Выбор редакции страница 586

Обожаю начало лета — это время моего любимого шпината и кабачков. Не растет он у нас весь сезон, а только в самом начале, поэтому ем и запасаюсь впрок. Завтрак из яичницы со шпинатом и сыром, с чашечкой чая и хрустящим белым хлебом… красота)....

Как хочется выбраться на дачу, на природу из своих душных малогабаритных хрущёвок! Посидеть у костра, послушать пение птиц, и конечно приготовить дачное блюдо на костре, да в чугунном казане. Сегодня в моем дачном ресторанчике мы отмечаем...

Нахмурилось небо, холодно, сыро… и в памяти всплыли воспоминания о болгарском солнышке и море, теплом песочке и очень-очень-очень вкусной еде))). Сам собой пришел на ум рецепт одного аутентичного, вкусного и, что важно, простого блюда,...

В феврале меня стала посещать мысль, что все три сорта перца в этом году у меня будут красными. А как же без желтого? Читала, что можно сажать семена из покупного перца, какой понравится в магазине. Решила попробовать. Вырос прекрасный кустик с...

Не знаю, как вы, но я люблю утро, а утро выходного дня ещё больше. Оно по-особенному уютное, тёплое, в нем нет ещё суеты предстоящего дня, оно размеренное, пахнет кофе, тёплым молоком, корицей, яичницей, кашей с маслом, беконом, сладкими фруктами,...

Выращиванием огурцов, как, впрочем, и всего остального, мы начали заниматься не так давно, лет 7 назад. Тем не менее некоторый опыт уже накопили, и понятие «год на год не приходится» нам хорошо знакомо. Поделюсь с вами результатами 2017 года....

Первая часть про посадку бобов вот здесь: Бобы Овощные — вкусняшка и красота Бобы выросли где-то выше колена. Но по опыту, могут расти до 1-1,20 высотой. Все зависит от климата, земли и подобных вещей. Это растение очень популярно у нас...

Все любят крупные мясистые томаты. И я, конечно, их обожаю. Но и маленькие черрики и коктейльные сладкие помидорки мне тоже по душе. Это вкусное лакомство «на один зубок» и в заготовках уплотнитель. Маленькие у них только помидорки, а сами...

К георгинам я неравнодушна. Мне нравятся любые — мелкие помпончики и шарики, гигантские «подсолнухи», высокие срезочные и низкие бордюрные, все они хороши по-своему. Но есть такие сорта – просто сказка! Один из них – 'Леди Дарлен'. Георгин...

Очень хочется поделиться с вами моим любимым салатом во все времена года, но особенно он приветствуется летом — все со своего огорода! Любимый летний салат Мне понадобились следующие ингредиентыМини-помидоры красные и желтыеСладкий перец —...

У нас на участке растет пять сортов фундука, но по сортам его никто не называет. Есть фундук — «папин», есть — «мамин», есть — «от соседа», есть «из питомника», и есть «змеевидный»...Вот так=)) Сорта в данном случае знать не обязательно, так как...

Начну, пожалуй, с вопросов: А вы знаете, что есть 200 сортов фасоли? А знаете, что есть фасоль со вкусом грибов? А вы знаете, что маски из фасоли омолаживают? Обсудим? Только в этом посте я хочу поделиться урожаем своей фасоли.)) У меня...

Вам понравились «Копченые свиные ребрышки — вкус и аромат дачного пикника»? Тогда предлагаю вариант копченой курочки — в эти выходные это были просто бедрышки, а так чаще всего мы коптим целую курицу, а можно и две, в коптилке две решетки....

Из грунтовых томатов, которые я выращивала в этом году, мне очень понравился томат сорта 'Взрыв' от производителя «Золотая Сотка Алтая». Семена были в простом белом пакетике. Как указано на упаковке, это улучшенная версия известного сорта 'Белый...

'Корень Мандрагоры' в моем рассказе — это корневая петрушка от агрофирмы «Уральский дачник». Называется она так. На мой взгляд, неудачное название. Звучит интригующе, магически, а на самом деле ядовитая мандрагора и рядом с корневой петрушкой не...

Мяту я очень люблю даже не заваривать в чай, а просто потому, что она есть. Нравится запах, нравится куст, листочки, цветение. Сейчас она цветет и вокруг все жужжит, меня это тоже очень радует. Хочу рассказать про 3 сорта мяты, которые подойдут...

Сладкий перец я люблю за разнообразие форм, цвета и вкуса. Этот симпатичный овощ всегда кстати на столе как в сыром, так и приготовленном виде. В этот год своим привлекательным внешним видом, необычностью окраса и приятным вкусом меня особо...

Это рецепт томатов для употребления в свежем виде, а не на зиму. Готовы они уже через 12 часов и хранятся самое большое в таком виде 2 недели. Поэтому и делать его можно, используя по 1-2 кг томатов. Например, к торжеству или в зимний период,...

Воспоминание молодости: идем на рынок искать черную редьку, потому что дети закашляли. 20 минут пешком в один конец. Бывала она не всегда, но к счастью, довольно часто. Понимали наши бабульки толк в редьке. Теперь вот я сама бабулька, посадила сие...

Вот он, Максим, который все-таки вырос, корневой сельдерей, сельдереюшка! Что тут особенного? Дело в том, что рассада перерастала. Пришлось высадить ее под дуги в открытый грунт 8 апреля, а не в конце мая, как положено. Плюс была холоднючая...

Рецепт этого смузи я нашла в журнале. Мне очень понравилась картинка. Смузи был изумрудного цвета. Красота — глаз не оторвать! Очень захотелось приготовить. В жизни он получается вот такого фисташкового цвета. Тоже неплохо, главное — вкус!...