грядки. Освободившиеся грядки из-под чеснока Раньше мы так и оставляли эти грядки пустыми, они...

Сливы первыми из фруктов радуют летом, особенно если слива скороспелая. Представляю вашему вниманию сливу скороспелую, пока без точного названия. Слива на ветке слива спелая У нас растет много слив, но самая первая радует именно...

Сейчас, конечно, продаётся всё. Но если можно просто и быстро из подручных материалов сделать полезную именно тебе штуку — я всегда только за. У нас дома много деток. В том числе маленьких. Поэтому, к сожалению, случаются такие неприятности,...

Вы собрали чеснок. Что теперь с ним делать? Сначала мы его очистим от грязи, просушим три-четыре дня, обрежем хвостики. А потом, взяв бумажные пакеты из-под продуктов (сахар, мука и т.д.), положим его в пакеты и посыпем мукой. Вы собрали...

Кто о чем, а я снова об актинидии. Если честно, то я просто фанатка этой лианы и, соответственно, ягод, которые на ней созревают. Это уже, наверное, мой третий мини-рассказ об актинидии, но я постараюсь не повторяться и расскажу о конкретном, моем...

В современном ландшафтном дизайне камень используется очень широко – надёжный и основательный, он так аутентичен дачному дизайну! Мне безумно нравятся габионы, но на 6 сотках нужно ухитриться, чтобы они смотрелись не слишком тяжеловесно. Я...

Наша садовая беседка — средоточие дачной жизни. Там в погожие дни мы завтракаем, обедаем и ужинаем; там в жару прячемся от солнца; там сушим лекарственные травы и банные веники; там режем фрукты на варенье… Да чего мы там только не делаем! Пол в...

Итак, лайфхаки для вас! Этот лайфхак — на каждый день. Мне кажется, что у многих из нас возникает небольшая такая проблемка с хранением целлофановых пакетов. Да-да, тех самых пакетов, которые всегда некуда прибрать и жалко выбросить… И хранятся...

Предлагаю рецепт хрустящих малосольных огурчиков для длительного хранения. Это отличная альтернатива уже обычным соленым или маринованным огурцам, а за счет низкого содержания соли и отсутствия уксуса их можно употреблять даже детям. Да и вкус у...