Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Есть у меня одна непростительная слабость — я обожаю виноградный сок! Причем именно сок собственного производства. Магазинные, восстановленные из порошка как-то не очень по душе.  Так случилось, что свой винтовой пресс я благополучно изломал...
Несколько лет назад посетила меня неприятность в теплице — белокрылка. Я-то связала её появление с фактом посадки баклажанов с томатами. Но факта мало, надо лечиться как-то. Конечно, баклажанов более я в теплице не сажала. Дважды осенью и весной...
Калитки — традиционное карельское блюдо.  Меня научила печь моя бабушка, с тех пор пеку для своей семьи их часто.  Делаю я это так... ИнгредиентыМука ржаная Мука пшеничная  Кефир — 1 стаканСоль Вода Для начинки Крупа или картофель...
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мяса с картофелем и грибами в рукаве. Мясо с картофелем в рукаве Этот рецепт очень выручает, когда совершенно нет времени на приготовление еды, но при этом хочется сытно и очень вкусно покушать!...
Для аппетита выпьем коктейль «КРОВАВАЯ МЕРИ»! ИнгредиентыТоматный сок (не охлажденный, густой) — 4/5 стаканаВодка — 50 млСоль морская и перец свежемолотый — по 2 щепоткиСоусы «Табаско» и «Вотчестер» — по 2-3 капельки ПриготовлениеВсе...
Ноябрьскую погоду порой от зимней не отличить: тут тебе и морозы, и холодные ветра, и первый снежок. Зима торопит осенние дела завершить, которые почему-либо не успели раньше сделать: перекопать грядки, внести сезонные удобрения, заготовить...
petroaltyn в личный журнал
Промелькнуло лето, вот уж заканчивается и осень. Выращен и прибран урожай. Протестированы овощи от Гавриша и петунии от Аэлиты. Сданы отчеты. Все… Теперь можно вернуться к тому, о чем не было до рассказано. О фрезиях. Их я, с некоторой опаской...
Ратибида появилась в предложениях в каталогах семян различных ИМ сравнительно недавно и пока не особо знакома ценителям клумб и цветников. Я попробовала вырастить её  из семян года три назад, мне понравилось:-), т.к. она  неприхотлива,...
Цветок страстоцвета голубого Сначала немного ботаники. Приведу фрагмент из биологической энциклопедии, потому что самой так точно описать строение цветка вряд ли удастся: «Цветок страстоцвета не похож ни на какой другой цветок в мире. Внутри...
Навела ревизию на садово-огородных полках и обнаружила, что у меня закончились таблетки для проращивания семян. В мини-теплички, в том числе и из Seedspost, нечего положить. Значит, пора в Seedspost покупать очередную партию таблеток....
Samoilova в личный журнал
Опавшие листья — великое благо для рачительного садовода. Отслужившим сезон листьям можно найти несколько вариантов применения. Я делаю из таких листьев быстрый компост. Закладываю их в большие черные мешки (для мусора), плотно набиваю и...
Samoilova в личный журнал
Накануне зимы только кажется, что дачный сезон завершен. На деле же садовода еще ждут дела в саду, да и в огороде. Одно из таких дел — это подзимний посев. Посев семян под зиму значительно облегчает жизнь садоводу весной и экономит время....
Marimo в личный журнал
Как-то вечером я шла домой после работы. Увидела странную птичку, она сидела на обочине дорожки, рядом с детской площадкой. У птички было неестественно выгнуто крыло и сама такая… чуть живая. Сначала я подумала, что это дрозд, потом предположила,...
Много лет подряд я выращиваю картофель таким способом: сперва под черной пленкой, а теперь под черным Агротексом. Раньше выращивала только Синеглазку, а потом Голубизну (она удивительно урожайная и вкусная), но при варке часто разваривается, а...
Огород на подоконнике — очень увлекательное занятие, скажу я вам! Вроде и цветов комнатных у меня очень много, и участок с огородом есть для выращивания овощей, но все равно тянет на авантюры! А раз попробовав, уже не остановиться! Огурец на...
Горчица — универсальная приправа, которая прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд, а также для овощных салатов (в составе заправки) и супов (если намазать на хлебушек). Многие прекрасно помнят советские столовые, в которых на каждом столике...
Наверняка многие из вас в детстве, будучи в гостях у бабушки, кушали необыкновенно вкусные картофельные пирожки. Разломив такой пирожок, можно увидеть вытекающий мягкий сыр. Хочу поделится с вами секретом приготовления тех самых, бабушкиных,...
Мясная солянка Солянка — теплое, душевное, уютное и согревающее осеннее блюдо. Я готовлю ее по традиционному рецепту — без картофеля и моркови (солянка — это не суп, это солянка). Готовая украшается маслинами, сметаной, лимоном и зеленым луком...
Дорогие семидачники, наверное многие из вас задавались вопросом, что приготовить на ужин или обед такого, чтобы было просто, быстро, вкусно и сытно. Предлагаю вам рецепт интересного блюда — запеканка с сосисками.  Ингредиенты300 г макарон2...
Посадила мама репку. Выросла репка большая-пребольшая! Пришлось всю семью на помощь звать. Такая старая сказка на новый лад получилась у нас в этом году. Мой пятилетний сын больше интересуется техникой, чем живой природой и растительным миром....
Многие не любят горбушу из-за суховатого мяса. Моя горбуша всегда получается сочной. Набор овощей в рецепте не принципиален, возьмите любые сезонные. Важно время запекания, если передержать — рыба и получится сухой. Ингредиенты...